Marakuja (Passiflora edulis)

La strastveno voće Veoma je koristan penjač tropskog izgleda: daje prekrasno cvijeće, a plodovi su mu jestivi. Brzina rasta je brza, pa je pokrivanje, na primjer, pergole vrlo zanimljiva opcija 😉.

Ali, Kako se o njemu dobro brine? Ako se ovo pitate, to je zato što ste vjerojatno upravo kupili primjerak ili planirate to učiniti, pa ću u nastavku odgovoriti na vaše pitanje.

Porijeklo i karakteristike

To je zimzelena biljka penjačica porijeklom iz Južne i Srednje Amerike čije je znanstveno ime Passiflora edulis. U narodu je poznat kao pasiflora, voće strasti ili marakuja, i može doseći 20 metara dužine sve dok ima podršku za uspon. Stabljika joj je drvenasta i kruta, a iz nje niču alternativni zimzeleni, tamnozeleni listovi.

Cvijeće može imati promjere između 5 i 10 cm, najveće su one koje proizvode sorte. To su aromatične, bijele, intenzivno crvene ili blijedoplave boje. A plod je ovalna ili okrugla bobica sa jestivom pulpom, promjera oko 4-10 cm, debele kožice i neprikladna za konzumaciju. Sjeme je sitno.

Kultivari

Postoje mnogi, kao što su:

• muico: ljubičasto voće
• mirim: žuta
• Vau: žuta
• Yee: žuta
• Marakuja: žuta

Kakve brige imaju?

Ako želite imati kopiju, preporučujemo da se pobrinete za nju na sljedeći način:

Lokacija

To je biljka koja mora biti vani, u vrlo svijetlom području (može biti direktno sunce).

U zatvorenom se ne prilagođava dobro, iako ako je zima vrlo hladna može se držati u sobi sa dobrim osvjetljenjem i zaštićenom od propuha.

Zemlja

• Vrt: raste u tlima bogatim organskim tvarima i s vrlo dobrom drenažom.
• Saksija za cvijeće: koristite univerzalni medij za uzgoj (nabavite ovdje) pomešan sa 20% perlita, plavca ili slično.

Navodnjavanje

Učestalost navodnjavanja mijenjat će se tijekom cijele godine, ali uvijek se mora imati na umu da je marakuja tropskog porijekla, iz tople i kišovite džungle. To znači da će rasti samo tokom mjeseci koji imaju blagu temperaturu, između 15 i 30 stepeni Celzijusa; u ostatku se njegov ritam usporava, a zemljištu treba i više vremena da se osuši.

Stoga ćemo, ovisno o klimi na našem području, zalijevati više ili manje. Na primjer, pretpostavimo da živimo na mjestu gdje je ljeti vrlo vruće i malo kiše, a zimi su blage temperature, Zalijevat ćemo ga u prosjeku 4 puta tjedno u toploj sezoni, a u ostatku 2 puta tjedno.

Uprkos tome, kako bi se izbjegli problemi, toplo se preporučuje provjera vlažnosti tla prije zalijevanja bilo digitalnim mjeračem vlažnosti ili tankim drvenim štapićem.

Pretplatnik

En proljeće i ljetosa Organska gnojiva budući da su njegovi plodovi pogodni za konzumaciju. U slučaju da ga imate u loncu, platit ćemo tekućim gnojivima, slijedeći upute navedene na spremniku.

Množenje

Marakuja množi se sjemenom i reznicama u proljeće. Znajmo šta je korak po korak:

Sjeme

1. Prvo ćemo napuniti posudu univerzalnim supstratom za rast i vodom.
2. Zatim ćemo sjeme baciti na površinu, osiguravajući da budu odvojene jedna od druge.
3. Kasnije ćemo ih prekriti tankim slojem podloge.
4. Onda ćemo ponovo zalijevati.
5. Na kraju lonac stavljamo vani, u polusjenu.

Tako će niknuti za 2-3 sedmice na temperaturi od 18-22ºC.

Reznice

Pomnožiti marakuju reznicama morate sjeći stabljiku od oko 30 cm, impregnirajte njegovu osnovu na primjer cimet je domaće sredstvo za ukorjenjivanje i posadite ga u posudu s vermikulitom (uzmite ga ovdje) prethodno navlažene vodom. Na taj način će se ukorijeniti za 3-4 tjedna.

Štetočine

Vrlo je otporan, ali može ga napadati:

• Grinje: poput crvenog pauka. Hrane se sokom lišća, a ovisno o vrsti pletu paučinu između sebe kako bi se mogli kretati. Pogledajte datoteku.
• Mealybugs: uglavnom pamučni, ali mogu biti i limpet. Vole se pridržavati lišća i mladog voća za hranjenje. Pogledajte datoteku.
• Lisne uši: mogu biti smeđe, žute, zelene ili čak crvene, a veličine su oko 0,5 cm. Hrane se sokom lišća i cvijeća. Pogledajte datoteku.

Ova tri štetočina dobro se suzbijaju ekološkim insekticidima, kao što su kalijev sapun (na prodaji ovdje), neem ulje (na prodaji ovdje) val dijatomejska zemlja (na prodaji ovdje).

Rezidba

Nakon cvjetanja, sa stabljika koje su već procvjetale moraju se odrezati 2 ili najviše 3 pupa.

Vrijeme sadnje ili presađivanja

En proljeće, kada prođe rizik od mraza. Ako je u saksiji, premjestite ga u veći svake dvije ili tri godine.

Rustičnost

Ne odupire se mrazu, a ne voli ni hladnoću. Minimalna temperatura koju drži je 0º.

Koja je njegova upotreba?

Ornamental

Marakuja je vrlo ukrasna biljka, idealna za tople pergole, rešetke ili zidove vrtova (ili terasa 😉).

Jestivo

Mesna plod ploda je jestiva; zapravo, Koristi se u slatkišima i pecivima. Takođe se prave sokovi, sirupi i kokteli. Osim toga, može se jesti svježa.

Njena hranjiva vrijednost na 100 grama je sljedeća:

• Ugljikohidrati: 23,38g
  • Šećeri: 11,20g
  • Vlakna: 10,4g
• Masti: 0,70g
• Proteini: 2,20g
• Voda: 72,93g
• Vitamin A: 64 μg
• Vitamin B1: 0mg
• Vitamin B2: 0,130mg
• Vitamin B3: 1,500mg
• Vitamin B6: 0,100mg
• Vitamin C; 30mg
• Vitamin E: 0,02 mg
• Vitamin K: 0.7 μg
• Kalcijum: 12mg
• Gvožđe: 1,60mg
• Magnezijum: 29mg
• Fosfor: 68 mg
• Kalijum: 348mg
• Natrijum: 28mg
• Cink: 0,10 mg

Medicinski. Koje su zdravstvene prednosti marakuje?

Sve ovo:

• Ublažava bolove u mišićima i naopako.
• Smanjuje kašalj. Pomaže i kod astme i drugih respiratornih problema.
• Jača imunološki sistem, zbog sadržaja u vitaminima, posebno A i C.
• Regulira probavu, pa je zanimljivo uključiti ga u prehranu ako imate problema sa zatvorom.
• Es diuretik, pa služi kao hrana koja pomaže u mršavljenju.

Šta ste mislili o marakuji?