Mnogo je razloga da nabavite svoj prirodno seme a glavna leži u genetskoj modifikaciji koju ima većina komercijaliziranog sjemena.
Kada je u pitanju povratak na organska poljoprivreda, važno je imati a banka sjemena kako bismo osigurali da biljke istovremeno ne predstavljaju bilo koju vrstu genetskih promjena da ćemo dobiti kvalitetne proizvode.
Korak po korak
Ideja je da banka sjemena biti što je moguće heterogeniji pa to uključuje seme različitog povrća i voća. Takođe je dobro uključiti lokalno sjeme biljaka tada ćemo osigurati kvalitetne biljke koje se bez problema prilagođavaju staništu.
Pri pokretanju banke sjemena važan je odabir plodova, jer će uvijek biti potrebno odabrati one krupne i sa dobrim uvjetima. Pokušajte se odlučiti za plodovi koji dobro mirišu i izgledaju još bolje, oni koji su pravilni i nisu deformirani, a takođe i veći Oni su ujedno i oni koji sadrže najviše hranjivih sastojaka.
Pravilo je jednostavno: najbolje voće sadrži i najkvalitetnije sjeme. Kada je riječ o zelenoj salati, luku i ostalim kulturama čije je sjeme u cvjetovima, bit će potrebno odabrati sjeme cvjetova koji kasnije rastu.
Izdvajanje i spremanje
Postupak ekstrakcije se ponavlja u velikom broju biljaka. Sjeme počiva u plodovima, tako da ih jednostavno morate otvoriti, a zatim izvaditi sjeme, očistiti ih vodom i pustiti da se osuše na suhom i prozračenom mjestu, bilo na suncu ili u sjeni. Sjeme mora biti potpuno osušeno i morate izbjegavati ostavljanje vlage u njemu jer bi to moglo prouzrokovati truljenje ili klijanje ranije nego što je željeno. Dobar način da provjerite jesu li sjemenke potpuno suhe jest uzeti ih i pokušati ih slomiti presavijanjem. Ako se slome, suvi su.
Jednom kad su spremni, vrijeme je da ih spasite. Možete odabrati papirnatu ili platnenu vrećicu i na suhom, hladnom i tamnom mjestu. Ove vreće su porozne i spriječit će nakupljanje vlage u njima. Ako imate puno sjemenki, možete ih čuvati u hermetičkim staklenim posudama.
Ne zaboravite da zapišete reference svakog semena, uključujući ime semena, datum pakovanja i sve detalje koji vam pomažu u vreme setve (poreklo, stanje ploda u trenutku dobivanja semena) itd.).
Koliko dugo će sjeme u dobrom stanju? Evo referentne tabele:
1 godina: luk
2 godine: kukuruz
3 godine: grašak, zelena salata, grah, papar, šargarepa, paradajz, escarole.
4 godine: blitva, kupus, špinat, grah, repa, rotkvica, brokula, karfiol, repa, repa, boranija
5 godina: celer, patlidžan, bundeva, dinja, krastavac, čičak, tikvice, lubenica
Odlično.