Són moltes les malalties i les plagues que poden arribar a afectar els nostres cultius, cosa que inclou també les plantes de tomàquet. Una de les patologies més habituals en aquests fruits és una provocada per uns fongs, coneguda com a antracnosi. Per saber més sobre les antracnosis en tomàquet, comentarem quins són els símptomes i com tractar-la.
Si esteu cultivant tomàquets i voleu evitar que aquests es vegin afectats pel fong de l'antracnosi, us recomano que seguiu llegint. Explicarem què és aquesta malaltia, quins són els símptomes, com tractar-la i el més important: Com prevenir l'antracnosi en tomàquet. Asiqueu preneu nota per evitar que els vostres cultius puguin veure's afectats o fins i tot detectar si ja estan infectats per aquest fong.
Què causa l'antracnosi?
Abans d'explicar quins són els símptomes i el tractament de la antracnosi en tomàquet, comentarem què és aquesta malaltia. L'agent responsable d'aquesta fitopatologia és un fong anomenat Colletotrichum gloeosporioides, però també la poden provocar altres espècies pertanyents al gènere Colletotrichum, Gloesporium y Coniothyrium. Provinent del grec, la paraula «antracnosi» es tradueix com a «carbó» i és una malaltia limitant per a diversos fruits, com els tomàquets o les papaies, afectant la vida útil dels mateixos.
Aquest tipus de fongs es caracteritza per tenir espores o estructures reproductives anomenades conidius. Estan disposats en acèrvuls que alhora participen en el procés d'infecció del vegetal. A l'hora de colonitzar la planta, hi ha dues fases:
- Fase inicial o biotròfica: El fong s'alimenta de la planta, concretament de les cèl·lules vives. Així, el patogen acaba establint-se al vegetal.
- Segona fase o fase necrotròfica: A causa de l'atac del patogen, els recursos obtinguts ara provenen de les cèl·lules mortes. En aquesta fase és quan apareixen els primers símptomes de l'antracnosi.
Les possibilitats que aparegui l'antracnosi en tomàquet augmenten considerablement quan la planta té ferides, ja siguin causades per algun desajust nutricional, per cops, per friccions o per atacs d'insectes. Un altre factor que afavoreix l'aparició d'aquest fong és la calor. Per tant, aquesta malaltia sol aparèixer a l'estiu i fins i tot a la primavera. També la humitat potència al fong. Aquells climes la humitat dels quals superi el 90% o que tinguin moltes pluges i vent faciliten considerablement la propagació del fong i les disseminació de les seves espores.
Símptomes de l'antracnosi en tomàquet
Per detectar l'antracnosi en tomàquet, ens hem d'anar fixant a la planta i estar atents a l'aparició dels símptomes d'aquesta malaltia. Entre elles destaca l'aparició d'unes taques marrons a les fulles, concretament al voltant dels nervis. Quan encara es troba en estat inicial, primer són una taques petites i circulars. Amb el temps es van enfosquint fins a provocar la mort del teixit, cosa que es coneix com a necrosi.
També podem observar símptomes als fruits del vegetal, especialment en aquells que es troben en procés de maduració. En aquest cas apareixen enfonsaments i lesions fosques a la superfície del tomàquet. Com a conseqüència, el fruit sencer acaba podrint-se abans d'hora.
Com es controla l'antracnosi?
Si hem detectat símptomes de l'antracnosi en tomàquet, hem de tractar tot el cultiu amb fungicides postcollita. A més, és molt important eliminar totes les parts afectades, ja siguin fulles, tiges o fruits. És molt important eliminar totes les restes de cultiu afectades pel fong, ja que són un mitjà de propagació del mateix. Els micelis de l'agent patogen poden seguir actius passats dos anys o fins i tot més.
Prevenció
Tot i que hi hagi un tractament per a l'antracnosi en tomàquet, més val prevenir que curar. Per això us donarem alguns consells per evitar que les vostres plantes es vegin afectades per aquest fong:
- Abans de plantar el vegetal, primer desinfectar el terra.
- Evitar que la terra s'encharqui a l'hora de regar.
- Millorar el drenatge del terra.
- Si ens trobem en una zona amb un clima i un ambient que propicia l'aparició de l'antracnosi, espaieu els marcs de la plantació.
- Treure les herbes silvestres.
- Evitar que augmenti la densitat del patogen a terra.
- Evitar el monocultiu.
- No mulleu les parts de la planta que es troben a l'aire, com les tiges, les fulles i les flors.
- Sempre netejar les eines de poda, tant abans com després de fer-les servir. Per això podem utilitzar unes gotes de rentaplats o alcohol de farmàcia.
- A l'hora de regar, evitar fer-ho des de dalt perquè l'aigua no esquitxi la part superior de la planta.
- Evitar que els tomàquets sans entrin en contacte amb el terra.
- Usar tractaments fungicides postcollita, per si de cas.
Com podeu veure, l'antracnosi en tomàquet és una malaltia força greu per a la collita però amb una solució senzilla. No obstant això, el més recomanable és prendre totes les mesures possibles per prevenir que aquest fong, o qualsevol altre, pugui acabar infectant el nostre cultiu.