Feliç Any nou! Estrenem 2013 amb un nou calendari de cultius. Gener és un mes fred i si, hi ha gelades o fins i tot temperatures per sota dels 6º, no podrem fer sembres directes ni trasplantaments a l'exterior.
Però, però, és un gran moment per anar preparant els nostres primers plançons de primavera (Pebrots i tomàquets) i per a l'última sembra d'alguns cultius com el el, Que li encanta el fred. També podem seguir sembrant espinacs, pèsols, llenties, porro, api i maduixot, Sempre que la temperatura exterior ho permeti o recorrem a l'interior, que a la fi i al el cap, plantem en test.
alls. Sembra: D'octubre a gener. Recollida: Als 6/8 mesos.
Espinacs. Sembra: D'agost a febrer. Recollida: Als 3 mesos.
Pèsols: Sembra: D'octubre a febrer. Recollida: Als 4 mesos.
Llenties. Sembra: D'octubre a març. Recollida: Als 5/7 mesos.
porros. Sembra: D'octubre a abril. Recollida: Als 4 mesos.
Api. Sembra: De novembre a abril. Recollida: Als 6/7 mesos (pot anar recol·lectant-abans per branques o fulles)
Maduixot: Sembra: De novembre a abril. Recollida: Als 5 mesos.
Raves. Sembra: Tot l'any. Recollida: Als 1/2 mesos.
Julivert. Sembra: Tot l'any. Recollida: Als 3 mesos.
Més informació - El macetohuerto a l'hivern