Les Muses, o més conegudes com plataners, són plantes de l'gènere de les musáceas. Algunes són conegudes pels seus rics plàtans, i altres per la seva bellesa ornamental, però el que totes tenen en comú és que creixen molt ràpid. En molt pocs anys poden arribar a assolir els sis metres.
Són plantes molt fàcils de cuidar, A les que no han de faltar-li mai l'aigua, ja que viuen a prop de terrenys pantanosos i aiguamolls, a les selves tropicals de tot el món.
Origen i característiques de les plataners
Les plataners són megafòrbies, és a dir, herbes gegants perennes, pertanyents a l'gènere Musa originàries de les regions tropicals i subtropicals d'Àsia, però que han aconseguit naturalitzar en el Mig Orient, Àfrica, Amèrica i al Mediterrani. Presenten una tija subterrània rizomatoso de el qual qual neixen les fulles. Aquestes són simples, senceres i generalment grans, amb una mida de fins a 3 o 4 metres.
Les flors són hermafrodites o unisexuals, i s'agrupen en espigues o panícules amb espata. Quan una tija floreix, mor, motiu pel qual sempre s'ha de deixar a l'almenys un hijuelo, el qual brolla de l'rizoma. Els fruits tenen forma de baia o càpsula, a l'interior podem trobar -però no sempre- llavors de color fosc.
principals espècies
Musa acumulada
Imatge - Wikimedia / Miya.m
Coneguda com plàtan malai o plàtan vermell, és una herba nativa d'Australasia. Aconsegueix una alçada de 7 metres, i té tendència a produir nombrosos fillols a partir d'el rizoma. Les fulles són llargues, de fins a 3 metres de llarg per 60 cm d'ample. El fruit, anomenat plàtan, és una falsa baia comestible de uns 8 a 13cm de llarg i fins a 3cm de diàmetre, Que poques vegades conté llavors.
Resisteix gelades molt febles de fins a -2ºC un cop adulta i aclimatada, però prefereix climes suaus, càlids.
Musa basjoo
Imatge - Wikimedia / Illustratedjc
Coneguda com banana japonesa, és una espècie originària de sud de la Xina que aconsegueix una altura màxima de 8,2 metres, si bé el normal és que no superi els 6 m. Les seves fulles són de fins a 2 metres de llarg per 70cm d'ample. El fruit és una falsa baia d'uns 10cm de llarg per 2-3cm d'ample, no comestible.
Resisteix fins als -15ºC, però a aquestes temperatures només sobreviu el rizoma si està ben protegit. La part aèria (tija, fulles) es manté sempre que la temperatura no baixi dels -4ºC, encara que poden patir danys.
Musa paradisiaca
Imatge - Wikimedia / David J. Stang
Coneguda com plàtan, banana, banana, cambur, topocho o guineo, és una herba que creix fins a arribar a una alçada de 7 metres, amb fulles de fins a 3 metres de llarg per 90 cm d'ample. El fruit és una falsa baia d'entre 7 i 30 cm de llarg per fins 5 cm d'ample, comestible.
No li agrada massa el fred. És una planta que creixerà bé en climes tropicals, subtropicals, i en els temperat-càlids on la temperatura no baixi dels -3ºC.
Quins són les cures de les plataners?
Ubicació
A les plataners caldrà plantar en un lloc de jardí on tinguin molta llum directa, I on pugui créixer sense problemes. Cal pensar que són plantes que ocupen bastant espai, per la qual cosa s'aconsella plantar-se a una distància mínima de 3 metres d'altres plantes altes.
Distància entre plataners
Si tenim en compte les seves característiques (tiges de fins a 30 cm de gruix, fulles de fins a 4 metres de llarg, producció de fillols) l'ideal serà plantar-les a una distància d'uns 6 metres. Però també et diré que si vas a anar traient-li aquests fillols, aquesta distància pot ser menor, de 4-5m.
Terra
- jardí: En una terra amb bon drenatge. Si la que tenim es compacta amb facilitat, podrem fer un forat més gran de 1m x 1m, i amb la terra que hàgim tret, la podrem barrejar amb perlita (en venda aquí) Per exemple.
- test: No són plantes que puguin estar molt temps en tests, llevat que aconseguim una de al menys 60cm de diàmetre (com a mínim) per més o menys el mateix de profunditat.
Riego
Necessita regs freqüents, cada dia a la primavera i estiu, i unes quatre vegades per setmana a la tardor-hivern. En el cas que a la nostra zona plogui amb freqüència, podrem regar de tant en tant.
