Com és el cultiu de dàtils?

La datilera és una planta que produeix dàtils

Els dàtils són fruits d'una palmera preciosa i fàcil de cuidar: la Phoenix dactylifera. Aquest nom pot ser que no et digui molt, però segurament et sonarà molt si et dic que és la datilera. Si bé no és l'única que produeix fruits comestibles, sí que és la més popular al Vell Continent.

T'agradaria tenir un exemplar al teu jardí o hort? Et avançament que el cultiu de dàtils és molt, molt senzill, Ja que les llavors tenen una alta taxa de germinació (és a dir, que solen germinar pràcticament totes). T'animes?

Tot el que has de saber sobre la sembra de dàtils

Els dàtils es conreen a l'estiu o tardor

La palmera datilera produeix una enorme quantitat de fruits tots els anys. S'agrupen en raïms ramificats, que apareixen quan els òvuls de les flors són fertilitzats, sovint quan està, també, traient noves flors. Això succeeix durant la primavera; i a la fi de l'estiu / tardor els dàtils acaben de madurar.

Per aquest motiu, es pot aprofitar -i de fet és el més recomanable- sembrar en aquesta estació, Quant han acabat el seu procés de maduració. Si tens una datilera, hi ha un truc que no falla i és el de collir quan alguns caiguin a terra. Però compte: és millor que els agafis de la palmera, ja que els que cauen en pocs dies acaben convertint-se en aliment per als insectes.

Què necessites per germinar dàtils?

Si vols aconseguir una datilera sense haver de comprar la planta, n'hi ha prou que et facis amb uns quants dàtils i fer això que et vaig a dir ara perquè en poques setmanes germinin les llavors:

  • semillero: Pot ser un test d'uns 10cm de diàmetre (en venda No s'ha trobat cap producte.), Una safata forestal, envasos de llet (nets), o similars.
  • substrat: De cultiu universal (en venda aquí), Específic per a planters (en venda aquí), Vermiculita (en venda aquí), Humus (en venda aquí), O si no barrejar torba amb un 30% de perlita (en venda aquí) O pómice (en venda aquí).
  • Regadera amb carxofa: No cal que sigui gran; amb una de 1 o 2 litres és suficient (en venda aquí), Tret que vagis a utilitzar-la per regar més plantes, en aquest cas et recomano la de 5 litres (les de major capacitat, un cop plenes, pesen bastant, i de fet si no tens molta força en els braços, com jo , i has de regar moltes tests, ho notes).
  • Etiqueta amb el nom i la data de sembra: És important, a més d'interessant, per saber quant triguen a germinar, i també per conèixer l'edat exacta de les palmeres.
  • dàtils: Si és possible comprats en una botiga d'aliments ecològics o bé agafats de la palmera.
  • Que sigui primavera o estiu: Doncs necessiten calor per germinar.

Quin és el pas a pas?

Els planters d'datileres han de tenir forats de drenatge

Imatge - Flickr / Ada Czerwonogora

Una vegada que ho tinguis tot, serà el moment de seguir aquest pas a pas:

  1. El primer que has de fer és omplir el test amb substrat.
  2. Després, rega de manera que quedi ben xop.
  3. Després, neteja bé els dàtils. Treu-la closca i, amb un fregall, retira les restes que s'hagin quedat adherits a les llavors.
  4. A continuació, col·loca un màxim de dues llavors al test i cobreix-amb una fina capa de substrat.
  5. Finalment, introdueix l'etiqueta i posa el test a l'exterior, a ple sol.

Quant de temps triga a germinar una llavor de dàtil?

Mentre es mantingui el substrat sempre humit (però no entollat) les llavors germinaran a 1-2 mesos. Ara bé, el temps variarà depenent de l'estació de l'any en què s'hagin sembrat, i de si són fresques (és a dir, que s'han agafat fa no més de dos mesos de la palmera) o no.

I així i tot, encara que siguin fresques no et dóna cap garantia. Sens dubte és molt més fàcil aconseguir una datilera d'una llavor acabada de collir que d'una llavor de l'any anterior, Però perquè et facis una idea: jo vaig agafar un dàtil madur a la tardor de 2019, el vaig sembrar, i fins a la primavera de l'any 2020 no va germinar. Altres vegades els agafes igualment a la tardor i en dues setmanes o tres ja comencen a sortir.

