Majčina dušica je široko uzgajana biljka u vrtovima. Za rast mu nije potrebno puno vode, a tokom proljeća daje i vrlo lijepo cvijeće. A to je da se ne spominje slatka aroma koju ispuštaju njeni listovi. U stvari, oni se široko koriste za aromatiziranje različitih recepata, kao i za poboljšanje zdravlja.
Raste relativno brzom brzinom, ali budući da je sama po sebi mala biljka i lako se razmnožava, kada se stavi na prodaju, obično je već odrasla ili skoro. Sad je ovo zanimljivo jer Ako želite imati aromatični vrt u kratkom vremenskom periodu, s timijanom će biti lako.
Karakteristike majčine dušice
Timijan je grm ili grm podrijetlom iz mediteranske regije. Visina naraste između 15 i 40 centimetara, a razvijaju se ravne i jako razgranate stabljike. Iz njih niču vrlo mali listovi, ovalnog oblika, zeleni i s tomentumom (vrlo kratkim dlačicama) na donjoj strani.
Naučno ime je thymus vulgaris. To znači da pripada rodu Thymus, i to je vrlo često (vulgaris je vulgarno ili uobičajeno u latinskom).
Kakav je cvijet majčine dušice?
Cvjetovi timijana su ružičaste boje, veličine oko jednog centimetra. Grupirani su u cvatove nazvane corymbs, koji niču na vrhu stabljika. The thymus vulgaris cvjeta u proljeće, dakle, bit će u toj sezoni kada možemo uživati u njegovom cvijeću.
Zbog čega?
To je biljka koja ima višestruku upotrebu. Na primjer, u vrtu s malo navodnjavanja bit će vrlo dobro u a kamenjarili s drugim aromama poput lavande, mente, peperminta ili ružmarina. Šta više, jer ne raste puno, savršen je za uzgoj u saksijiBilo postavljeno na stol ili sa strane vanjskog stubišta.
Ali najpoznatija upotreba je kulinarstvo. Koristi se za poboljšanje okusa nekih namirnica, posebno sve vrste mesa, ali nisu jedine: variva, omleti, supe ili kajgana također će imati bolji okus ako se kuhaju sa stabljikama timijana. Njegov okus je intenzivan, ali ugodan.
Timijan: svojstva i kontraindikacije
Jedna stvar koju možemo previdjeti kada govorimo o ovoj biljci je da je korisna i kao ljekovita. Na primjer, Tinktura majčine dušice može se koristiti za liječenje akni, a infuzija za ublažavanje simptoma respiratornih bolesti kao što su laringitis ili bronhitis. Kao da to nije dovoljno, sprečava proljev i protuupalno je.
Sad ima i svoje kontraindikacije: Ne smije se jesti ako ste trudni ili ako imate zatajenje srca. Uz to, ne biste trebali prelaziti 20 grama po biljci, inače bismo mogli imati mučninu i povraćanje.
Njega majčine dušice
Kako se brinete o thymus vulgaris? Da bi ova biljka uživala dobro zdravlje, važno je osigurati niz briga koje ćemo sada vidjeti:
Lokacija
Ovo je biljka koja mora biti na sunčanom mjestu. Iz tog će razloga biti vrlo dobro vani, bilo u vrtu ili kao dio prirodnog ukrasa balkona, popločanog dijela ili terase.
Njegovi korijeni ne zauzimaju puno prostora i bezopasni su. Štoviše, u loncu će rasti jednako dobro kao i u zemlji.
Zemlja
Majčina dušica raste u neutralnim i osnovnim tlima sa dobrom drenažom. Stoga nije poželjno saditi na kiselom tlu, s pH nižim od 7, jer bi to imalo problema zbog nedostatka nekih minerala, poput fosfora, molibdena i posebno kalcijuma. Štoviše, ako želimo povisiti pH, ono što možemo je dodati svemu mljeveni krečnjak i pomiješati, ali morat ćemo ga ponavljati nekoliko puta godišnje dok ne naraste.
Iz tog razloga, ako ga želite držati u vrtu, bit će potrebno da ga sadite na tlima koja, osim što imaju pH od 7 ili više, vodu brzo upijaju i filtriraju. S druge strane, ako ćemo ga uzgajati u saksiji, napunit ćemo ga univerzalnim supstratom (na prodaju ovdje).
Navodnjavanje
Al thymus vulgaris ne morate je previše zalijevati. To je više, s dva ili tri tjedna navodnjavanja ljeti i jednom tjedno u ostatku godine možete osigurati svoje potrebe za vodom. Naravno, sigurno je da je idealno s vremena na vrijeme provjeriti tlo, na primjer umetanjem štapa na dno i vidjeti je li se na njemu prilijepilo puno zemlje ili, naprotiv, izlazi praktično čist.
U prvom slučaju ne bismo zalijevali, jer bi vlaga i dalje bila visoka, ali u drugom slučaju, jer bi zemlja bila suha.
Pretplatnik
Ako uzmete u obzir da je aromatična biljka, najbolje je platiti ga proizvodima pogodnim za organsku poljoprivredu, kao što su gvano, humus, ekstrakt algi ili domaća gnojiva poput ljuske jajeta ili kompost.
Sezona pretplatnika traje od proljeća do ljeta, iako ako u području u kojem živimo nema mraza ili je kasno, mogli bismo platiti do jeseni.
Množenje
Timijan množi se sjemenom u proljeće. Zbog toga se siju u posude sa univerzalnom podlogom i postavljaju na sunčano mjesto.
Drugi način dobivanja novih primjeraka je množenjem reznicama, također u proljeće. Stabljike za koje vidimo da su dobre su izrezane, baza impregnirana hormonima za korenje (na prodaju ovdje), i sade se u posude s vermikulitom koji je prethodno zalijevan na suncu.
Transplantacija
Ako je u saksiji, treba je posaditi u veću kad vidimo da korijenje izlazi iz rupa, kao što će biti kada se dobro ukorijeni, zauzimajući čitav kontejner. To će biti učinjeno na proljeće.
A ako će se saditi u vrtu, morate pričekati da zima završi, ali to se može i tokom ljeta, vrlo pažljivo da ne manipulirate njenim korijenjem.
Rustičnost
Majčina dušica otporan na mraz do -7ºC, kao i temperature od 35-38ºC ako imate na raspolaganju malo vode.
Šta ste mislili o thymus vulgaris?