Abonat
Si es volen abonar, recomanable utilitzar un adob orgànic, Com el guano (en venda aquí) O fems d'algun animal herbívor (vaca, cavall, ...), ja que es tracta d'unes plantes els fruits són per al consum.
Si es fa servir un abonament químic, és molt important seguir les recomanacions de fabricant i respectar el termini de seguretat que cal deixar abans de recol·lectar els fruits.
Les abonarem des de primavera fins a començaments de tardor.
multiplicació
Les plataners són plantes que es multipliquen per llavors i per fillols. Sapiguem com procedir en cada cas:
llavors
les llavors se sembren a l'estiu-tardor, Res més haver-les extret dels fruits. No s'ha d'esperar a la primavera ja que tenen un període de viabilitat molt curt.
El pas a pas a seguir és el següent:
- Primer, omplirem una safata de planter (en venda aquí) Amb terra per planters (en venda aquí).
- Després, sembrarem un màxim de dues llavors en cada alvèol.
- A continuació, espolvorearemos una mica de sofre (en venda aquí) Per prevenir fongs.
- Finalment, regarem i col·locarem el planter a l'exterior, en semiombra.
Mantenint el substrat sempre humit però no entollat, germinaran en uns 10 dies.
fillols
Es poden separar a finals de primavera, Utilitzant una petita serra de mà i plantant després en altres parts de jardí o en testos amb substrat universal barrejat amb perlita a parts iguals.
Quan tallar els plàtans de la bananer?
Si són per a consum familiar, podrem recol·lectar quan ja estiguin grocs. Però si veiem que té molts, tallarem alguns encara estiguin una mica verds i els embolicarem amb paper de diari uns dies.
rusticidad
La majoria de les espècies de plataners no toleren les gelades, Excepte una, la Musa basjoo, Que pot suportar fins als -15ºC.
Es poden tenir a prop de la mar, una mica protegides, però durant els dos primers anys és possible que les seves fulles es danyin pel vent salí. A mesura que es vagin reforçant, aniran traient fulles cada vegada més resistents a la sal.
Per a què serveixen?
Imatge - Wikimedia / Mokkie // Musa x paradisíaca »Ae Ae»
Ornamental
Són plantes molt decoratives, que aporten un toc tropical a jardí. Són molt fàcils de cuidar molt agraïdes, ja que mentre tinguin sol i aigua en abundància, a més d'una terra amb bon drenatge, creixeran que donarà gust veure-les.
comestible
Són diverses les espècies de Musa que produeixen fruits comestibles, com la Musa acumulada o la Musa paradisiaca. aquests fruits es consumeixen com a postres, en amanides de fruites, gelats, batuts, sucs... El valor nutricional de l'plàtan, per cada 100 grams, és el següent:
- Calories: 94 kcal
- Proteïnes: 1,2 gr
- Greixos: 0,3 g
- Hidrats de carboni: 20 g
- Fibra: 3,4 gr
- Ferro: 0,6 gr
- Magnesi: 38 mg
- Potassi: 350 mg
- Fòsfor: 28 mg
altres usos
És habitual que en les seves zones d'origen (i en altres parts de món) els fulls s'utilitzin a manera de para-sol. Per si fos poc, les fibres d'algunes espècies, Com de la Musa basjoo, s'empren per a produir tèxtils.
On comprar plataners?
Les aconseguirem en vivers i botigues de jardineria, tant físics com online. També aquí:
Musaceae és una família.
Hola !! Bon dia.
Voldria fer-te una pregunta.
Tinc una platanera en test i les fulles s'han posat lacias.
No se si és per falta d'aigua, o el contrari, excés. Les fulles no estan grogues. Em van dir que si està en Macenta, un cop a la setmana estaria bé. Però aquí llegeixo que gairebé cada dia .. llavors no sé què fer ...
Gràcies. Una salutació.
Hola Alícia.
Les plataners volen molta aigua. En hàbitat creixen prop de cursos d'aigua, de manera que, si bé no són plantes aquàtiques, se les podria considerar plantes de ribera.
Estant en test, et recomano regar cada 2, o 3 dies com a màxim.
Una salutació.
Després de tallar el ranxo de plàtans, Què es fa amb la planta ?, ja que han dit que cal tallar-la, però no em diuen com cal fer-ho. M'ho podrien explicar ?. 'GRÀCIES !!
Hola Antoni.
Sí, després de tallar els plàtans, has de tallar pel peu, deixant només els plançons (els fillols que li surten al voltant).
