Ko ne bi htio probati ukusno voće kaktusa? Možda ste već imali priliku probati one od bodljikave kruške (Opuntia ficus-indica), ali što ako vam kažem da postoje i drugi koji su i bolji? Oni su oni Hylocereus undatus, vrsta mnogo poznatija kao pitahaya.
Cvijeće je prekrasno: veliko i bijelo. Uz to, njegova njega uopće nije komplicirana. Saznajte više o ovoj zanimljivoj biljci.
Porijeklo i karakteristike
Naš glavni junak je domaći kaktus iz Srednje Amerike čije je trenutno znanstveno ime (od 2017.) Selenicereus undatus (prije nego što je bilo Hylocereus undatus). U narodu je poznata kao pitahaya, zmajeva usta, junetina.
Karakterizira ga razvijanje tamnozelenih stabljika s navikom puzanja i penjanja koje se puno granaju.. Svaki segment može mjeriti 1,20 m, a svaka stabljika doseže dužinu do 10 m i debljinu 10-12 cm. Ima 3 rebra, s valovitim marginama. Dimenzije areola su promjera 2 mm, a internodije između 1-4 cm. Iz njih izlaze bodlje, isprva vrlo kratke i bijele, a zatim, kako rastu, postaju sivkaste ili crne i dugačke su od 2 do 4 mm.
Cvjetovi su bijeli, dimenzija su 25 do 30 cm i promjeri od 15 do 17 cm. Mirisne su i noćne. Traju samo jednu noć. Plod je bobica dužine do 7-14 cm, širine 5-9 cm, sa žutim ili crvenim epikarpom i pulpom sluzave, bijele ili crvene konzistencije. Unutra ćemo naći mnoštvo sitnih sjajnih crnih sjemenki.
Kakve brige imaju?
Ako želite dobiti kopiju, preporučujemo pružanje sljedeće njege:
Lokacija
Postavite svoju pitahaju vani, u polusjenu. Pazite da mjesto na koje ga želite primati više svjetla nego sjene, inače neće dobro rasti.
Zemlja
- Saksija za cvijeće: možete koristiti univerzalni medij za uzgoj (možete ga dobiti ovdje) pomiješan s perlitom (naći ćete ga ovdje) u jednakim dijelovima.
- Vrt: mora biti plodno i sa dobra drenaža.
Navodnjavanje
Ljeti morate zalijevati 2-3 puta sedmično, a ostatak godine svakih 6-10 dana. Tokom zime, u slučaju mrazeva, više zalijevajte zalijevanje.
Pretplatnik
Veoma je važno prihranite u proljeće i ljeto organskim gnojivima, poput gvana, na primjer, koji je vrlo brz i bogat hranjivim sastojcima. Morate imati na umu da ako je u loncu, koristite gnojiva u tečnom obliku kako ne biste ometali odvod vode.
Množenje
Može se umnožiti sjemenom i reznicama. Recite nam kako postupiti u svakom slučaju:
Sjeme
Da posijete svoje sjeme morate slijediti ovaj korak po korak:
- Prvo, morate ih kupiti tokom proljeća.
- Zatim se lonac napuni plastičnom posudom sa rupama sa univerzalnim medijumom za rast uz miješanje perlita u jednakim dijelovima.
- Zatim se zalije.
- Dalje, sjeme se širi po površini, pokušavajući izbjeći stvaranje nakupina.
- Na kraju se prekriju vrlo tankim slojem podloge i zalijevaju prskalicom.
Ako sve pođe dobro, klijat će za 7-10 dana.
Reznice
Najbrži način za dobivanje novih primjeraka je množenjem reznicama u proljeće. Za to, postupite kako slijedi:
- Prvo se zdravi segment reže žiletom prethodno dezinficiranim apotekarskim alkoholom.
- Zatim se rez ostavi da se suši nedelju dana.
- Nakon tog vremena, lonac se napuni vermikulitom (možete ga dobiti ovdje) i zalijevati.
- Zatim se u sredini napravi plitka rupa i zasadi reznica.
- Napokon, lonac je gotov sa punjenjem.
Za još veće šanse za uspjeh preporučujemo impregniranje dna rezanja domaća sredstva za ukorjenjivanje pre nego što ga posadite. Ali to nije nešto što je prijeko potrebno. Ukorijenit će se za 2-3 tjedna.
Rustičnost
Pitahaya se može uzgajati na otvorenom tokom cijele godine ako je klima topla tropska ili topla mediteranska. Minimalna temperatura koju podržava je -2ºC ukoliko su tačne, kratkog trajanja i koja je takođe zaštićena.
Kakve koristi ima?
Ornamental
Veoma je dekorativna biljka, posebno kada cvjeta. Možete ga imati u saksiji ili u vrtu vodeći ga da se razvije na rešetki. U oba slučaja bit će sjajno.
culinario
Plodovi su jestivi, slatkastog okusa. Imaju visok sadržaj vode, pa su i osvježavajuće. Mogu se jesti sirovi ili praviti sokove, likere, želee, džemove itd.
Njena hranjiva vrijednost na 100g je sljedeća:
- Voda: 84,40%
- Kalorije: 54kcal.
- Ugljikohidrati: 13,20g
- Proteini: 1,40g
- Masti: 0,40g
- Vlakna: 0,5g
- Vitamin B1: 0,04mg
- Vitamin B2: 0,04mg
- Vitamin B3: 0,30mg
- Vitamin C: 8 mg
- Kalcijum: 10mg
- Gvožđe: 1,30mg
- Fosfor: 26 mg
Medicinal
Pitahaya može se koristiti za ublažavanje simptoma gastritisa i čira na želucu, kao i ljekovito sredstvo i stimulans. Također je neophodno voće za one koji pate od zatvora ili imaju holesterol.
Gdje kupiti?
Možete dobiti svoju kopiju u rasadnicima i vrtnim trgovinamai fizički i na mreži. Najniža cijena koju sam vidio je 1 euro za nekorenjenu reznicu, a najviša 20 eura za odraslu biljku koja već daje plod.
Šta mislite o pitahayi?
Senzacionalno !!!
Ove sedmice imat ću sjeme ... Reći ću vam da li će sljedeće proljeće biti uspješno
Nadam se ...
Nadamo se 🙂
Ako sumnjate, bit ćemo ovdje.
vrlo zanimljivo. sviđa mi se
Zdravo Gertru.
Savršeno, puno vam hvala na komentaru.
Pozdrav!