Nabiu vermell (Vaccinium vitis-idaea)

Idea de vinya de nabius

Segurament alguna vegada heu menjat nabius i qüestió el nabiu vermell. El nom científic d'aquests fruits i de la planta que els fructifica és Idea de vinya de nabius. Es tracta d'una planta tipus arbust les fulles són perennes. Tenen un port rastrer i les seves branques poden arribar a una altura d'uns 20 cm. És de mida petita. El nabiu vermell té multitud de propietats importants per a la salut i alguns avantatges a l'prendre-ho en esportistes.

Vols saber més sobre el Idea de vinya de nabius? En aquest post t'ho explicarem tot amb detall.

característiques principals

Idea de vinya de nabius

És un arbust que es confon freqüentment amb la boixerola. Les seves fulles són de tipus ovals i amb les vores bastant enrotllats. Posseeix flors blanques i algunes rosades disposades com si es tractés d'un raïm. El fruit, el nabiu vermell, no és més que un tipus de baia. Aquests fruits tenen propietats molt nutritives. T'ajudaran a estar saludables i per als esportistes és una cosa indispensable.

Pertany a la família Ericaceae i és procedent d'Euràsia i Amèrica del Nord. Sol trobar-se en la naturalesa en boscos clars de coníferes o matolls que hi ha prop de regions boreals i subalpines. En latituds més baixes ens el podem trobar en forma de torberes. Prefereix créixer en sòls àcids sempre que sigui possible i pobres en nutrients. Això li atorga un bon avantatge a l'hora de sobreviure en diferents ambients. No és gens exigent a terra.

El port d'aquest arbust és rastrer. Les baies vermelles que tenen com a fruit posseeixen un sabor refrescant i una mica àcid. És molt recomanat prendre-ho quan ja estan ficat una bona estona a la nevera per consumir fresquets. Aquests nabius vermells han format part de la dieta de molts pobles propers a l'àrtic. A més, en l'àmbit de la rebosteria són molt demandat i apreciats per fer diferents tipus postres, dolços i pastissos.

Com veurem després, té unes vitamines i altres propietats antioxidants que s'empren a la farmàcia i la cosmètica. Per créixer, necessita estar a una alçada de al menys uns 500 metres sobre el nivell de la mar, terra pedregós i un ambient ombrívol. Això ho necessita per poder mantenir la humitat necessària que necessiten per a la fructificació.

Usos

Característiques Vaccinium vitis-idaea

Entre els usos de l' Idea de vinya de nabius tenim el de consumir directament. Potser és el més freqüent, tot i que també es fan melmelades amb ells, salses i compotes. A l'natural es poden consumir perfectament, però són moltes les persones que no volen prendre-ho pel fet que tenen un sabor molt agre. Per evitar això, es consumeixen en alguns preparats com dolços, gelees i melmelades.

A Escandinàvia i Europa de l'Est, la melmelada de nabius vermells és molt coneguda i habitual el seu ús. Es tracta d'un element tradicional a la cuina escandinava i s'empra principalment com a guarnició en les carns de caça.

D'altra banda, és molt comú a Rússia que es prengui aigua de nabius en una mena de refresc. Es poden obtenir begudes alcohòliques de fermentació com poden ser el vodka o licors també amb els nabius vermells. Per aprofitar-nos de les propietats que veurem després, moltes persones es fan infusions amb les fulles de l' Vaccinium vitis-idaea.

Beneficis de l' Idea de vinya de nabius

nabiu vermell

Com hem esmentat a l'principi, són molts els beneficis i propietats que tenen els nabius vermells tant per a les persones esportistes com els que no ho són. El primer que és interessant d'esmentar és que ens ajuda en la cura de la pell. És capaç d'emprar els antioxidants que tenen per combatre la presència dels radicals lliures. Aquests radicals poden causar danys greus a la pell. Els antioxidants que estan presents en el nabiu fan que la pell pugui tornar-se més suau i jove. Aquests efectes beneficiosos a la pell es poden emprar també com a fruit de màscara per combatre l'acne.

Una altra de les propietats que té el Idea de vinya de nabius és el de millorar la salut del nostre cabell. Posseeix vitamina B que és bona per augmentar la taxa de creixement de cabells. Això ajuda a que l'oxigenació de els cabells es pugui donar en bones condicions i millora la circulació de la sang. A més, la vitamina B ajuda a reduir el colesterol i això és positiu per al creixement de cabell.

Encara que no es pensi que pugui estar relacionat, una bona aportació de nabius vermells a la dieta ens ajudarà a tenir millors relacions íntimes. Això es deu al fet que l'òxid nítric es produeix amb major quantitat ajudant a la millor erecció de el penis. Un dels principis actius principals de la viagra és l'encarregat d'augmentar la producció d'òxid nítric perquè potenciï l'efecte.

És un bon fruit per reduir el percentatge de greix. Encara que el que realment ens fa aprimar és el balanç energètic negatiu, els nabius són perfecte per ficar en una dieta de reducció de greix. Això és degut a que tenen gran aportació de fibra i molt poques calories. Aquesta fruita és molt saludable i ajuda també a que el trànsit intestinal funcioni correctament i estaràs més saciat per l'aportació de fibra.

Millora la vista. Això no vol dir que atipar-se de nabius vermells farà que ens curem de la miopia. Simplement, ens ajuden a que el dany oxidatiu que té la retina el globus ocular sigui menor. La quantitat d'antioxidants que tenen els nabius vermells ajudaran a prevenir això.

Atent si ets una persona hipertensa, perquè el Idea de vinya de nabius t'ajuda a reduir la pressió arterial. Això succeeix perquè provoquen un major flux d'antioxidants i nutrients en tot l'organisme. A més, ajuda a que el colesterol no s'acumuli i ajuda a que el cos funcioni millor. Si vols que la seva salut estigui bé, no has de permetre que hi hagi pics de glucosa en sang constantment. Els nabius ajuden a que aquests pics de glucosa en sang es donin amb menys freqüència.

Com poden veure, els nabius vermells són fruits plens de propietats interessants i nutritives molt bones per a la salut. Espero que amb aquesta informació puguin saber més sobre el Idea de vinya de nabius i gaudeixin del seu sabor i propietats.


Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.