Tikvice i njihove vrste sorti

blagodati tikvica

Šta su tikvice? Tikvice su plodovi a vrsta tikvica koja se javlja ljeti. Glatke je teksture slatkastog okusa, idealna je hrana u prehrani jer pruža samo dvadeset kalorija po šalici.

Koje su vrste tikvica?

vrste tikvica

Ovo će ići variraju ovisno o obliku imati novac. To je možda otvorena tikva koja ima gusti izgled poput grmlja, ali je zatvorena tikva koji je u obliku zatvorenijeg grma

Svojstva tikvica

Glavna karakteristika tikvica je ta izvor je vitamina C, može se otopiti u tjelesnim tekućinama i također pomaže u zaštiti stanica od slobodnih radikala. Jesti mnogo vitamin D pomaže nam u prehrani, a također olakšava metabolizaciju holesterola.

S druge strane, moramo spomenuti i neke fitonutrijenti koje osiguravaju tikviceTo su zeatin i lutein, dva elementa koja nam pomažu poboljšati vid i zaštititi oči od oštećenja od sunca.

Kad jedemo tikvice, također ih unosimo mangan, ovo je važno za brigu o našim tkivima napad slobodnih radikala. Mangan je neophodan u proizvodnji kolagena, pomaže nam u zacjeljivanju rana.

Koje su najbolje tikvice?

Najbolje su tikvice koje nisu puno porasle, tj tikvice, ali ako je ono što želite voditi prema laganoj sorti, poželjno je uzeti veliku tikvicu, koja nema toliko hranjivih sastojaka, ali ima puno vode zbog čega nam pomaže u dijeti.

Tikvice može se koristiti na više načinaMogu se napraviti kuhani, prženi, u kremama, u varivima i još mnogo toga.

Cvijeće tikvica

Često se koriste u svim kuhinjama na svijetu, mnogi su pokazani načine kako ih jestiNajčešći oblik je tučen, pirjan i punjen, mada se koristi i za izradu juha i za aromatiziranje salata.

Malo po malo ugrađen je u dječju hranu, budući da više vole tikvice prije mnogo povrća, što majkama daje prednost da iskoriste ovu hranu koja njihovoj djeci pruža mnoge hranjive sastojke.

Kako saditi tikvice

kako uzgajati tikvice

Prvo što morate učiniti je razmisliti koje je najbolje mjesto za početak berbeMožete razmisliti i o kupovini male biljke, a zatim početi brinuti o njoj. Ako ga želite uzgajati sami, sa sjemenom morate raditi nekoliko dana prije nego što ga posadite.

Morate potražiti idealno sjemeImajte na umu da postoji nekoliko vrsta tikvica, pa biste trebali potražiti onu koju više volite.

Onda moraš uzmite u obzir dan kada ćete ga saditi, jer je obično ova vrsta povrća obično dobro uspijeva ljeti pa je preporučljivo početi ih saditi na ovaj datum. Ali istina je da se sve ima s voćem, preporučuje se posadite ih malo prije dolaska ljeta u klimi ispod dvadeset stepeni Celzijusa.

Za sve ovo je važno naći idealno mjesto tamo gdje se sunčaju najmanje deset sati, područje mora biti vlažno da bi moglo normalno rasti.

Posle započnite sjetvu sjemena, ako se ne osjećate sigurno, možete to početi raditi kod kuće nekoliko dana prije nego što ih presadite, trebali biste ih smjestiti na mestu gde primaju svetlost i da ima najmanje jedan centimetar zemlje, kad počne nicati i lišće izlazi, najbolje je vrijeme da ih pomaknete s mjesta

Kad budeš imao mjesto morate iskopati rupu od najmanje dva centimetra i smjestite svoje sjeme, ali ako ćete saditi biljku, rupu morate malo povećati, također morate napustiti stotinu centimetara između svake tako da mogu nesmetano rasti.

Zatim svako seme morate prekriti zemljom, ali to nije više od jednog centimetra kako bi do njega moglo doći dovoljno svjetla i vode, ali ako ćete presaditi morate samo prekriti korijen s dovoljno zemlje, nakon što je spreman dodajte malo vode da počne raditi.

Prednost je u tome ove biljke ne zahtijevaju veliku brigu tako da samo morate ukloniti korov i dodati gnojivo kako bi ono raslo zdravo i jako, onda to morate odrežite mrtvo voće ili grane tako da ne morate ulagati puno truda pokušavajući rasti.

Da biljka počne rasti mora biti u stanju da opraši a za to će vam biti potrebni insekti, ali ako ih nema u vašem području, možete ih sami oprašiti.

Kad tikvice počnu rasti važno je da zalijevate biljku, onda kada su plodovi već veći od deset centimetara morate ih rezati i ako želite izvaditi puno tikvicaMorate ih rezati kad sazriju, ali ako ih želite imati samo za ukras, ostavite dvije i pustite ih da rastu sami, to će opet pokrenuti proizvodnju.

ribane tikvice za jelo

Stvari koje treba imati na umu

Tikvice imaju isti okus, ali najbolji su žuti ako želite proizvesti puno tikvica.

Također morate imati na umu da je ovo biljka koja obično privlači pažnju štetnika pa morate biti vrlo oprezni, posebno s bijelim mušicama, gljivicama, virusima, nematodama, plijesnima i paučinim grinjama. Možete ručno oprašuju ženske cvjetove kako bi bili sigurni da nepravilno oprašivanje nije problem.

Šta mogu učiniti s tikvicama?

Sa tikvicama mogu se pripremiti stotine ukusnih jelaOvo je hrana vrlo ugodnog okusa pa se može kombinirati sa svim vrstama hrane.

Najčešći način za to je kroz supe i kreme, poput poznate kreme od tikvica i iako se mnogi od nas plaše čuti samo ime, istina je to vrlo hranjiv obrok koji može biti popraćen drugim povrćem kako bi mu se dao više okusa.

Takođe možemo pronaći jela koja nisu toliko česta, ali vrijedi ih probati poput njih biskvit od tikvica sa sirom, polpete od špinata i tikvica, lazanje od tikvica ili pita od tikvica i piletine.

Takođe može se koristiti za međuobroke na zabavamaDa biste to učinili, trebate samo narezati tikvice na kriške i umočiti ih u jaje te ih pohati, pa zagrijte tavu i pržite ih neko vrijeme, nakon što postanu zlatne i vruće na vrh možete staviti malo sira tako da se topi i poprima ovaj poseban ukus.

Pire od tikvica pun je dobrote

Drugi način da to učinite za sjeckanje je tako što ćete napraviti isti postupak gore, ali bez dodavanja sira, umjesto ovog postave se neke kriške paradajza a zatim na vrh morate staviti malo sira, ako možete, stavite ih na nekoliko minuta u pećnicu da se sir topi, to bolje.

Na koji god način da ga pripremite, tikvice su hrana bogata vitaminima a našem tijelu donosi brojne blagodati pa se preporučuje u dijeti i dobar je način davanja povrća djeci, jer tikvice imaju poseban okus koji svi vole.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.