Nektarina (Prunus persica var. Nectarine)

Volite li breskve? Ako ste odgovorili da, možda će vam se svidjeti nektarina, jer je bolje žvakati 🙂. Ali, želite li znati njegovo porijeklo i brigu koja mu treba roditi?

Stablo koje ih proizvodi je prilično malo, pa idealan je za uzgoj u vrtovima s malo prostora ili čak u velikim posudama.

Porijeklo i karakteristike

Drvo koje proizvodi nektarinu, čije je naučno ime Prunus persica var. nektarina, praktično je identična stablu breskve; ne uzalud, proizlazi iz prirodne mutacije - bez intervencije ljudskog bića - gore spomenutog. Jedina značajna razlika je u tome što kožica ploda našeg glavnog junaka nema tomentum, nešto što je čini boljom za konzumaciju.

Inače, ako mu je dopušteno da raste samostalno, doseže visinu od oko 4 do 6 metara, s kuglastim ležajem. Listovi su kopljasti, duguljasti, dužine između 140 i 180 mm i širine od 40 do 50 mm. Cvjetovi su pojedinačni ili izgledaju skupljeni u skupine od tri do četiri, a ružičasti su ili kampanirani.

Plod je više ili manje kuglasta koštunica, glatke kožice i vrlo ukusne kaše. Sjeme je besplatno, što znači da nije zakačeno za pulpu, kao što je slučaj sa breskvama.

Sorte

Postoji mnogo sorti, među kojima ističemo sljedeće:

• Naoružavanje: plod je srednje veličine, okruglog oblika, narančasto-crvene boje i blago kiselog okusa.
• maygrand: plod je dobre veličine, crvene boje. Jedan je od najranijih.
• Morton: plod je prilično sitan, intenzivne crvene boje i bijele pulpe.
• Super: plod je intenzivno žut sa svijetlocrvenim prugama. Pulpa je žuta i dobrog je okusa.

Kakve brige imaju?

Ako želite imati kopiju, preporučujemo vam da joj pružite sljedeću pažnju:

Lokacija

Nektarina je drvo koje mora se saditi vani, puno sunce.

Zemlja

• Saksija za cvijeće: To nije biljka koja može dugo ostati u kontejneru, ali ako je velika - promjera oko 60 cm - može sasvim dobro živjeti. Podloga koja se koristi mora biti univerzalno pomiješana sa 30% perlita.
• Vrt: tlo mora biti duboko, lagano, po mogućnosti kiselo i dobro isušen.

Navodnjavanje

Često, posebno tokom najtoplije sezone. Ljeti se mora zalijevati 3-4 puta sedmično, a ostatak godine malo manje. Koristite kišnicu ili bez kreča.

Pretplatnik

Od ranog proljeća do kasnog ljeta / rane jeseni mora se plaćati jednom mjesečno sa ekološka đubriva, kao što je guano o stajnjak na primjer.

Vrijeme sadnje ili presađivanja

Kasna zima drvo nektarine može se zasaditi u voćnjaku, ostavljajući udaljenost od 4 do 6 metara. U slučaju da ga imate u saksiji, mora se presaditi svake dvije godine.

Rezidba

Postoje tri vrste:

• Obuka: pravi se od sadnje do početka proizvodnje. Sve oboljele, suve ili slabe grane moraju se ukloniti, a također i one koje previše rastu moraju se obrezati dajući krošnji stakleni oblik ako je klima umjerena, ili palmi ako je hladno područje.
• Fruktifikacija: provodi se krajem zime u primjercima koji su već počeli davati plodove. Uklanjaju se previše snažne stabljike, one koje su preslabe i one koje se loše nalaze. Oni koji su fruktificirali moraju se ukloniti ili se ističu.
• U zelenoj boji: radi se u junu i julu (na sjevernoj hemisferi) dva puta mjesečno. Sastoji se od uklanjanja sisa i razjašnjavanja pupova.

Štetočine

Prilično je otporan, ali ako uslovi za uzgoj nisu pogodni na njega mogu utjecati:

• Izleti: to su vrlo mali crni paraziti koji uništavaju jajnike, što onemogućava plod da se dobro razvije. Njima se može upravljati ljepljivim žutim zamkama.
• Mealybugs: mogu biti pamučni ili poput limpeta. Hrane se sokom lišća i mladim izdancima, ali se mogu ukloniti dijatomejska zemlja (možete ga dobiti ovdje).

Bolesti

Kao i drvo breskve, vrlo je osjetljivo na njega karafa, koja je kriptogamna bolest čiji je uzročnik Taphrina deformans. To uzrokuje stvaranje udubljenja nepravilnog oblika na oštrici oštrice. Deformira živce i peteljku, čineći da izgleda ukočeno.

Kontroliše se pomoću Bordeaux smjesa samo zimi, jer bi ostatak godine bio toksičan za drvo.

Množenje

Umnožava se sjemenom u proljeće, slijedeći ovaj korak po korak:

1. Prvo što treba učiniti je pojesti nektarinu 🙂.
2. Nakon toga se posuda prečnika oko 10,5 cm puni univerzalnim medijumom za rast.
3. Zatim se sjeme zalije vodom i stavi na površinu.
4. Sljedeći korak je pokriti ga tankim slojem podloge, dovoljno debelim da ga zaštiti od sunca.
5. Zatim se ponovo zalije i poprska bakar ili sumpor kako bi se spriječila pojava gljivica.
6. Na kraju, lonac se postavlja vani, u polusjeni.

Tako će niknuti za 1-2 mjeseca.

U svakom slučaju, morate znati da se za dobivanje otpornijih primjeraka obično puno radi na kalemljenju grana nektarine na deblo (ili grane) drveta breskve.

Rustičnost

Podnosi hladnoću i mraz i do -7ºC, ali ga boli kasni mraz.

Kakve koristi ima?

Ornamental

To je vrlo ukrasno drvo koje može se držati kao izolirani primjerak ili u skupinama.

culinario

Njegovi plodovi su jestivi i vrlo hranjivi. Na 100 grama sadrži:

• Kalorije: 44
• Ukupna masnoća: 0,3g
  • Zasićeni: 0g
  • Polinezasićene: 0,1g
  • Mono nezasićeni: 0,1g
• Holesterol: 0mg
• Natrijum: 0mg
• Kalijum: 201mg
• Ugljikohidrati: 11g
  • Vlakna: 1,7g
  • Šećeri: 8g
• Proteini: 1,1g
• Vitamin A: 332IU
• Vitamin D: 0 IU
• Vitamin B12: 0 µg
• Vitamin B6: 0mg
• Kalcijum: 6mg
• Gvožđe: 0,3mg
• Magnezijum: 9mg

Medicinal

Idealna je biljka za bolje zdravlje, budući da se njegovo voće bori protiv zatvora, sprečava bolesti srca, odgađa starenje, bori se protiv dijabetesa i pretilosti, liječi anemiju zbog nedostatka željeza, poboljšava živčani i mišićni sistem, a ako to nije dovoljno, brinu se o vidu, koži, noktima i kosi.

Šta više možete poželjeti? Ovo drvo ima sve! Samo naprijed i kultivirajte ga 🙂.