Jedan od pratilaca bilo koje supe par excellence kroz istoriju je poriluk. To je usjev koji jelima daje nevjerojatan okus, a mnogi recepti ga uključuju. Jedna od prednosti koju nudi u odnosu na ostale usjeve je ta što možete saditi poriluk tokom cijele godine. Ako želimo u svom vrtu posaditi poriluk, ne moramo čekati neko određeno doba godine.
U ovom članku ćemo vam reći sve karakteristike i šta biste trebali uzeti u obzir da biste naučili kako saditi poriluk.
Glavne karakteristike
Govorimo da poriluk, poput bijelog luka, ima izuzetna hranjiva svojstva. To je vrsta biljke s mnogim zdravim svojstvima koja bi trebala biti uključena u sve vrste prehrane. Na taj način postižemo da naše tijelo ubaci potrebne hranjive sastojke za pravilno funkcioniranje. Istaknut ćemo koja su glavna svojstva poriluka:
- Antiseptička i probavna svojstva. Vrlo je dobar za one koji imaju problema s probavom.
- Omekšavajuća, laksativna i tonična svojstva. Savršen je za one koji imaju problema sa odlaskom u toalet.
- Sadrži velike količine vitamina A, B, C i PP.
- Među mineralima koje sadrže imamo sumpor, brom, kalcijum, cink, natrijum, fosfor, magnezijum, gvožđe, bakar i hlor.
Sva ova svojstva čine poriluk vrlo zanimljivom vrstom biljke kada ga treba dodati u prehranu. Mogu se kuhati na različite načine, a ako se uzgajaju bez hemijskih dodataka i gnojiva i herbicida, imat će puno bolja svojstva i okus.
Sadite poriluk
Vidjet ćemo koji su različiti aspekti koje morate uzeti u obzir prilikom sjetve poriluka. Prije svega, uzmite u obzir doba godine. Kao što smo već rekli, može se sijati praktički bilo koji dio godine. Međutim, mnogo je bolje sijati tokom mjeseci koji idu od februara do jula i septembra. Budući da se radi o usjevima koji se dobro prilagođavaju bilo kojoj temperaturi i dobu godine, nije potrebno čekati u bilo koje određeno vrijeme. Jednom kada znamo kako saditi poriluk, to moramo znati berba traje samo 5-6 tjedana od sjetve.
Da bismo započeli sjetvu poriluka, moramo znati da zemljište mora biti jako pomaknuto i prethodno obrađeno. Pored toga, mora sadržavati neka svojstva neophodna da bi se ovi usjevi dobro razvijali. Među tim svojstvima nalazimo visok sadržaj organske materije, svježe i rastresite teksture. Da bi se tlo oplodilo i sadržale hranjive sastojke koji su potrebni za usjev, organska tvar se može koristiti u obliku stajskog gnoja ili komposta, ali koja se jako razgrađuje. Idealno je korištenje nekih mjesta za sadnju koja imaju dovoljno gnojiva, poput uzgoja paradajza ili patlidžana.
Što se tiče sadnje poriluka, vidimo da je to prilično lako. Ovaj kampus je stvoren da ubrza procedure. U slučaju da se uzgajaju sa sjemenom, sjeme se mora unijeti približno 10 centimetara duboko. U svakom slučaju, između svake biljke moramo ostaviti razmake od približno 10 centimetara, tako da se ne zamaraju kada je u pitanju uzgoj ili nadmetanje za resurse tla.
Vrijeme berbe je poznato kada stabljike dosegnu otprilike 15-20 centimetara visine.
Zahtevi
Pogledajmo koji su samo usjevi usjevi potrebni. Prije svega je izlaganje suncu. Bez dužeg izlaganja suncu, ove se kulture neće moći razvijati. Poriluk je prilično rustikalno bilje koje se vrlo dobro nosi sa gotovo bilo kojom vrstom klime. Obično su otporni na hladnoću, tako da zime mogu proći bez problema. Uzgoj se može započeti rano u proljeće kako bi se ubrzao rast. U svakom slučaju, toplija i ugodnija temperatura dovodi do toga da ove usjeve rastu mnogo snažnije. Govorimo o temperaturama koje se kreću između 18-25 stepeni.
Za vrijeme toplih ljeta i uz malo kiše moramo češće zalijevati kako bismo sačuvali vlagu u tlu. Kao što smo već rekli, za sadnju poriluka potrebno je da zemlja bude bogata humusom i da bude rastresita i svježa. Morate biti stalno svjesni da tlu ne nedostaje vlage. Oni nisu usjevi koji vole teška, kompaktna i očvrsla tla. Bolje je ručno kopati ako je tlo jako tvrdo i zalivati malo ranije da bi se tlo rahlilo. Prikladno je ukloniti kamenje da postoji put za ispravan rast.
Što se tiče navodnjavanja, najbolja opcija je navodnjavanje kap po kap. Na taj način optimiziramo potrošnju vode i osiguravamo potrebnu vlažnost koja usjevu kontinuirano treba. Ne bismo trebali pretjerano brinuti zbog zalijevanja ove biljke, osim u ljetno doba. U ljetnim periodima mora se voditi računa da ove biljke dobiju dovoljno vode koja im je potrebna. Poriluk To su biljke kojima većinu vremena treba određena količina vlage. Ako nemaju takvu vlagu, na kraju pate.
Sadnja poriluka korak po korak
Pogledajmo koji su glavni koraci za sadnju poriluka. Sjeme je vrlo nježno, kao što je slučaj sa lukom. Preporučljivije je kupite biljke koje su već uzgajane kako biste si olakšali čitav proces. Sijajući predloške i stavljajući kompost, gotovo smo sav posao obavili. Vlažnost oko biljke mora se neprestano nadzirati kako bi ona ostala konstantna, posebno za vrijeme sadnje.
Jedan od trikova koji se preporučuje kako bi se osigurao dobar rast i razvoj je nisko jastučiće ili bilo koja druga organska komponenta. Glavni cilj je biti u mogućnosti da pokrije zemlju kako bi mnogo bolje zadržao vlagu. Sloj plasta sijena može se staviti na zemlju kako bi se posadio poriluk.
Među brigama koje treba voditi računa o održavanju usjeva u dobrom stanju je uklanjanje korova. Obično su jaka konkurencija za ove usjeve. Takođe morate paziti na moguće štetnike i bolesti.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o tome kako saditi poriluk.