Igualment, aconsello tenir paciència. Si les llavors estan bé, i si a l'introduir-les en un got amb aigua el primer dia s'enfonsen, segur, o gairebé segur, que germinaran.

Què planta dóna dàtils?

Les plantes que donen dàtils són les Phoenix

Phoenix canariensis (Esquerra) i Phoenix dactylifera

La planta que dóna dàtils comestibles és la Phoenix dacylifera, També coneguda com datilera o fènix. És una palmera que, normalment, té diversos troncs, però de vegades només té un. Aquests són prims, d'uns 30 centímetres de gruix, motiu pel qual la planta es conrea tant en horts com a jardins. L'altura que arriba a assolir és de 30 metres, encara que quan té diversos troncs sol ser molt més baixa.

Les seves fulles són pinnades, amb les pinnes o folíols de color verd-blavós, Una característica que la diferència de la palmera canària (Phoenix canariensis), Que té les fulles verdes per les dues cares, a més del tronc més gruixut. D'altra banda, com la gran majoria de les Fènix posseeix afilades espines al raquis (és la tija de què brollen els folíols, el qual està unit a el tronc).

La datilera és una palmera que no necessita moltes cures: només un lloc assolellat des de jove, una terra que dreni bé l'aigua, i calor encara que pot suportar les gelades de fins als -4ºC. Un cop establerta en sòl, resisteix bé la sequera; de manera que els regs podran passar a ser ocasionals.

De tota manera, has de saber que hi ha altres palmeres que produeixen fruits comestibles anomenats dàtils, Com la mateixa palmera canària, O la palmera del Senegal (Phoenix reclinata), Encara que el sabor diuen que no és tan bo.

Espero que gaudeixis veient créixer. Bona sembra!


8 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   HECOR SANTANA va dir

    Hola amics!
    Estic germinant algunes llavors de dàtils però tinc un dubte. Gairebé totes les llavors han germinat tenint mesures de 4 i 5 cm de llarg. La pregunta: les vull trasplantar i no sé com col·locar-les ja que hi ha algunes arrels que han abraçat la llavor. Com he de col·locar-la ja que algunes tenen l'arrel en punta cap amunt? Amb el puntet cap amunt sempre o cap avall? Una vegada que germinin al test he de cobrir-les amb un niló? moltes gràcies. hector

    1.    Mónica Sánchez va dir

      Hola Hecor.

      Et conte: les llavors de les palmeres, quan germinen, el primer que fan a treure una primera arrel, la qual és blanca o blanc-groguenca depenent de la varietat. Poc després sorgeix el brot que s'acabarà convertint en el primer full (d'aspecte molt similar a l'herba de la gespa, per cert), però que a el principi de tot és d'un color semblant a què té l'arrel.

      Per això, la llavor l'ideal és que es sembri sempre recolzada sobre la terra, amb la cara que té la ratlla al mig cap amunt. De tota manera, si es posa una mica torta no passa res, perquè l'arrel creixerà cap avall.

      No cal protegir-les ni cobrir-les; només has de procurar que les llavors quedin enterrades màxim 1 cm des de la superfície de la terra del test.

      Si tens algun dubte més, consulta'ns.

      Salutacions.

    2.    Alfons sortit va dir

      On i com puc aconseguir la llavor de dàtil?

      1.    Mónica Sánchez va dir

        Hola Alfons.

        Els dàtils els pots aconseguir en supermercats (mira que siguin ecològics, ja que així germinaran més i millor), o en llocs d'Internet com ebay.

        Salutacions.

  2.   Josmar Straneo va dir

    Excel·lent informació. Gràcies i Benediccions des d'Uruguai.

    1.    Mónica Sánchez va dir

      Gràcies a tu, Josmar.

  3.   Dennis Mgeni va dir

    1. En què clima prospera la planta?
    2. Poden prosperar els dàtils en parts d'Àfrica?

    1.    Mónica Sánchez va dir

      Hola Dennis.

      Responc a les teves preguntes:

      1.- A aquesta palmell li encanta la calor, de manera que prospera en climes càlids. Però quan és jove convé regar-la diverses vegades a la setmana.
      2. - Sí, de fet, les palmeres es poden trobar en estat salvatge al nord d'Àfrica.

      Salutacions.