marula (Sclerocarya birrea)

Danas dolazimo da razgovaramo o drvetu čiji su plodovi poznati i porijeklom iz savana južne Afrike. Is about marula. To je zimzeleno drvo srednje veličine čije je naučno ime Sclerocarya birrea. Ulje koje se može dobiti iz njegovih plodova široko se koristi u kozmetici za proizvodnju ruževa i kod nekih šminkera.

U ovom ćete članku naučiti o karakteristikama ove biljke i svojstvima koja ona ima. Želite li znati više o njoj? Nastavite čitati da biste saznali više.

Glavne karakteristike

Marula se odlikuje jednim, prilično naglašenim deblom i krošnjom sa zelenim lišćem. Ako se razvije u dobrom stanju, može doseći oko 10 metara visine. Da bi dosegao ovu veličinu, okolišni uvjeti koji se moraju ispuniti su male nadmorske visine i otvoreni travnjaci, tipični za afričku savanu.

U njegovoj biologiji možemo vidjeti da je to biljka koja ima i muške i ženske cvjetove. To je razlog zašto će u isti voćnjak u kojem je zasađeno ovo drvo biti potrebno saditi i ženske i muške primjerke kako bi mogli roditi. Oni mogu biti i jajolikog i okruglog oblika. Pulpa je prilično sočna, slatkog okusa i dobro poznatog sjemena. za upotrebu u mnogim likerima koji se dobivaju fermentacijom soka.

Što se tiče područja rasprostranjenosti, možemo vidjeti veću koncentraciju marule u gradu Bantu, jer je ona važan element u prehrani njegovih stanovnika.

Upotreba marule

Ajmo sada da analiziramo karakteristike i upotrebu voća:

• Sjeme marule sadrže puno proteina i zdravih masti. Jedući ih, može vas podsjetiti na okus oraha, pa je dobra opcija za uvođenje u prehranu.
• Najpoznatiji liker koji se prodaje sa sokom ovog voća je Amarula.
• Marula ulje se pravi od jezgre sjemena i koristi se za izradu kozmetike, među kojima nalazimo dobar antioksidativni zaštitnik kože.
• Kora drveta vrlo je korisno liječiti simptome profilakse malarije.
• Može se koristiti za proizvodnju etanolskog goriva.
• Prilično je koristan za ljude koji pate od loše probave. Da biste uklonili bol i simptome, najbolje je napraviti čaj s lišćem ovog drveta.
• Ne koriste ga samo ljudi u komercijalne svrhe, već se i koristi dobar izvor bogate hrane za razne životinje južne Afrike.
• Kao zanimljivost, ako je plod fermentiran, to može prouzrokovati intoksikaciju kod životinja koje ga prekomjerno jedu. To je zbog alkohola koji se oslobađa kada se odvija proces fermentacije.

Klijanje Sclerocarya birrea

Tako da ova vrsta može klijati iz svog sjemena treba poprilično toplote. Stoga je najbolje doba godine za sjetvu ljeti. Sjeme ima prilično tvrdu ljusku. Ako želimo sijati, moramo otvoriti ovu ljusku kako bismo uklonili jezgru, što ćemo sijati.

Prvo što treba učiniti za uklanjanje jezgre je upotreba male testere ili pesak semena dok se ne otvori. Jednom kada pronađemo dva mala otvora, moramo biti oprezni sa svakim, jer će nastati još jedan, finiji smeđi oklop. Ovo je ljuska koju ćemo sijati i zato moramo biti izuzetno oprezni da je ne oštetimo.

Da bismo je posijali, moramo uvesti polovinu sjemena na onu stranu koja je sitnija ili više usmjerena prema gore. Iako su mu za klijanje potrebne visoke temperature, mora se uvijek održavati vlažnom. Idealna temperatura za klijanje U rasponu je od 28 do 35 stepeni.

Ako je ovaj način sjetve pravilno obavljen, za samo dvije sedmice će niknuti.

Zahtjevi za uzgoj

Ovo drvo ima neke optimalne zahtjeve koji moraju biti ispunjeni da bi njegov razvoj i rast bili optimalni. Prvo što treba uzeti u obzir je vlaga. Nije mu potrebna činjenica širenja kroz savanu. Vrijeme u vašem ciklusu gdje vam je najpotrebnije je klijanje. Jednom kada se razvije, optimalna vlažnost je srednja.

Vidjeli smo da su temperature klijanja prilično visoke, ali kad se jednom razviju, savršeno su tolerantne raspon između 10 i 30 stepeni. Ove temperature su tipične za tropsku klimu. Naravno da ne podnosi nikakav mraz, pa ga je teže imati u klimama koje nisu toliko vruće kao tropske.

Što se tiče lokacije, mora biti na suncu. Morate misliti da je, ako je njezino prirodno stanište savana, stalno u položaju s direktnim suncem. Za pod, najviše se preporučuje to je površina sposobna zadržavati vodu, ali s dobrom drenažom. Baš kao što joj treba voda da bi bila vlažna, ne može pretjerati ako se zalomi ili tlo ne isuši dobro. Ako supstrat na koji ga postavljamo nema dovoljno aeracije, najbolje je dodati perlit, treset ili pijeska.

Nije biljka zahtjevna za zalijevanjem, ali kako joj je potrebna srednja vlažnost i boravak na mjestima s visokim temperaturama, najbolje je redovito zalijevati svaka dva ili tri dana. Ako želite saditi na otvorenom i u nešto hladnijoj klimi, zimi ih morate zaštititi u prvim godinama života čak i više nego što je normalno.

Upotreba ulja Marula

Ulje se tradicionalno koristi u toploj i hladnoj hrani. Koristi se za bazu pržene hrane, prelive i proizvodnju drugih začina, ovisno o ukusu svake od njih.

Kao što smo već spomenuli, jedna od najmodernijih glavnih namjena je za stvaranje kozmetike i njege kože. Savršen je za stvaranje krema za zaštitu kože protiv bilo koje vrste okoliša, a za bebe je ključan.

Zanimljivost je da je u mnogim dijelovima Afrike higijena s uljem marule bila preferirana nad vodom.

Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o ovom voću i njihovoj korisnosti.