Si tens algun dubte, pregunta 🙂
Una salutació.
Hola Mònica.
Dius que en pocs anys poden arribar a fer 6 metres i que cal tallar pel peu després de tallar els plàtans.
La meva pregunta és si una bananer pot viure diversos anys. Perdona la meva ignorància però jo creia que tot el procés durava un any
.
Els reis m'han portat una Musa paradisíaca canària de 1,70m. Tinc un hivernacle amb calefacció, reg per degoteig i llum complementària per a l'hivern ja que és zona de gelades. Amb uns cítrics m'he sortit bé però ... creus que també ho aconseguiré amb la musa?
T'agraeixo el teu temps i per endavant el teu consell. Una salutació molt cordial i feliç any 2017
Hola Raúl.
Les plataners poden viure diversos anys, el que passa és que depenent de l'espècie i de la zona on es conreï es considera planta de temporada ja que la majoria no suporta el fred.
És molt probable que sí que ho aconsegueixis 🙂. Fes-li una cullerada petita de Nitrofoska cada 15 dies per mantenir les arrels a una temperatura agradable. Així suportarà millor l'hivern.
Una salutació i feliç any.
Tinc diverses muses (prop de Barcelona) i amb dues nits sota zero s'han posat negres. que és millor per intentar que sobrevisquin? les curt pel peu o les deixo amb les fulles cremades?
Gràcias
Hola Anna.
Pots tallar-los les parts que s'hagin posat negres, i tractar-les amb fungicida per evitar que els hogngos puguin atacar-los.
Una salutació.
Bon dia, jo tinc una bananer de canàries. la tinc a interior per protegir-la de l'fred i la reg assíduament. Fins ara estava bé, fort, fulles verdes i sortint noves fulles ... No obstant això, fa una setmana, no entenc per què, les fulles s'han començat a posar grogues, i començat a assecar des de les puntes cap al seu interior. De fet una de elles està seca completament, les altres dues estan a mitges; i la que estava sortint de el centre, té la punta negra .. (que no sé jo si s'acabarà assecant abans de sortir).
Que puc fer ?, està en habitació amb llum, el test és grandeta i aigua té prou ja que la reg de 2 a 4 vegades pior setmana, i el trobo aigua polvoritzada tb (quan no la reg). Ha aguantat des de novembre fins ara .. sense problema. però no sé que li pot estar passant. He canviat (orejat) la terra per si estigués molt compactada .. etc., però res segueix igual.
Gràcies i espero la seva resposta.
Hola Rubén.
Pel que comptes sembla que la teva planta està patint per excés d'humitat.
A l'hivern i dins de casa la terra triga més a assecar-se, de manera que et recomanaria espaiar més els regs. Potser regar d'1 a 2 vegades per setmana, sense polvoritzar.
Si li tens posat un plat a sota, has de treure-se'l als 30 minuts d'haver regat per retirar l'aigua sobrant per evitar que les arrels es podreixin.
També és molt recomanable fer-li un tractament anti-fongs, per a prevenir, ja sigui amb un fungicida sistèmic líquid polvoritzant tant la planta com la terra, o amb coure empolvorant una mica sobre la superfície de l'substrat. En el cas que tinguis animals domèstics o nens, pots tractar-lo amb fungicides ecològics naturals que es venen ja preparats per utilitzar en els vivers.
Una salutació.
gràcies retiraré l'aigua, potser és això .. a veure si reverteix la situació. una salutació
Bon dia, tinc una platanera i té alguna fulla pansida. He escoltat per aquí que les plantes quan tenen fulles així cal tallar-les i no deixar-les assecar a la planta ... M'agradaria saber una mica sobre això ja que vull cuidar bé al meu bananer i no sé si tallar-li aquesta branca.
Moltes gràcies.
Hola Raquel.
Hi ha opinions per a tots els gustos he, he. Jo sóc de les que opinen que mentre el full estigui encara que sigui groga, és millor no tallar-perquè la planta encara segueix alimentant. Llavors, si la tallem obligaríem a la planta en qüestió a gastar energia per tancar el tall.
En canvi, si tallem les fulles que estan seques, és a dir, marrons o negres, no suposa cap problema.
De tota manera, què fulles són les que estan pansides? Si són les inferiors, és normal. Les més velles van morint a mesura que van sortint de noves.
