Peršun je vrlo, vrlo korištena biljka u kuhinji. Raste prilično brzo, može živjeti i nekoliko godina, a najbolje je što je njegova klijavost (odnosno postotak sjemena koje klija) visoka. I upravo iz tog razloga ćemo vidjeti kako doći do novih biljaka po zaista niskoj cijeni.
A to je da paketići sjemenki koštaju oko jedan euro, a kako ih ima puno (nikad ih nisam brojao, ali ovisno o brendu može ih biti i više od 20), lako je imati nekoliko biljaka. Ali, naravno, za to morate znati kako posaditi peršun u saksiju.
Kada se sadi peršun?
Važno je znati u koje doba godine je najbolje sijati sjeme peršin da ih nateramo da rastu što je više moguće. i dobro, najpogodnije vreme za njihovu setvu tokom proleća, ali kako to nije biljka koju treba izlagati suncu, to se zaista može učiniti u bilo koje doba godine. Naravno, ako je zima, preporučujem da leglo bude u stakleniku ili čak kod kuće, jer ako padne led ili snijeg, a izraste klica, ona će uginuti.
Ali isto tako, ako će se držati u zatvorenom prostoru, u toj prostoriji ne smije biti propuha, ili barem ne mora biti izložena, inače bi se sadnice osušile.
Šta je potrebno za sadnju peršuna u saksiju?
Slika - Wikimedia / Jacopo Werther
Sada kada znamo kada treba posijati sjeme, vrijeme je da pređemo na posao. Da bi sadnja bila pravilno obavljena, moraćete da imate sledeće:
- Saksija za cvijeće: naravno, ali ne bilo koji. Vrlo je važno da bude onaj koji ima rupice u podnožju, inače bi se sjeme utopilo kada je zemlja predugo vlažna. Takođe, ako želite mnogo da sadite, važno je da posuda bude široka.
- Podloga ili tlo: Iako je peršun vrlo otporna biljka, kod sjetve je preporučljivo odabrati kvalitetan supstrat, jer će od toga u velikoj mjeri zavisiti da li će dobro rasti. Iz tog razloga, saksiju ćemo napuniti određenim supstratom za sadnice, ili univerzalnim za koji znamo da je dobar, kao npr. Nije pronađen nijedan proizvod. ili onog Westland.
- Zalijevanje: može biti mali, 1 litar, kao onaj koji prodaju ovdje. Voda mora biti topla; odnosno nije ni veoma hladno ni veoma toplo, oko 25-28ºC.
- Sjeme: sjemenke peršuna se mogu kupiti ovdje na primjer.
- etiketa za biljke: ovo je zaista neobavezno, ali ako smo jedni od onih koji seju mnogo vrsta sjemena, zanimljivo je staviti naziv biljke i datum sjetve na etiketu. Dakle, imate dobru kontrolu nad svime što ste do sada posadili i koliko im je vremena potrebno da proklijaju.
Kako se sije?
Sadnja sjemena peršuna je jednostavna. I ako mi ne verujete jednostavno morate slijediti ovaj korak po korak Šta da ti sad objašnjavam:
- Prva stvar je da se lonac skoro u potpunosti napuni supstratom. Morate ostaviti centimetar ili centimetar i po (ili najviše dva) između površine ruba posude i površine podloge. Ovo treba da bude tako da, kada zalivate, voda ostane u saksiji i može da je apsorbuje tlo.
- Zatim vodu. Morate sipati vodu dok zemlja nije jako vlažna.
- Zatim uzmite nekoliko sjemenki peršuna i stavite ih na površinu supstrata. One moraju biti odvojene jedna od druge. U stvari, poželjno je da ako, na primjer, lonac ima oko 10 centimetara u prečniku, ne stavlja se više od četiri sjemenke.
- Na kraju ih prekrijte vrlo tankim slojem zemlje. I ako je primjenjivo, umetnite etiketu nakon što ste trajnim markerom napisali datum sadnje i naziv biljke.
Sada saksiju morate postaviti na mjesto gdje ima puno svjetla (nije neophodno da bude izložena direktnom suncu).
Kako se brinete o leglu peršuna?
Slika – Wikimedia/Maurocatanese86
Kada se sjeme posije, ono što preostaje je samo zaliti kada se zemlja osuši. I kako se to radi? Pa, pošto su sjemenke sitne, preporučljivo je staviti tanjir ispod lonca i napuniti ga vodom svaki put kada vidimo da zemlja više nije mokra.
Kako morate biti vrlo oprezni da ne prelijete vodu, ono što ćemo učiniti je provjeriti vlažnost prije nego to učinimo. A to se može učiniti na vrlo jednostavan način, jednostavnim drvenim ili plastičnim štapom. Ako ga stavimo u saksiju, kada ga izvadimo možemo vidjeti ili da se na njega nalijepilo dosta zemlje (u tom slučaju nećemo zalijevati), ili da izlazi praktično čist. Više informacija imate u ovom videu:
Koliko dugo peršunu treba da nikne?
Mnogo ovisi o temperaturama koje postoje i da li su sjemenke svježe ili ne. A) Da, normalna stvar je da ako se sakupe sa biljke i posade ubrzo nakon toga, klijaju nakon nekoliko dana; ali ako nije, i ako je takođe jesen ili zima, može potrajati i do mjesec dana.
U svakom slučaju, kada to urade, odmah ćemo vidjeti da im je stopa rasta prilično brza, i to toliko možda ćemo ih nakon nekoliko mjeseci morati posaditi u veće saksije. To ćemo znati ako korijenje izađe kroz rupice u ležištu. Ako se to dogodi, onda će transplantacija biti nešto što ćemo morati da uradimo kako bi oni nastavili svoj rast.
Dakle, ništa, nadam se da ćete uživati sijati peršun i gledati kako sadnice rastu.