El lupí, Més conegut científicament com Lupinus, És un gènere de plantes herbàcies, perennes les propietats nutritives fan que es converteixi en aliment tant per a animals com per a humans.
El seu creixement és ràpid, i no demoren molt en florir després d'haver germinat, podent així decorar el jardí amb les seves precioses flors a el cap d'uns pocs mesos.
Hi ha nombroses espècies de Lupino, però, totes tenen en comú les seves fulles, les quals són palmades de color verd clar. Poden créixer fins a una altura de dos metres; i les seves flors, a l'presentar tal diversitat de colors, t'ofereixen un gran ventall de possibilitats per decorar, podent escollir les plantes que més t'agradin.
En jardineria s'usa tant per a jardí, com per test. Es poden plantar diversos les flors siguin de diferents colors, i crear així un massís floral espectacular.
El lupino és originari de les praderies càlides i / o subtropicals de la Terra. Tenen la peculiaritat que són excel·lents plantes que fixen el nitrogen a la terra, la qual cosa fa que siguin excel·lents com a fertilitzants naturals. Així que ja saps, si al teu jardí li falta nitrogen, no dubtis a adquirir algunes plantetes de Lupino!
Com a ús alimentari s'usa principalment en països com Espanya, Itàlia, Argentina o Veneçuela. La llavor és molt nutritiva, Però si s'ingereixen en excés, pot causar una intoxicació crònica.
En cultiu no presenta grans problemes. Si volem tenir lupinos i veure'ls créixer, podrem adquirir fàcilment llavors en botigues especialitzades o en vivers. Per aconseguir un major percentatge de germinació, les ficarem en un got amb aigua durant 24 hores, i posteriorment les sembrarem en planter a l'exterior. Germinen sense problemes amb una temperatura compresa entre els 15 i els 20º. No debeemos oblidar aplicar el fungicida -a poder ser, ecològic com ara el sofre-, ja que els fongs podrien acabar amb les llavors i amb les plantes en qüestió de dies. Quan ja mesurin uns 10cm, podrem passar-les a testos individuals, o bé podrem deixar-juntes i trasplantar-les a un test més gran.
El Lupino és una planta que ens donarà grans satisfaccions. Fàcil de cuidar, amb un alt valor ornamental, les llavors són comestibles ... què més es pot demanar?
Més informació - Flors per a cada moment