Una salutació.
finalment va morir fa molt timepo, no sé si per excés reg, falta de reg o que, perquè estava perfectament i de sobte es va posar les fulles a assecar-se assecar-se fins que va aconseguir la tija i se'n va anar a l'orris ..
intentaré aconseguir llavors una altra vegada a veure si des de zero surten millor, auqnue per descomptat, la planta és complicada de nassos
Molta sort amb les llavors. 🙂
Hola tinc una platanera i ha fet fora un raïm amb quatre files de plàtans van créixer una mica però s'han aturat i no creixen més. Que he de fer? gràcies
Hola Mònica jo tinc tres plataners i porto amb elles 1 any viu a la zona de les muntanyes de Toledo l'hivern les protegit a la cotxera amb manta transpirable de les k venen per protegir de l'fred les vaig posar un tub glorente per a plantes i dues bombetes k donen calor estan precioses a fora ara mateix però el problema vindrà ara a l'hivern perquè estan més grans m'agradaria k em donessis algunes idees per protegir-les aquest hivern també les vaig posar un humidificador a l'hivern perquè tot no fos calor a uns 22 ° .Cada el que hi ha k regar-x jo les tinc en test i també k abonament o abonat hi ha hechar i realitzar per k estiguin ben
Hola Joan Carles.
Doncs a més del que has fet ja, et recomano fer-hi una mica de Nitrofoska cada 15 dies ara quan arribi la tardor i fins a la primavera (encara que pots seguir després). Amb aquest producte les arrels no sentiran tant el fred, de manera que suportaran millor les baixes temperatures.
També és important embolicar el test amb una malla tèrmica.
Pel que fa a la teva pregunta sobre el reg, durant els mesos freds no cal regar-molt: un o dos cops per setmana com a màxim, amb aigua temperada.
Una salutació.
Hola Mònica! Fa un parell de setmanes vaig plantar al meu jardí una bananer (musa paradisíaca), me la va donar el meu pare que té una finca, és un hijuelo d'una bananer molt gran. La meva intenció és tenir-la com a planta decorativa.
La meva pregunta és, després que doni fruits, encara que talls el raïm i no vagi a donar mes fruits, ¿la planta seguirà creixent en alçada i amplada i seguirà sent una planta «bonica» a la vista, o s'anirà morint a poc a poc ? En cas que la planta segueixi creixent ... ¿duren molts anys?
Com he dit abans, la tinc com si fos una palmera mes de jardí, i vull saber si de tant en tant he de tallar-la i deixar un parell de fillols perquè tornin a créixer, o si encara no doni mes plàtans pot seguir vivint anys amb bon aspecte, ja que en algun jardí de la meva ciutat he vist plataners molt molt grans, enormes, i boniques, i dubto molt que tinguin menys d'un o dos anys per la grandària.
Moltes gràcies per endavant !!
Hola Sebastià.
Les plataners donen fruits cada any. Perquè es vegin boniques, pots anar llevant-los els raïms secs; la planta no es morirà 🙂, sinó que continuarà creixent.
L'esperança de vida d'aquestes plantes no és molt gran, però poden viure sense problemes 30 anys com a mínim.
Una salutació.
Hola, mira tinc una bananer de fa uns mesos i les fulles estan molt grogues, m'agradaria saber a què és degut gràcies
Hola Javier.
Cada quan la regues? Les plataners no són aquàtiques ... però poc els falta 🙂. Cal regar-molt, molt seguit, sense por a entollar la terra.
Dues preguntes més, a la teva zona bufa el vent més o menys fort i / o de manera regular? Està a terra o en test? Tant el vent fort com una terra de jardí inadequada (bàsicament són les que es compacten molt) pot perjudicar una bananer.
Una salutació.
Hola, tinc una bananer que ja trobo el raïm de plàtans fa una setmana i no secuando he de llevar-los la flor als platanos i si li he de tallar la part inferior de l'raïm, salutacions
Hola Ruben.
No, no cal llevar-los res 🙂
El que sí que se sol fer és, si el raïm ve carregat, treure alguns plàtans perquè altrament pel pes es trencaria la tija que l'uneix a la planta i tots els fruits acabarien malgastats.
Una salutació.
TINC DOS PLATANERAS M'HA hechado LES FLIORES ME AGANTAN ELS PRIMERS I ELS DEMAS SE LI CAUEN ELS RAÏMS DE FLORS
Hola Joan.
Et recomanaria abonar-les, per exemple amb guano, Però també és molt aconsellable el fem de gallina (això sí, si ho aconsegueixes fresc deixa-ho assecar a el sol una setmana o deu dies).
Així tindran més força per les flors i, per tant, per als seus fruits.
Una salutació.