Uzgoj šparoge

Šparoge To je biljka koja se široko uzgaja i konzumira u svim dijelovima svijeta. Stoga ćemo danas razgovarati o njegovom uzgoju. Višegodišnja je zeljasta biljka koja privlači pažnju svijetlim lišćem. Njegov naučni naziv je asparagus officinalis a to je biljka koja savršeno djeluje za ukrašavanje. To je jedno od povrća za koje postoje dokazi o njegovoj konzumaciji od davnina.

Ako želite znati kako se uzgajaju šparoge i kakve karakteristike imaju, ovdje ćemo objasniti sve.

Šparoge i njihove karakteristike

Njegov uzgoj može poslužiti i omogućiti dobru proizvodnju do 10 godina. Ono što se konzumira u našoj prehrani nisu same šparoge, već takozvani izdanci. To su prezrele stabljike koje izlaze iz zemlje i jestive su. Šparoge se mogu uzgajati i u poljskom vrtu i u poljoprivredi.

Zbog svog znatiželjnog načina rasta i svoje ljepote, može poslužiti i kao ukrasni element.

Zahtjevi šparoga za uzgoj

Da bi naši usjevi bili uspješni, moramo ispuniti određene zahtjeve.

clima

Prvo što moramo uzeti u obzir prilikom sjetve je vrijeme. Područje na kojem namjeravate uzgajati vrlo je važno za budućnost sjetve. To je zato što su šparoge jedna od vrsta najosjetljivijih na toplotne fluktuacije. Očituje se inercijom svojih vegetativnih kretanja.

Temperatura zraka mora biti između 11 i 13 stepeni na mjesečnom nivou ako želimo da vrsta pravilno raste. Njegov optimalan razvoj je razvijen iizmeđu 18 i 25 stepeni neprekidno. Ako su temperature kontinuirano ispod 15 stepeni, zaustavit će njegov rast. Iznad 40 stepeni teško će se razvijati.

Optimalna relativna vlažnost zraka je između 60 i 70%. Ako rastemo na otvorenom, morat ćemo uzeti u obzir utjecaj vjetra. Može biti da ima posebnu incidenciju na kraju razvoja prašine i oni ih mogu "ležati". Ovaj učinak nije točno dokazan u uzgoju.

Područja na kojima vjetar prevladava i ima fiksni pravac imaju mogućnost sjetve u redove usjeva u tom smjeru.

Rasvjeta

Još jedan zahtjev koji je potreban stud je osvjetljenje. Budući da je usjev zelene šparoge, boja postaje faktor koji ukazuje na kvalitetu proizvoda. Treba osigurati da boja bude u većini izdanaka. Koristi se barem referenca na dvije trećine njegove dužine.

Kada odlučimo nastaviti zelenu boju u sadnji šparoge, moramo to osigurati biljka prima što više svjetlosti. Na taj način maksimalna količina klorofila može se sintetizirati za bojanje.

ja obično

Drugi faktor uslovljavanja uzgoja je vrsta tla. Tekstura treba biti iskrena s određenom naklonošću prema pjeskovitoj ili blatnjavoj ilovači. Može se sijati i u tlo glinaste ilovače. Za najbolju komercijalnu upotrebu, tlo ne može biti kamenito. To se radi kako bi se izbjeglo da se tijekom rasta vršnog pupoljka izdanka pod zemljom ne pogorša. Kontinuirano trljanje kamenjem može uvelike smanjiti kvalitetu proizvoda.

Zemljište ni u kom slučaju ne bi trebalo poplaviti, jer se ovi usjevi relativno lako guše. Optimalni pH tla trebao bi biti između 7,5 i 8. U nekim prilikama može se prihvatiti 6,5 tla.

Ova biljka ima veliku otpornost na slanost tla i vodu za navodnjavanje. Stoga podnosi visoku električnu provodljivost.

Uzgoj i održavanje

Ako odlučimo da ćemo sijati šparoge, moramo kupiti sjeme i sjetvu obaviti u proljeće. Da bismo to učinili, sjeme pokrivamo s nekoliko milimetara tla odozgo i obilno zalijevamo. Prostor koji ćemo ostaviti između sjemena bit će oko 35 cm. Uklonit ćemo najslabije biljke kako ne bi stvorilo konkurenciju za hranjive sastojke u tlu.

Kada dođe sljedeće proljeće, sakupljaju se krune i njihovo sakupljanje započinje.

Druga opcija je presaditi šparoge i ne započeti sjetvu iz sjemena. Za to smo morali kupiti krunu ili smo je nabavili prethodnom sjetvom. Obrađivanje zemlje može se obaviti na sljedeći način. Prvo se malo podrežu korijeni. Preporučuje se da, ako smo na kopnu ili na parcelama, napravimo grebene visoke oko 10 cm kako bi krune postavili u središte grebena. Udaljenosti od oko 40 cm rezervirane su između svake i pokrivaju se laganim sabijanjem.

U jesen, nakon sadnje, Stabljike koje su narasle oko 10-15 cm se sjeku i tlo se poravna. Tada se sljedećeg proljeća mogu početi proizvoditi prve šparoge.

Navodnjavanje i gnojivo

Tijekom ciklusa ove kulture preporučuje se održavanje tla bez korova, jer za to možete koristiti malč. Prije nego što presadimo u jesen, oplodit ćemo tlo sa odljevima od gnoja ili crva. To će nam pomoći da usjev pravilno funkcionira. Od druge godine, u rano proljeće, ponovo se dodaje gnojivo za daljnje poboljšanje proizvodnje.

Što se tiče navodnjavanja, vrlo je važno izvršiti ih prema stanju u kojem se nalazi usjev. Ako smo je tek posadili, tijekom prvih tjedana moramo održavati visoku vlažnost zraka. Kada je biljka već razvijenija sa svojim vazdušnim dijelom, potrebno je povećati navodnjavanje. Nikada se ne smije preplaviti zbog osjetljivosti na gušenje.

Jednom zasađene, šparoge počinju stvarati drugu ili treću godinu. Berba započinje krajem proljeća (između 5 ili 6 sedmica nakon marta) i treba je obaviti kada mjere između 10 i 15 cm.

Nadam se da s ovim informacijama možete savršeno posaditi vlastite šparoge kako u gradskom vrtu, tako i u vrtu.