Sijajte rikolu

Postoji mnogo povrća koje se koristi u kulinarstvu

Rukola je jednogodišnja biljka koja pripada porodici Brasicaceae, koja se naziva i Crucifers. Naučno ime ovog povrća je Eruca vesicaria Cavanilles, ali poznata je i pod nazivom eruga, gusenica, rukola, raketa ili jamarguillo. Iako su porijeklom iz zapadne Azije i južne Evrope, Ova biljka postala je svjetski poznata po brojnim kulinarskim namjenama. Stoga ne čudi što je sve više ljudi zainteresirano za sadnju rikole.

Ako ste jedan od njih, na pravom ste mjestu. Ovdje objašnjavamo kada saditi rikolu, kako to učiniti i nekoliko aspekata koje treba uzeti u obzir prilikom uzgoja ovog povrća.

Kada se sadi rukola?

Sjetvu rikule preporučljivo je započeti s proljećem

Za sijanje rikole važno je znati kada to raditi, bilo u poljskim ili gradskim voćnjacima ili u vrtu. Sjetvu možemo započeti u proljeće, ljeto ili jesen. Kako god, najbolja sezona je proljeće jer ovoj biljci treba puno sunčeve svjetlosti za njihov rast. Stoga je također važno smjestiti naš usjev na sunčano mjesto. Ali budite oprezni, jer previše sunca na kraju daje vrlo gorak okus u lišću rikule.

Također je važno uzeti u obzir klimu područja. Idealna je topla klima, ali s blagim temperaturama. Ovo je vrlo tipično za mediteransko područje. Najniža temperatura koju ovo povrće može podnijeti je deset stepeni ispod nule. U slučaju da temperatura dodatno padne, rikola se više neće moći razvijati. Treba napomenuti da je idealna temperatura za uzgoj rikole između 15ºC i 25ºC. Što se tiče vrste tla, ova biljka se prilagođava svima. Međutim, više voli propusne, vapnene, dobro drenirane i bogate organskim tvarima.

Kako se sije sjeme rikole?

Sjetva rikole prilično je jednostavna

Kad smo jasni kada i gdje saditi rikolu, vrijeme je da smislimo kako to učiniti. Za ovo će nam trebati sjeme. Oni se prodaju u kovertama u specijaliziranim prodavaonicama ili robnim kućama za kućnu radinost i vrtlarstvo. Najbolji način za sijanje ovog povrća je tučenje sa po dva ili tri sjemena u svaki prostor. Treba ih zakopati manje-više do dubine od jednog centimetra. Udaljenost između svake biljke treba biti 15 do 20 centimetara, dok se između redova preporučuje udaljenost od oko 30 centimetara.

Što se tiče klijanja, to će se dogoditi nakon 10 do 14 dana. Kroz ovaj period moramo osigurati da je podloga vlažna i oplođena. Nadalje, temperatura tla mora se održavati iznad 15ºC. Jednom kada su klijale, morate ukloniti bilje koje se može pojaviti oko rikule kako ne bi oduzimale hranljive sastojke. Zalivanje mora biti redovno, a pretplata se mora obavljati svakih 15 dana.

Vezani članak:
Uzgoj rukole

Što se tiče gnojiva, preporučuje se uravnoteženje s mikroelementima u skladu s dozom koju preporučuje proizvođač. Vrlo je važno izbjegavati gnojiva koja su vrlo bogata azotom. Iako je istina da dušik pogoduje folijarnom razvoju biljke, višak može ometati turgor rikole i tako uzrokovati pojavu određenih bolesti.

Sjetva rikole u saksije

U slučaju da želimo sijati rikolu na domaći način, to možemo raditi u žardinjerama u gradskim vrtovima ili u saksijama. Tako da ih možemo imati na našoj terasi ili na balkonu. Iako sezona sjetve u ovom slučaju ostaje ista, postoje neki aspekti koje moramo uzeti u obzir. Kontejneri u koje ćemo smjestiti ovo povrće Trebali bi biti smješteni na sunčanom mjestu, ali istovremeno zaštićeni od jakog vjetra. Možda se čini jednostavno, ali imajte na umu da su zgrade uglavnom izloženije vjetru.

voćnjak s rikolom
Vezani članak:
Rukola u loncu

Budući da korijenski sistem koji pripada rukoli nije jako dubok, lonci ne moraju biti vrlo visoki. Što se tiče podloge, Poželjno je plantažu pomiješati sa 20% poljskog tla i oko 10% glinenog tla.

Koliko je potrebno da rukola naraste?

Kada govorimo o trajanju uzgoja, mislimo na razdoblje koje traje od povrća do berbe. U slučaju rikole, ako nam ponestane vremena do kraja to je obično oko četiri mjeseca ukupno. Berba ove biljke vrši se ručno sa nekoliko prolaza tokom perioda uzgoja, u skladu sa potrebama koje imamo.

Kuge i bolesti

Ako je sve dobro izvedeno, odnosno ako su i gustina usjeva i gnojivo i navodnjavanje tačni, na rikoli se može pojaviti vrlo malo štetnika i bolesti. To je zbog činjenice da je prilično rustikalna biljka i da njen uzgoj traje vrlo kratko, od nekoliko mjeseci. Međutim, postoje bolesti i štetnici, čak i ako ih je malo. Jedna od najčešćih štetočina naziva se ušima, a među najčešćim bolestima su pepelnica i hrđa.

Savjeti i trivijalnosti

Vrlo je malo štetnika i bolesti koji utječu na rikolu

Na kraju ćemo prokomentarisati neke zanimljivosti i savjete o uzgoju ovog povrća. Iako već znamo kako saditi rikolu, poželjno je pogledati ovu listu:

  • Cvjetovi rikole mogu se dodavati salatama.
  • Nakon što biljka proizvede cvijeće, lišće ima više gorak ukus.
  • Izbjegavajte uzgajanje rikole s repom, kupusom, rotkvicama ili drugim biljkama koje pripadaju istoj porodici. Ovo se preporučuje kako bi se izbjeglo udruživanje ili rotacija usjeva koji se nalaze na istom polju. Moguće je da se pojave određeni problemi koji su indirektno povezani sa štetočinama i bolestima.
  • Umjesto toga, preporučuje se uzgoj rikole uz patlidžane, paradajz, papriku ili salatu.

Sad kad znamo kako sijati rikolu, možemo samo prijeći na posao. Uzgoj i održavanje ovog povrća vrlo je jednostavan, pa ne bismo trebali imati puno problema ako to radimo. Možete nam ostaviti svoja iskustva u komentarima.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.