solanum

u solanum To su biljke koje se široko uzgajaju u voćnjacima i gredicama, jer postoji mnogo vrsta koje daju jestivo voće i koje se, osim toga, mogu bez problema imati u kontejnerima.

Održavanje nije složeno, ali nadamo se da će sada biti malo manje sa onim što ćemo vam sljedeće reći 🙂.

Porijeklo i karakteristike

Naš glavni junak rod je biljaka koje mogu rasti kao začinsko bilje, grmlje ili kao penjačice sa ili bez bodlji, podrijetlom uglavnom iz Južne Amerike, ali također rastu u Sjevernoj Americi, Srednjoj Americi, istočnom Brazilu, Zapadnoj Indiji, Australiji, Africi i Madagaskaru . Postoji oko 1250 vrsta, i to sve Karakterizira ih vrsta cvijeta koja se sastoji od pet bijelih, zelenih, žutih, ružičastih ili ljubičastih latica i plod okruglaste bobice i mesnat unutar kojeg su brojna sitna sjemena.

Korijeni mogu biti rizomatozni ili tuberkulozni, a listovi su mu naizmjenični, jednostavni do perastih ili složeni, zelene boje.

Glavne vrste

Solanum nigrum

Poznata kao noćurak, to je jednogodišnja biljka koja naraste između 30 i 80 cm, a proizvodi crno voće koje se nakon kuhanja može koristiti za pravljenje džemova i konzervi.

Krompir

Poznat kao krompir ili krumpir, to je gomoljasto i višegodišnje bilje može biti dugačak i do 1 metar. Gomoljasto korijenje, a to je sam krumpir, koristi se u kuhanju, i kuhano i prženo.

Vezani članak:

Kada i kako se sadi krompir?

Solanum lycopersicum

Poznato kao paradajz, paradajz ili paradajz, jednogodišnja je ili višegodišnja biljka, ovisno o klimi koja može doseći visinu do 2,50 metra. Proizvodi bobice, obično crvene, koje su jestive, idealne za salate, tostove itd.

Vezani članak:

Kako uzgajati paradajz?

Solanum jasminoides

Sada se zove Solanum laxum, to je zimzelena biljka penjačica duga do 5 metara Koristi se kao ukras za svoje cvijeće koje je plavkasto, bjelkasto ili lila. Poznat je kao lažni jasmin.

Vezani članak:

Lažni jasmin, penjačica s malim, ali lijepim cvjetovima

solanum velebilje

Poznata kao dulcamara, zimzelena je biljka penjačica koja obično ne prelazi 2 metra dužine. Koristi se kao ukras, jer daje vrlo lijepe ljubičaste cvjetove.

Vezani članak:

solanum velebilje

Solanum pseudocapsicum

Poznata kao jeruzalemska trešnja, Madeira ili mirta, to je zimzeleni grm visina obično ne prelazi 2 metra. Daje voće koje podsjeća na paradajz, ali manje, oko 10-15 mm, koje nije jestivo.

Vezani članak:

Patuljasti paradajz (Solanum pseudocapsicum)

Solanum melongena

Poznat kao patlidžan, to je jednogodišnja, bodljikava biljka koja proteže se oko 2 metra. Proizvodi bobice duge 5 do 30 cm, ljubičastu, crnu, ljubičastu, bijelu ili zelenu koje se koriste za pripremu različitih jela, poput pečenih punjenih patlidžana.

Solanum muricatum

Poznata kao kruška dinja, krastavac dinja, slatki krastavac, voćni krastavac ili dinja, zimzeleni je grm koji naraste do 2 metara visine. Proizvodi bjelkaste jestive bobice koje se jedu svježe, u salatama ili u složenim desertima.

Vezani članak:

Kruška dinja (Solanum muricatum)

Solanum villosum

To je jednogodišnja biljka od oko Visok 70 cm koja proizvodi crveno-narančaste bobice.

solanum bonariense

Poznate kao granadilla, trava Santa Marije, solana ili vrtna stabla naranče (ne treba ih miješati s voćkama iz roda Citrus) naraste do 2-3 metra. Daje kuglastu bobicu narančaste boje.

Solanum malacoxylon

Poznata kao bijela breskva, rizomatozna je biljka Visine 1-2 metara Daje crnoplavo voće koje se koristi u umacima i varivima.

Solanum rantonneti

Poznat kao plavocvjetni solano ili višegodišnja dulcamara, zimzeleni je grm koji može rasti kao penjačica ili kao pokrivač tla. Naraste do 2-3 metara, i proizvodi viseće plavkasto cvijeće. Koristi se kao ukrasna biljka.

Vezani članak:

Biljka koja se široko koristi u vrtlarstvu, Solanum rantonnetii

Kako se o njima brine?

Želite li imati kopiju Solanuma? Tada vam preporučujemo da pružite sljedeću njegu:

Lokacija

Važno je da je vani, pod punim suncem.

Zemlja

• Voćnjak ili vrt: tlo mora biti plodno, s dobrom drenažom.
• Saksija za cvijeće: koristite malč (na prodaju ovdje).

Navodnjavanje

Mora biti često, posebno ljeti. Idealno je da zemlja uvijek bude malo vlažna, pa, ovisno o klimi, preporučujemo zalijevanje u prosjeku 5 puta tjedno tokom najtoplije sezone, a u ostatku godine u prosjeku 2-3 puta tjedno.

Pretplatnik

Tijekom cijele sezone morate plaćati organskim gnojivima, poput komposta, malča, kravljeg stajskog gnojiva itd.

Množenje

Solanum množe se sjemenom, a ponekad i gomoljima, u proljeće.

Sjeme

Sjeme se sije u ladicu za sjeme napunjenu malčem. Održavajući supstrat vlažnim, oni će klijati za oko 5-7 dana.

Gomolji

Neki solanum, poput krumpira, lako se mogu umnožiti odvajanjem gomolja od ostatka njihovog korijenskog sustava i potom sadnjom u drugi dio vrta. Moraju biti na dubini od oko 10 cm više ili manje.

Štetočine

Na to može uticati lisne uši, Crveni pauk, Bela muva, dosadnici y slijepa piletina. Sve se mogu liječiti dijatomejskom zemljom (na prodaju ovdje) ili kalijum sapun (na prodaju ovdje).

Bolesti

Ako se pretjerano zalijeva i / ili vlaži lišće, cvijeće i plodove, možda ima pepelnica, botrytis, plijesni, alternarioza, fusarium, bakterija ili virus.

Moramo kontrolirati rizike i raditi tretmane fungicidima. U slučaju bakterija ili virusa, zahvaćeni dijelovi moraju se rezati.

Rustičnost

Otporan je na hladnoću, ali ne i na mraz.

Kakva je upotreba?

Ornamental

Postoji nekoliko vrsta koje se koriste kao vrtne ili terase kao npr Solanum rantonnetii ili Solanum jasminoides. Bilo da se uzgajaju u zemlji ili u posudama, izgledat će sjajno 🙂.

culinario

Bez sumnje je najpopularnija upotreba. Krumpir, paradajz, patlidžani ... sve su to jestive bobice Koriste kuhinju za pripremu raznih recepata.

Usudite li se to obrađivati?