Mamey kolorado (Pouteria sapota)

03 voće zvano Mamey colorado koje visi o drvetu

Al Pouteria sapota možda ga znate kao mamey colorado, sapote ili mamey sapote. Ovo je vrlo poznato drvo u Latinskoj Americi, čiji se plodovi koriste u kulinarskom, ljekovitom ili kozmetičkom području. Istina je da ima toliko svojstava da su ga prije osvajanja Europljana uveli prije stoljeća.

To je vrlo lako prepoznati. Zapravo, izvana plodovi podsjećaju na ovalni kokos. Sigurno ste to vidjeli i ne sluteći. U Americi je njegova potrošnja vrlo česta, ali u dijelovima Europe i Azije istina je da se prodaje po malo visokoj cijeni.

Karakteristike Pouteria sapota

stalak za voće sa zatvorenim i otvorenim Mameysom u boji

Drvo Pouteria sapota Raste na toplim mjestima, a može narasti i do 40 metara. Najatraktivnije na njemu su lišće i plodovi. Prvi su dugački otprilike 20 do 30 inča i svijetlo su zeleni od početka do kraja. S druge strane, njezino voće podsjeća na kokosov orah ili dinje, ali prilično ovalnog oblika.

Plodovi imaju vrlo svijetlosmeđu kožicu. Izvana su grube na dodir, ali iznutra imaju narančastu boju i zaista su kremasti. U tome podsjećaju na mliječno. Isto tako, potpuno su jestivi.

Koristi

Plodovi i lišće se koriste na mnogim poljima, uključujući kozmetičke predmete i kuhinju. Konkretno, u Južnoj Americi voće se jede sirovo. Njegov slatkasti ukus očarava gotovo sve. Osim toga, smatra se vrstom afrodizijaka i služi se u pićima i desertima.

Vjerovali ili ne, mamey colorado takođe ima vrlo korisna svojstva za zdravlje. Iz tog se razloga koristi i u području netradicionalne medicine, u kremama, infuzijama ili obrocima.

Lekovita svojstva i upotreba

Različite južnoameričke kulture vrlo dobro su znale šta plod ima Pouteria sapota, zbog toga, brinuli su se o drvetu s velikim žarom. Danas je poznato da se crveni mamey koristi za ublažavanje nekih tegoba ili jačanje tijela. Da biste i vi to saznali, evo popisa sa svojstvima i medicinskom upotrebom:

  • Pomaže u liječenju probavnih problema povezanih s proljevom i parazitima.
  • Sadrži veliku količinu korisnih minerala za ljudsko tijelo, poput željeza i kalijuma.
  • Odličan je izvor vitamina A i C, zbog čega podržava vid i jača imunološki sistem.
  • To je energično voće - crveni mamey smoothie sigurno će nekome podići raspoloženje.
  • Prirodni je antioksidans.
  • Doprinosi zacjeljivanju ranjene kože.

Uprkos ljekovitim svojstvima Mamey Colorada, nije preporučljivo unositi voće u višak. Zapamtite da pretjerivanje nikada nije dobra ideja. Isto tako, ako primijetite nepovoljnu reakciju na njegovu potrošnju, odmah idite u najbliži medicinski centar u vašem području.

Recept sa crvenom mamom

Već smo ranije spomenuli da je voće jestivo. U stvari, jede se u salatama, desertima i smoothiejima. Stoga vam ovdje ostavljamo jednostavan i hranjiv recept koji uključuje crveni mamey.

To je vrlo jednostavan recept koji treba slijediti. Da biste dobili ukusni crveni mamey smoothie, trebat će vam:

  • 1 mamac bez školjke
  • 2 kašike mlijeka u prahu
  • 1 kašika meda
  • 2 kašike kakao praha (po želji)
  • ½ vode

Priprema:

  • U blender dodajte sve sastojke, uključujući žlicu meda.
  • Tucite 10 minuta dok se sve dobro ne izmiješa.
  • Poslužite preko leda. Možete bez problema u frižideru
  • Isto tako, ako ne podnosite laktozu, možete pokušati pripremiti vlastite recepte sa Mamey Colorado. Voćne salate je najlakše napraviti. Ne zaboravite da kulinarska kreativnost nema ograničenja.

Kozmetička upotreba mamey colorado

u kozmetička industrija, crveni mamey se široko koristi, posebno za izradu krema za tijelo i šampona. To je zbog njegovih višestrukih svojstava koja pogoduju fizičkom izgledu i tijelu općenito. Na primjer:

Kreme od voća Pouteria sapota, imaju tendenciju da imaju veliko prihvatanje među ženskom populacijom, zbog činjenice da sprečavaju prerano starenje i doprinose da koža postigne sjaj.

Crveni mamey šampon sprečava gubitak kose i jača je. Konkretno, duge i obilne grive sjaje se šamponima Mamey Colorado. Maske za lice Mamey Colorado su vrlo dobar u borbi protiv akni i dosadnih uljnih mitesera.

Neke maskare sadrže komponente ovog voća kako bi trepavicama dale veći volumen. Prije kupnje bilo kojeg kozmetičkog proizvoda sa crvenim mameyem ili voćem Pouteria sapotaProvjerite jesu li njegove komponente idealne za vašu kožu ili tip kose. Uvijek se posavjetujte sa stručnjacima prije nego što se odvažite na nove proizvode.

grane voćki sa smeđim plodovima

Isto tako možete kreirati vlastite domaće kreme i maske. Trebate imati samo plod mameya, koji se može naći na pijacama ili u baštenskim prodavnicama. Savjet: uvijek birajte zrelo voće kako biste izvukli maksimum iz vitamina i komponenata koje donose sa sobom.

Kao što možete vidjeti plod ovog drveta ima mnoga svojstva i hiljade blagodati za ljudsko biće. Međutim, uzgajanje ovakvog drveta kod kuće pomalo je nezgodno, barem ako ste nestrpljivi.

Trebali biste znati da je za rast ovih vrsta drveća potrebno nekoliko godina i to plodovi se neće dati preko noći. Trebat će vam puno strpljenja i svemira, jer a Pouteria sapota ne može se držati u zatvorenom zbog velike visine.

U svakom slučaju, ako imate vrt i dobro se snalazite u ovom drvetu koje ima toliko prednosti, osjećajte se sretno. Mnoga od ovih stabala stara su stotine godina. Izbjegavajte da ga siječete na bilo koji način i zalijevajte ga najmanje jednom mjesečno, posebno tijekom sušne sezone, jer može dugo izdržati bez vode, ali vrijedi ga s vremena na vrijeme pružiti. Zato nemojte više čekati i uživajte u svim njegovim primjenama.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.