La Centaurium erythraea o fel de camp ja era famosa a Grècia per guarir diferents mals i ferides. Actualment, aquesta planta es continua utilitzant com a herba medicinal i per a usos cosmètics i alimentaris. Existeixen moltes varietats amb característiques similars, de manera que cal estar molt atent a les seves particularitats.
Pertany a la medicina herbolària que ha aconseguit prevaler fins a la modernitat. El seu ús va ser molt famós per al tractament de la gota, però potser el seu major miracle mèdic sigui l'origen del seu nom. No té cap problema a desenvolupar-se en sòls pobres i mediterranis, on aquesta espècie no escasseja.
Centaurium erythraea, la planta d'origen mitològic
La centaura és el nom comú d'una espècie de planta herbàcia tipus anual o biennal de la família de les Centaurium. la varietat eritrees és fàcilment confusible amb la Centaurea Centaurium que creix comunament en els prats i es coneix popularment com Centaurea menor.
Aquesta planta és natural de les costes mediterrànies i la classificació més exacta seria espècie de la família Centaurium de l'ordre Gentianaceae. L'etimologia del nom Centaurium prové de el grec i significa centaura. La mitologia grega atribueix a la planta els poders medicinals que van curar a Quirón, el centaure fill de Filira i Cronos. El terme erytros significa vermell i s'atribueix pel color de les flors. Aquesta planta s'estén per la costa mediterrània i es pot trobar fàcilment en els prats i camins de tres continents, Europa, Àfrica i Àsia.
Característiques
La Centaurium eritrees és una planta que pot arribar a mesurar en condicions favorables fins a 60 cm. En general, aquesta herba aconsegueix entre 20 i 50 cm. La tija creix erecte i ramificat a la part superior i no té forma circular, sinó quadricular.
Té un full color verd clar i de textura llisa amb roseta basal de tres a cinc cm. La flor és de to vermellós, amb cinc pètals i amb un calze més curt que la corol·la. Els estams sobresurten i tenen forma de cargol després de l'emissió de pol·len. El fruit té forma encapsulada i dins conté llavors petites.
Usos i propietats
Aquesta planta és molt popular pel seu ús mèdic, ja que és rica en flavonoides, xantonas i iridoides. Aquests components produeixen un líquid de gust amarg que està comprovat que ajuda a pal·liar els problemes digestius. També se li ha donat un ús relativament efectiu contra la calvície.
La indústria cosmètica utilitza la planta per tenyir el cabell de groc. Les farmacèutiques coneixen les seves propietats antisèptiques i les apliquen en medicaments tòpics contra picades, infeccions i ferides. També és apreciada en la indústria d'aliments com saboritzant amarg. És important conèixer la forma de preparar-les a casa sense excedir la dosi recomanada. Mai s'ha d'usar durant l'embaràs, Ja que està contraindicat. També s'aplica per infeccions oculars i per netejar els ulls quan generen secrecions.
Cultiu i cures
Aquesta és una planta de lent creixement i moltes de les seves propietats s'aprofiten quan la planta encara és jove. El recomanable és sembrar planters en ambients controlats com vivers i després trasplantar a terreny adequat i si vols aprendre per a què serveixen i com cultivar-les, Has de saber que és una cosa molt senzilla de realitzar.
A l'hora de trasplantar és recomanable realitzar-lo amb una separació de 50 cm entre plantes. Resisteix molt bé les sequeres i l'ideal és mantenir la terra humida i amb bon drenatge. La planta tolera molt bé els sòls pobres, sent preferible sembrar-les en aquells de pH neutre, àcid o alcalí. Es pot exposar directament al sol o amb semiombra. Les plàntules no resisteixen les gelades.
Gràcies a la seva naturalesa rudimentària aquesta planta és molt resistent a plagues i fongs. No es coneix que tingui una tendència a patir algun tipus de malaltia. Per descomptat, és molt important evitar l'excés d'aigua, ja que pot generar fongs. Si s'observa alguna plaga com el pugó, el millor és tractar-la amb plaguicides naturals.