Silybum marianum Gaertn, Comunament conegut com card marià o card lletós, és la planta més investigada per al tractament de la malaltia hepàtica. Les seves propietats terapèutiques es deuen a la presència d'silimarina, una barreja de tres flavonolignanos (silibina, silidianina i silbristina).
La planta és originària d'Europa i creix en llibertat als Estats Units i Amèrica de Sud i encara sovint es considera una herba invasora, Però ia causa dels seus beneficis per a la salut, el card marià s'ha tornat molt popular i avui en dia el podem trobar plantat en molts jardins i patis del darrere.
Característiques de l'Card marià
El card marià és una planta robusta, biennal o anual, que creix fins a un metre d'alt i té una tija ramificat, una planta a la qual li porta dos anys completar el cicle de creixement.
és millor coneguda per tenir una flor única gran i fulles que són alguna cosa espinoses a el tacte si no es va amb compte. Cada flor de card pot produir gairebé 200 llavors, amb una mitjana de 6.350 llavors per planta en un any.
La flor és de color morat i té una mitjana d'entre 4 i 12 cm., De llarg i ample. Floreix de juny a agost en l'hemisferi nord i de desembre a febrer en l'hemisferi sud.
El card marià deu el seu nom a la saba lletosa que surt de les fulles quan estan trencades. Els fulls de forma oblonga a lanceolada amb vores espinoses, tenen marques blanques úniques que segons la llegenda, eren la llet de la Mare de Déu. Les parts de dalt i les llavors es fan servir per fer medicines.
I és que segons es comenta, la Mare de Déu viatjant d'Egipte a Palestina, hauria donat a llum a l'infant Jesús prop d'un bosc de cards.
Algunes gotes de la seva llet van caure sobre les fulles, creant les vetes blanques característiques per a aquesta espècie. Aquesta llegenda és potser també l'origen d'una indicació tradicional, L'efectivitat mai s'ha demostrat científicament, que vol que el card marià promogui la lactància.
Cultiu de l'Card marià
Per cultivar card marià a l'aire lliure, has escampar la llavor directament sobre l'àrea desitjada a la primavera o la tardor. Les llavors de card només triguen dues setmanes a germinar i atès que creix en grups, és recomanable espaiar la planta a 30-38 cm de distància.
Té èxit en qualsevol sòl de jardí fèrtil que estigui ben drenat, però prefereix un sòl calcari i una posició assolellada.
Si es sembra in situ durant març o abril, la planta generalment florirà a l'estiu. La llavor també es pot sembrar de maig a agost i normalment esperarà fins a l'any següent per florir i d'aquesta manera comportar-se com una planta biennal.
Les millors arrels comestibles haurien de produir a partir d'una sembra de maig a juny, mentre que la sembra de la primavera i l'estiu, hauria de garantir el subministrament de fulles comestibles durant tot l'any.
Cures d'el Card marià
Els requeriments de nutrients d'aquest cultiu, són de baixos a moderats, ja que estan adaptats a sòls de mala qualitat ja moltes condicions de cultiu diferents.
El card marià es considera resistent a la sequera i les pluges normals sovint són suficients. En un ambient mediterrani, en condicions de sequera severa, els cultius han de ser irrigats durant el creixement i ompliment de la llavor. No pot créixer a l'ombra.
Un factor limitant en la producció de card marià, és la interferència de males herbes. Els herbicides Pendimethalin i metribuzin, són segurs per al control de males herbes en el card marià, Tant sol com en combinació.
Beneficis de l'Card Mariano
Originari de la Mediterrània, el card marià s'utilitza per combatre els trastorns digestius, les malalties de fetge i la vesícula biliar.
Els grecs ja havien notat el seu potencial terapèutic i ho van usar durant l'Antiguitat per curar trastorns hepàtics.
El card marià conté silimarina, el principi actiu de la planta, Sent aquesta qui proporciona els seus efectes terapèutics. Depenent de la dificultat per alleujar, la dosi recomanada de silimarina varia, per tant, cal consultar al teu metge abans de començar una cura prenent Card marià.
A més, per a les dones embarassades i lactants, el seu consum està contraindicat.
Estic experimentant el cultiu de card marià… gràcies per la info
Esperem que et vagi bé 🙂