Jaka (Artocarpus heterophyllus)

drvo sa jakama, nazvano čudotvornim plodom

Yaka, poznato i kao voće od džaka i / ili hljebaTo je najveće voće koje izraste sa drveta koje ima približno 35 kilograma i ima otprilike jedan metar.

Sastoji se od naučno nazvanog voća Artocarpus heterophylus, koja se smatra hranom spasiteljicom, jer ima brojne prednosti. Tokom dvije godišnje berbe može se roditi oko 150 plodova.

Karakteristike

drvo s plodovima zvano Yaka (Artocarpus heterophyllus)

Sastoji se od bodljikavo voće vlaknaste teksture, koja je prekrivena malim čunjevima.

Ima neobičnu boju, intenzivnog zelenog tona koji kad dostigne zrelost postaje žućkast. Izduženog je oblika i velikih mjera, tako da je obično pomalo složeno za početak, zbog čega se s vremenom uglavnom distribuira s unaprijed izrezanom prezentacijom.

Osim činjenice da jackfruit ili yaka imaju visok sadržaj vitamina C, valja napomenuti da pored toga njegovo sjeme uključuje željezo, kalij, proteine ​​i kalcij.

Njegova unutrašnjost je sastavljena od žutih i jestivih lukovica s okusom dinje imaju ovalno, glatko sjeme svijetlosmeđe boje. Moguće je da svako od ovih plodova ima oko 100-500 sjemenki iznutra, jer se u svakoj lukovici nalazi po jedno.

Jedan jackfruit mogao bi težiti približno 35-50 kg, zbog čega nudi dobru količinu hrane. Međutim, vrijedno je spomenuti da je glavna prednost ovog voća što dugo ostaje u dobrom stanju kada je u hladnjaku, jer ima gustu pulpu, a ima karakteristiku očuvanja većine hranjivih sastojaka.

Sorte i njihov uzgoj

Mogu se naći dvije sorte yaka; prvi je onaj čiji je plod ima male, teške, vlaknaste i slatke plodove; dok drugi nudi krhko voće i pomalo hrskave teksture, ovo je trenutno najkomercijaliziranija i najtraženija sorta.

Berba i transport moraju se obaviti u trenutku kada zeleni ton požuti. Šta više, potrebno je ostaviti dio stabljike kako bi se njime lakše manipulisalo i obično je potrebno najmanje 20 sedmica da postigne optimalno sazrijevanje. Potrebno je imati na umu da se mora zalijevati svake dve nedelje tokom leta.

Moguće je saditi svoje sjeme direktno u fiksno polje, održavajući razmak između svakog od približno devet do dvanaest metara. Nakon sedam godina počeće nuditi svoje plodove; njegova proizvodnja traje oko nekoliko mjeseci, a započinje na kraju cvjetanja.

Slično tome, preporučljivo je da ga na kraju prekrijete listovima papira u svrhu tjeranja onih štetočina koji bi ga mogli napasti.

Prednosti

jackfruit na drvetu koji ima ljekovita svojstva

Yaka ima visok sadržaj vode, tako da je to voće čija je konzumacija prilično hidratantna; Pored toga, ima veliki doprinos lipida, ugljenih hidrata i proteina.

Takođe nudi visok sadržaj minerala, jer ima veliku količinu askorbinske kiseline, kalcijuma, niacina, vitamina B1, proteina, folata, gvožđa i kalijuma.

Pripremite infuziju sa njenim lišćem i nanesite nekoliko kapi na područje ušiju ili očiju, omogućava efikasnu borbu protiv infekcija kao što mogu biti otitis i konjunktivitis.

Konzumirajući jackfruit kao čaj i pripremajući ga s lišćem, omogućava smanjenje nivoa glukoze prisutan u krvi i krvni pritisak. Osim toga, vrlo je učinkovit u borbi protiv različitih respiratornih stanja, poput mamurluka i kožnih problema.

Smatra se prirodnom viagrom jer ima sildenafil, koji se ističe kao aktivni sastojak viagre; tako da pomaže imati veću seksualnu potenciju, a da ne uzrokuje pretjerani porast krvnog pritiska.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.