Quins usos té la fruita de l'arboç?

Els fruits de l'arboç es recullen a la tardor

L'arboç és un arbret o arbust gran que pot servir tant per embellir els jardins o horts, com per treballar-ho com a bonsai. La seva resistència al fred ia les podes, així com les delicioses fruites que produeix, en fan una de les plantes mediterrànies més cultivades a totes les regions temperades i temperat-càlides del món.

Però si ens centrem en la fruita de l'arboç, s'hi ha donat usos realment interessants. De fet, a més de ser comestibles, també tenen propietats medicinals. Per tot això, et direm els beneficis que té per a la salut, però també com se sembren les llavors per si et ve de gust veure créixer un Arbutus unedo.

Quins beneficis té la fruita de l'arboç?

Els fruits de l'arboç tenen molts beneficis

La fruita de l'arboç és una petita baia d'uns 2 centímetres de diàmetre que, al principi, és verda, però després passa a ser groga i finalment vermella quan acaba de madurar. I és aleshores quan es podrà recollir i guardar a la cuina, o bé menjar. Si optem per això, hem de saber que ens aportarà múltiples beneficis.

Això és gràcies al fet que contenen diversos principis actius, com el taní, l'àcid gàlic i l'arbutina, la qual serveix per combatre les infeccions urinàries, la cistitis, i malalties dels ronyons, com els còlics. A més, pot ajudar a frenar la diarrea.

Com es menja la fruita de l'arboç?

Es pot menjar crua? És possible que hagis tingut dubtes sobre com menjar-te la fruita de l'arboç. Al principi és normal, ja que té la pell rugosa i això ja de per si mateix ens fa dubtar. Però no et preocupis: pots menjar crua sense problema, només has de pelar-la. És molt fàcil, ja que pots fer-ho fins i tot amb els dits, sense necessitat de fer servir un ganivet.

I si tot i així no et convenç, pots provar de fer melmelada o confitura amb ella.

Què passa si menges molt arboç?

Cal menjar arboç amb moderació. Els seus fruits són rics en tanins, motiu pel qual es fan servir per preparar begudes alcohòliques com a licors. Quan es mengen massa fruites, pots arribar a emborratxar-te. És més, el seu cognom unit, significa un, i és que es recomana consumir només 1 o 2.

Quan es recullen els fruits de l'arboç?

Els fruits d'aquesta planta triguen força a madurar. Les flors brollen a la tardor, més o menys a l'octubre (a l'hemisferi nord), i un cop són fecundades, pot passar gairebé un any fins que acabin de madurar. És més, no ho faran fins a la tardor que ve, motiu pel qual és tan comú veure flors i baies de l'any anterior al mateix exemplar.

Un cop tinguin la pell vermella, podràs recollir-los i consumir-los sense cap problema.

Com se sembra l'arboç?

L'arboç és una planta perennifolia

T'agradaria que arribés el dia en què no haguessis de comprar arboços al supermercat? Aleshores anima't a sembrar llavors. Segueix els passos que et diem a continuació:

  1. A la tardor, aconsegueix una safata de planters com per exemple aquesta que pots comprar aquí.
  2. Omple-la amb substrat específic per a planters (pots comprar-lo aquí), o bé amb terra de cultiu universal.
  3. Rega a consciència, fins que vegis que l'aigua surt pels forats de drenatge de la safata.
  4. Agafa les llavors i posa'n dues a cada alvèol/buit. Poseu-les separades, perquè en cas que germinin totes dues us sigui més fàcil separar-les.
  5. Cobreix-les amb una mica de substrat. No han de quedar exposades a la llum del sol de forma directa ja que altrament no germinaran.
  6. Fes una mica de coure en pols (aconsegueix-ho aquí) per sobre, com si tiressis sal a una amanida. Això evitarà que els fongs apareguin.
  7. Col·loqueu la safata a l'exterior, en un lloc assolellat.

Ara has de regar cada vegada que vegis la terra seca, i tornar a fer coure en pols cada 15 dies. Així ja veuràs com al llarg de la primavera germinaran els teus primers arboços. Quan vegis que surten les arrels pels forats, podràs plantar-los en testos individuals o al terra.

Què necessita l'arboç per viure bé?

Si vols saber com es cuida l'arboç, aquí tens una guia bàsica de cultiu:

Ubicació

El arboç és una planta que s'ha de col·locar a l'exterior, a ple sol. És important per a ell sentir el pas de les estacions, la pluja, el vent, etc. No pot ser dins de casa.

Les seves arrels no són agressives, però per tal que pugui créixer bé, és a dir, dret i no inclinant-se cap a un costat, s'aconsella plantar a una distància de 2 metres com a mínim de murs, parets i plantes de grans dimensions.

Terra o substrat

  • test: si vols tenir-lo en test, pots fer servir substrat universal per a plantes com aquest de flor.
  • jardí: creix en sòls àcids, fèrtils i ben drenats, però es pot acostumar als calcaris.

Reg i abonat

L'arboç és una planta que té fruits comestibles

Imatge – Wikimedia/Fabienkhan

És una planta que resisteix la sequera, per la qual cosa només caldrà regar-lo un cop o dos per setmana a l'estiu, i un cop cada 15-20 dies la resta de l'any. Això sí, si està en test, cal comprovar la humitat de la terra de tant en tant, ja que el substrat triga més a assecar-se.

A més, cal abonar des de la primavera fins a la tardor. Per fer-ho, es faran servir adobs orgànics, com el mantell, el guano, o els fems d'animals herbívors.

trasplantament

És important que, si es té en test, es plantegi en una altra de més gran cada 2 o 3 primaveres, quan vegem que se li surten les arrels pels forats de la mateixa. I si volem plantar-lo al jardí, també es farà quan hagi arrelat bé al test amb la finalitat d'aconseguir que reprengui el seu creixement com més aviat millor.

rusticidad

el arboç resisteix les gelades de fins als -18ºC, Així com les temperatures de fins a 40ºC.

Esperem que us hagi estat interessant tot el que us hem explicat de la fruita de l'arboç.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.