Na evropskim poljima i pustošima možemo naći biljku koja toliko sliči kupini, da je poznata kao sarsaparilla ili mavarski draš.. To je vrlo brzo rastući grm penjača koji se često vidi kako raste i razvija se na stablima drveća i drugih biljnih bića.
Proizvodi cilindrične bobice vrlo slične trešnjama, ali nažalost one su pomalo ljudske. Međutim, njegov je korijen jestiv ... i ljekovit.
Kakva je sarsaparilla?
Naš glavni junak, čije je znanstveno ime Smilax grubo, je penjački grm koji ima tanke stabljike, duge do 15 m i zaštićene trnjem. Listovi su srcolikog oblika, naizmjenični, hrapavi, peteljkasti i višegodišnji. Oni u osnovi svake peteljke imaju po dvije vitice.
Cvjetovi su kremasto-žute boje i pojavljuju se u aksilarnim nakupinama. Jednom kada se opraše, plodovi počinju sazrijevati, a poprimaju oblik kuglaste bobice koja sadrži jedno do tri sjemena.
Za šta ga koristiš?
Korijeni ove biljke su jestivi i često se koriste u medicinske svrhe. Imaju diuretička i pročišćavajuća svojstva; Pomažu u smanjenju nivoa holesterola, poboljšavaju simptome reumatskih i kožnih bolesti, poput akni, ekcema ili herpesa. Takođe se mogu koristiti za sprečavanje kamenaca u bubrezima.
Sarsaparilla je sigurno vrlo zanimljiva, zar ne? Ali, Kako možemo iskoristiti njegove prednosti? Vrlo jednostavno: samo dvije kašike suhog korijena moramo macerirati 12 sati u pola litre vode, a zatim slijedite ovaj korak po korak:
- Stavili smo u šerpu malu kašiku komadića korijena za svaku šalicu vode.
- Prokuhajte i kad počne ključati stavljamo ga na laganu vatru 10-15 minuta.
- Otvor će biti potrebno filtrirati dok je vruć.
Uzimajući dvije čaše dnevno postići ćemo bolje zdravlje.
Šta ti misliš?