Da li je moguće uzgajati orahe makadamije u Španiji?

Makadamija je tropsko voće

Ako volite biljke, a još više ako ste kolekcionar, može se dogoditi da poželite da uzgajate egzotične vrste kako biste imali drugačiji vrt i/ili voćnjak, koji se inače ne viđaju oko vaše kuće. To je nešto što se događa na primjer s makadamijom, rodom zimzelenog drveća koje daje jestive plodove slične orašastim plodovima, zbog čega su poznati kao orasi makadamije.

Ali, Da li je uzgoj makadamije u Španiji održiv? Pitanje je na koje, da bismo tačno odgovorili, prvo moramo znati u kakvim uslovima žive ovo drveće i da li je moguće da u ovoj zemlji dobro žive.

Odakle dolazi makadamija?

Makadamija je tropsko drvo

Slika - Wikimedia / Forest & Kim Starr

u makadamija su grmlje ili drveće koje žive u Indoneziji, Novoj Kaledoniji, Australiji i Kini. U zavisnosti od vrste, kojih je dvanaest prihvaćenih, mogu dostići visinu od 2 do 20 metara. Na primjer, the Macadamia tetraphylla dostiže 18 metara, dok je Macadamia integrifolia ostaje unutar maksimalno 10 metara.

Njegovo prirodno stanište su džungle i tropske šume.. Na ovim mjestima kiše su obilne, a uz to ostaje visoka vlažnost zraka. Isto tako, moramo uzeti u obzir da ćemo ih naći samo u onim gdje je tlo bogato hranjivim tvarima; to jest, u tim siromašnim, erodiranim ili previše eksploatisanim zemljama, neće rasti.

Može li se uzgajati u Španiji?

Iako u reklami piše da je Španija država sa mediteranskom klimom... istina je da dosta zavisi od oblasti. Ne idu dalje, u donjem toku Kanarskih ostrva, arhipelaga koji je blizu ekvatora, uživaju u blažim temperaturama nego u ostatku zemlje, pa imaju suptropsku klimu. Ako idemo na Pirineje, na sjever Pirinejskog poluostrva, klima je planinska, sa suvim ljetima i veoma hladnim zimama, sa značajnim snježnim padavinama.

U Madridu, glavnom gradu, kaže se da postoji prijelaz između polusušne umjereno-hladne klime i mediteranske klime. To znači da ima karakteristike oba, sa prosječnom godišnjom temperaturom između 14 i 15ºC.

Tehnički, imaju samo mediteransku klimu (barem "zvaničnu") sve one pokrajine čije obale kupa navedeno more, kao što je Balearski arhipelag, cijela istočna i južna obala Iberijskog poluotoka (sa izuzetkom Huelve i dijela Kadiza), kao i drugi kao što su istočna Francuska, Grčka ili Italija.

Zašto sve ovo pričam i kakve to veze ima sa makadamijom? Jer često sam viđao da se Španija izgleda kao da se prodaje kao da ima toplu klimu tokom cele godine, a realnost je da mnogo zavisi od toga gde se nalazite. A ako govorimo o makadamiji, to je tropska biljka kojoj je potrebna visoka vlažnost i tople temperature tokom cijele godine, pa može biti vrlo izbirljiv ako se uzgaja u ovoj zemlji.

Je više mogao se uzgajati bez ikakvih problema samo na niskim nadmorskim visinama Kanarskih ostrva i na nekim tačkama andaluzijske obale. Moglo bi se isprobati i na drugim područjima, kao na primjer na jugu Majorke, ali u tim slučajevima bi bilo potrebno imati staklenik sa grijanjem, ili ako to ne bude, prostoriju u kući kroz koju bi moglo ući puno svjetla iz vani.

Zašto su orasi makadamije tako skupi u Španiji?

Orašasti plodovi makadamije su sušeni

Slika – Flickr/Rae Allen

Postoji mnogo razloga. Prvi od njih, više nego sa biljkom, ima mnogo veze sa onim o čemu smo sada pričali: vrijeme. Ako biljka ne voli područje, bilo da je previše hladno, prevruće, suviše suvo ili previše vlažno, njen rast se usporava. To je razlog zašto se, na primjer, stabla kokosa ne proizvode u velikim količinama u Španjolskoj, ali masline jesu: kokosovi orasi žive samo u vlažnim tropskim mjestima, dok su stabla maslina porijeklom iz Mediterana.

Ali osim toga, makadamija je biljka koja potrebno je mnogo vremena da urodi plodom. Govorimo o tome da će, počevši od sjemena, proći oko 5 godina prije nego što budemo mogli jesti orahe makadamije. Dobra stvar je što mogu biti dve žetve godišnje, ako vremenske prilike dozvoljavaju. Ali… obično se beru ručno, nešto što rad čini intenzivnijim. I ako su takođe iz uvozjer je cijena još veća.

Ako se ništa ne promijeni, cijena kilograma makadamije ostat će visoka, između 30 i 40 eura.

Kako se makadamija može uzgajati u Španiji?

S obzirom da je tropska biljka, a za opstanak joj je potrebno mnogo svjetla i toplih temperatura, osim visoke vlažnosti zraka, idealno je da iskoristite proleće i leto da budete napolju, i stavite ga u zatvorenom prostoru ili u staklenik čim temperatura padne ispod 15ºC.

Slično tome, ne možemo zanemariti ni navodnjavanje ni pretplatnika: prvi će služiti za održavanje hidratacije; drugi dobro hranjen. Iz tog razloga, morate ga zalijevati nekoliko puta sedmično dok je vruće, a te sedmice iskoristite da ga platite brzodjelujućim gnojivom, kao što je guano. Ali pazite: slijedite upute na pakovanju, inače možete ostati bez biljke.

Ostatak godine, kako su temperature niže, makadamija raste sporije. Ovome moramo dodati da se zemlja mnogo duže suši, pa je treba znatno manje zalijevati. Ali, što se tiče pretplatnika, to se može nastaviti raditi, ne toliko da raste, nego da bi se njegovi korijeni zaštitili od hladnoće. Međutim, naznačena doza će biti smanjena za polovinu, a plaćat će se jednom svakih 15 dana do povratka proljeća.

Biljke bez vlage se suše
Vezani članak:
Da li je dobro prskati biljke vodom?

Ako govorimo o vlažnosti vazduha, ako živite blizu obale, ne morate da brinete o tome. Ali ako ste daleko, preporučujemo da svakodnevno prskate lišće vodom.

Dakle, moguće je da makadamiju možete imati u Španiji.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.