Januar nije mjesec koji se izdvaja po sjajnim aktivnostima koje se odvijaju u voćnjaku s obzirom na niske temperature. Kako god, ključan je mjesec za planiranje vašeg vrta i priprema za narednih nekoliko mjeseci.
Šta možemo sijati i planirati u mjesecu januaru?
Najvažnije aktivnosti
Zbog hladnog vremena aktivnosti u vrtu tokom ovog mjeseca su rijetke. Ali oni mogu biti važni za organizaciju i pripremu vrta za naredne mjesece i buduće sadnje.
Važno je planirati koje sjeme imamo, uzmi više semena i razmišljajte kada će biti posađeni.
Jednom kada imate na umu sve što želite posaditi u narednim mjesecima, kada temperature budu malo ugodnije za vegetativni rast, možemo prijeći na dizajniranje parcela i plodoreda. Pored toga, možemo oploditi parcele koje imamo prazne kako bismo povećali količinu hranjivih sastojaka dostupnih u tlu.
Ako trenutno imamo zasađene biljke, važno je brinuti se o njima u ovim trenucima niskih temperatura tako da ne umiru od jake hladnoće. Kada pripremimo zemljište sa parcela i ako nam vrijeme to dozvoli, za kratko vrijeme posijat ćemo nove usjeve.
Stoga, s ograničenjima koja imamo zbog niskih temperatura, najvažnije aktivnosti koje možemo provesti su priprema novih sadnica, njihova zaštita od hladnoće i uklanjanje korova koji se nalaze u blizini usjeva kako bi se izbjegli štetnici.
Takođe možemo obavljati zadatke održavanja usjeva koje smo već zasadili, uklanjajući površinsku koru koja uzrokuje kiše. To ćemo učiniti bez da ulazimo preduboko u zemlju kako ne bismo previše provjetravali tlo i uzrokovali gubitak hranjivih sastojaka koji kasnije neće biti dostupni za naše usjeve.
Što se tiče planiranja usjeva i sjetve za naredne mjesece, možemo urediti gredice i ladice, Dobro se opskrbite kontejnerima i saksijama i svim semenom koje ćemo sijati.
Zaštitite naše biljke
Zbog niskih temperatura i mraza, naši usjevi mogu umrijeti. Da bi ih zaštitili, postoje različiti načini djelovanja. Prva je da biljke koje imamo pokrijemo ostacima suhog lišća, borovih iglica itd. Da bi se smanjila površina izložena vlazi i nižim temperaturama. Takođe možemo koristiti obloga debljine oko 5 ili 10 cm.
U slučaju snijega, snijeg je bolje ne uklanjati, jer štiti usjeve od hladnoće i vjetra.
Januarska sjetva
Većina useva koji se siju tokom januara su usevi koje ćemo imati tokom leta.
Važno je znati područje u kojem živimo, jer ovisno o tome moramo sijati specijaliziranim sadnicama. Ako je u područjima s vrlo hladnim i kontinuiranim mrazevima, bolje je koristiti grijane ili zaštićene gredice. Sjeme najosjetljivije na hladnoću, poput paradajza, tikvica i patlidžana, ići će u zagrijane sadnice. U zaštićene gredice ići će oni koji bolje podnose mraz, poput celera, zelene salate, endivije, proljetne cvjetače i kupusa.
U toplijim krajevima nije potrebno koristiti ovu vrstu gredice. Možemo čak i sijati beli luk, mrkvu, rotkvicu i krompir direktno u zemlju.
Iako je hladno i mrazno, u januaru možete i dalje ubirati neke namirnice kao što su: Blitva, brokula, karfiol, kupus, zelena salata, endivija, rotkvica, repa, poriluk, endivija, mrkva, špinat, potočarka i artičoka.
Možemo saditi tri vrste usjeva: cjelogodišnje, tipične za proljeće i sjetve jeseni i zime. Među prvima nalazimo špinat, repu, peršin i blitvu. Među ovim posljednjima, neki poput papra i paradajza. I u posljednjem pronalazimo grašak, grah i luk.
Uz ove informacije nadam se da možete zasaditi i održavati svoj vrt u najboljem stanju.