Malo je grmova koji su istovremeno tako lijepi i produktivni kao naš glavni junak, koji ima mnoštvo zajedničkih imena, među njima Ciruelo Borde, Espino negro ili Sloe, iako kao naučnik ima samo jedno, a to je prunus spinosa. Naraste do visine od 4 metra, tako da se ne može imati samo u vrtu, već i možete ga odabrati i u loncu.
Ovo je biljka koja većinu godine ukrašava sobu: u proljeće je potpuno prekrivena bijelim cvjetovima, a ljeti i jeseni niču i dozrijevaju njezini plavkasto-lila plodovi.
El prunus spinosa to je listopadni grm porijeklom iz Evrope i zapadne Azije. Ima male listove, duge oko 3 cm, zelene boje sa blago nazubljenim rubom. Cvjetovi su bijeli, s 5 latica, i imaju posebnost što se pojavljuju prije lišća. Plod je okruglasta koštunica lila-plavkaste ili tamnoplave boje. jestiv.
Ovo je biljka s kojom se mora pažljivo rukovati jer na svojim granama ima bodlje. Dakle, svaki put kad je želite orezati ili ako trebate promijeniti posudu ili je želite premjestiti u vrt, vrlo je važno da nosite rukavice kako biste zaštitili ruke.
U uzgoju je vrsta koja uopće nije zahtjevna. U stvari, raste u svim vrstama tla, uključujući krečnjak, i otporan je na hladnoću (do -15ºC). Jedino što morate imati na umu je da se mora postaviti na područje gdje je direktno izloženo sunčevoj svjetlosti i to mora se orezivati u jesen ili prije nego što cvjetovi procvjetaju u proljeće (Na sjevernoj hemisferi to bi bilo manje-više u martu).
Ako govorimo o upotrebi, uz fermentaciju škriljevca alkoholna pića proizvode se u nekim zemljama, a u Španjolskoj se od njih proizvodi pacharán, liker koji je tipičan za regiju Navarra.
Jeste li čuli za ljigavice?