Els pèsols són unes de les verdures més consumides, i unes de les més fàcils de conrear. Les llavors tan sols necessiten humitat per germinar, una cosa que faran en qüestió de pocs dies. A més, tenen un ritme de creixement molt ràpid, tant és així que els seus fruits estaran llestos per ser recollits als dos o tres mesos de la seva sembra.
Així doncs, si tens ganes de conrear una planta apta per a principiants, comença amb ells. Segueix llegint per saber com i quan es sembren els pèsols.
Quan es sembren els pèsols
El millor moment per sembrar pèsols és a la tardor, tot i que a l'ésser una herba de tan ràpid creixement es pot sembrar sense problemes també a la primavera. Per a això, el que hem de fer és preparar el terreny de l'hort, llevant-li les pedres i les herbes silvestres que puguin estar creixent.
A continuació, procedirem a sembrar les llavors en fileres deixant uns 50cm de separació i cobrint-les amb una capa de terra d'uns 3-4cm. En el cas que hàgim sembrat varietats de enramada, hem de posar-li un suport perquè puguin enfilar, Com canyes, tutors o varetes de ferro.
Una vegada que estiguin sembrats, els regarem bé posant en marxa el sistema de reg per Goteo. Mantenint la terra sempre humida (però no entollada), aconseguirem que les llavors germinin en un termini màxim d'una setmana, que serà el moment en què podrem començar a abonar-los tirant voltant una capa de 2-3cm de gruix d'adobs orgànics, com humus de cuc o fems de cavall per exemple.
Així podran créixer sans i forts fins al moment de la collita, Que serà unes 12-14 setmanes després de la seva sembra. Com veiem, és molt poc el temps que haurem d'esperar per poder degustar-los.
Està clar que si vas a realitzar la sembra dels pèsols abans de la temporada de tardor, Hauràs de tenir en compte el tipus de plagues que poden danyar-, sent les erugues, una de les més perilloses.
També és important tenir en compte la zona on està va ser plantada, ja que a les zones d'interior, quan més tard es realitzi la sembra dels pèsols, molt millor.
I si t'estàs preguntant el perquè d'això, és més que res per les gelades, Ja que aquestes poden ser molt intenses, fent d'aquesta manera a perdre el nostre cultiu, alguna cosa que a ningú li fa gràcia.
El més recomanable és que es tingui en compte l'última gelada de la primavera, Perquè es pugui calcular la millor data de sembra, ja que els pèsols no són resistents a les gelades una vegada que es troben en floració o amb beines senceres. A mitjans del mes de febrer una sembri en zones fredes, és possible que tingui èxit.
Tipus de sembra de pèsols
Sembra de pèsols en secà
Els pèsols en secà és el tipus de sembra que és molt rendible, Gràcies al fet que no requereix de molt abonament ni d'aportacions de nitrogen, encara que si s'ha de cuidar en gran mesura de les plagues, per la qual cosa es requerirà l'ús de fungicides.
És molt poca la informació que es coneix avui dia dels pèsols en secà, encara que el que sí se sap és que tenir una major quantitat d'hectàrees d'aquests pèsols pot ser que no sigui el millor, ja que es corre el risc que es criï mala herba si no es xopa bé la terra de llavors.
Són diverses les opcions que es té per a la sembra de pèsols en secà, tot i que la majoria estan entre el mes de desembre i febrer. El cicle de l'pèsol com a tal és curt, de manera que si es realitza una sembra de forma primerenca, aquesta es podria veure afectada per una gelada tardana, provocant així la pèrdua de la producció. Els pèsols obtinguts de l'secà tendeixen a rendir molt més per no haver estat sotmesos a grans quantitats d'aigua en el regadiu.
Sembra de pèsols en remull
Si vols sembrar pèsols, el més recomanable és que deixis les llavors en remull durant una nit sencera i abans que vagis a sembrar, ja que amb aquest procediment pot assegurar-te que aquestes tindran una bona germinació.
Després, realitza uns solcs a la terra, on posseeixin uns forats en cada un d'aquests i la profunditat no sigui major de 3 cm. Aquests forats has de realitzar-cada 20 cm de longitud.
A cada un dels forats realitzats, has de sembrar a l'almenys tres o quatre llavors i tapar-lo amb una mica de humus, Pressionant la terra perquè quedi compacta amb aquestes i procedir a regar perquè no puguin quedar exposades.
Per al risc, només caldrà que amb la mà prenguis una mica d'aigua i la rocíes sobre de el lloc on vas sembrar les llavors, que bé pot ser un planter. Segons la varietat que tingui les llavors utilitzades en la sembra i la frescor d'aquestes, podràs veure els primers brots entre els 2 i els 10 dies.
Quan ja les llavors troben donat plàntules amb una alçada de 8 cm a el menys, Hauràs de trasplantar, tractant de no maltractar les arrels. Si aquestes arribessin a estar una mica enredades, talla-amb cura i col·loca cada plàntula a 15 cm de distància entre elles.
Per a les plantacions que hagin estat sembrades en terres amb alt contingut de nutrients, no serà necessari utilitzar fertilitzants quan ja hagin estat plantats els pèsols.
Com entutorar pèsols?
Quan els pèsols es troben en plena fase de creixement, cal que ajudis a aquests a que siguin afavorits per l'exposició a el sol, A més que tinguin la ventilació que necessiten. A aquest procés se l'anomena entutorar.
Amb un bon entutoramiento de els pèsols, aconseguiràs que aquests es desenvolupin de forma adeqüeua, de manera que has de tenir en compte que has de clavar una estaca a l'hora que els primers brots es mostrin perquè aquests puguin créixer.
A mesura que vagi transcorrent el temps i la planta s'elevi, anirà tenint més ramificacions seques, De manera que hauràs de col·locar-li algunes canyes o filferros, perquè així que segueixi creixent de manera vertical.
Si no tens disponible alguna canya, pots també construir una malla amb tela metàl·lica perquè d'aquí es pugui enredar la planta i seguir creixent. Només has de tenir en compte que algunes varietats poden arribar a assolir els 60 cm d'alçada, Però aquestes no requereixen de cap estructura per recolzar-se.
Quin és el cicle vegetatiu de el pèsol?
A diferència d'altres cultius, la plantació de pèsols té un cicle vegetatiu bastant ràpid, Ja que només es triga entre 3 i 3 mesos i mig a donar floració o fructuación.
Per això, els pèsols són conreats per al consum tendre, Verd encara que també pot ser collit per obtenir tots els nutrients d'aquests, recolectándolo i guardant-sec.
Segons el temps de collit que tinguin, podran ser més o menys tendres i podràs recol·lectar directament de la mata a principis de març. Posteriorment, ja trobaràs beines amb pèsols més plens i rodons, havent de donar diverses revisions a la plantació, fins que aquestes acabin de donar els seus fruits.
Depenent de la varietat de pèsol que es tingui en plantació, es hauran de prendre abans que aquests engrosseixin, Excepte en aquelles varietats que s'hagin d'utilitzar per purés.