herbari virtual

maclura pomifera

Avui parlarem d'un tipus d'arbre que és originari d'Àsia, Amèrica, Àfrica i Austràlia. Es tracta del Maclura pomifera. El seu nom ...
Lonicera caprifolium

Lligabosc, fitxa i cures

És resistent a l'fred, les seves flors són belles i fragants, ia més és una enfiladissa que cobrirà ràpidament els murs o pèrgoles que es vulgui. ...
Magnolia stellata

Magnolia stellata

Alguna vegada has tingut oportunitat de veure una Magnòlia stellata en flor? Jo encara no, encara que espero algun dia poder contemplar in situ, i no ...
La Magnòlia virginiana és un arbre decidu nadiu d'Amèrica del Nord

Magnòlia virginiana

La Magnòlia virginiana és un arbre decidu nadiu d'Amèrica del Nord que es caracteritza per les seves grans flors perfumades i el seu fullatge verd fosc.
El magnòlia és un arbre de flors blanques

Magnòlia (Magnolia grandiflora)

La Magnolia grandiflora és un arbre impressionantment bell. Conegut com magnòlia, té fulles llargues d'un color fosc preciós, i unes flors blanques tan decoratives ...
arbust de la Mahonia

Maònia

La mahonia és d'aquestes poques plantes que tenen la capacitat de demostrar la seva bellesa en èpoques hivernals. Una que si ho aconsegueix amb una ...
Maihuenia en hàbitat

Maihuenia patagonica, un cactus molt bonic

Els cactus són suculentes coneguts sobretot per les seves espines, i és precisament aquesta característica la que fa que la Maihuenia patagonica sigui una d'aquestes ...
Blat de moro blau

Blat de moro blau (Zea mays)

Havies sentit a parlar de l'blat de moro blau? A Llatinoamèrica és bastant comú, però a la resta de l'món ... és molt difícil trobar-lo. Tot i això, ...
Col·locàsia esculenta o malanga

Malanga (Taro)

La malanga és una planta herbàcia que tant es pot tenir com en interior com en un jardí. Encara que és veritat que aconsegueix una altura ...
arbust anomenat Malva sylvestris o Malva ple de flors

Malva (Malva sylvestris)

La Malva sylvestris és una planta originària d'Europa, la qual es pot trobar dins de la major part de el continent, exceptuant Islàndia, el nord ...
dues flors amb els pètals oberts entre fulles verdes

Malva de cingle (Lavatera acerifolia)

La Lavatera acerifolia és una espècie provinent de la família de malvàcies. Posseeixen unes flors amb colors brillants que crida l'atenció de el primer que ...
diversos geranis junts amb flors de colors molt vius

Malva-rosa (Pelargonium capitatum)

El Pelargonium capitatum és un arbust de fulla perenne, anomenada comunament malva-rosa, roses perfumades pelargonium i altres noms, pertanyent a la família Geraniaceae i que ...
Vista de l'altea en flor

Malví (Althaea officinalis)

La planta coneguda com malví és una de les més comuns en els prats i camps oberts d'Europa. És la típica que es distingeix ...
El Pelargonium hortorum és un arbust petit

Malbó (Pelargonium hortorum)

El Pelargonium hortorum és una de les espècies de gerani més habituals en vivers, i per tant també en els jardins i patis. És ...
fruit anomenat Mamey colorit penjat d'arbre

Mamey colorit (pouteria sapota)

03 A l'pouteria sapota potser el coneguis com mamey colorit, sapote o mamey sapote. Aquest és un arbre molt famós a Llatinoamèrica, els fruits són ...
Mandevilla splendens

Mandevilla splendens

Dins de les plantes enfiladisses, una de les més conegudes és la Mandevilla splendens. És de les triades per molts pel fet que no només…
Mandràgora

mandràgora

Una de les plantes amb més curiositats que podem trobar-nos al món de la jardineria és la mandràgora. És una planta que es la ...
Mangaus són suculentes precioses

mangave

El mangave és un tipus d'atzavara exòtica, elegant, que té uns colors realment preciosos. És una planta que no se sol trobar a la…
Podocarpus elongatus

Matins (Podocarpus)

Els Podocarpus són una sèrie de coníferes considerades primitives, ja que hi ha la teoria que diu que ja vivien al supercontinent Gondwana fa uns ...
pomes vermelles amb gotes d'aigua per sobre

Poma Fuji: propietats i beneficis

Una de les fruites que més prenem i fins i tot una de les més saludables és la poma. Aquesta té una infinitat de propietats, entre les ...
Avui parlarem d'una varietat de poma bastant coneguda d'origen canadenc.  Es tracta de la poma reineta.  És poma ha sorgit a partir de diferents pilons d'altres espècies.  Realment es desconeix la seva procedència però es tracta d'una paritat bastant antiga que s'ha documentat històricament des del principi de segle XIX.  El seu consum s'ha limitat a Europa, majorment a Itàlia, Espanya, Alemanya i França, sent d'aquests països productors principals França i Itàlia.  En aquest article anem a explicar quines són les característiques de la poma reineta i com s'ha de conrear.  Característiques principals Aquest fruit té una coloració verda parduzca i en tota la superfície de la fruita posseeixen russeting.  El russeting no és més que un tipus especial de pell lleugerament rugosa i amb un color que generalment varia entre el marró verdós i en marró groguenc o el gris vermellós.  Té una textura que suggereix com sigui la poma tingués una fina pel·lícula de suro.  La forma de la poma és molt irregular i la seva carn tenen textura gruixuda encara que no molt sucosa de color blanc.  A l'mossegar sol ser una textura ferma però farinosa.  Són pomes amb una mida mitjana, forma aplanada i asimètriques.  Tot i tenir una textura farinosa són bastant sucoses i molt aromàtiques.  El que més crida l'atenció d'aquesta varietat de pomes és el gust que té barreja entre sabor dolç i àcid.  I és que en el moment de la recol·lecció tenen un sabor una mica més àcides i, a mesura que passen els dies després de la seva recol·lecció, passen a ser més dolços.  Aquest tipus de varietat té la característica de ser climatèriques.  És a dir, que el procés de maduració continua després de la seva recol·lecció.  D'aquí al fet que canviïn el sabor des de més àcid a més dolça a mesura que passen els dies després de la seva collita.  Per conservar-les en bon estat els comerços la solen emprar per col·locar-les en atmosferes controlades amb oxigen i anhídrid carbònic.  D'aquesta manera, s'aturarà la modulació i podrà mantenir la fermesa i acidesa que tenen a l'ésser recollides i s'eviten possibles podridures.  N'hi ha que les conserven en condicions naturals perquè segueixin madurant i millorant les seves condicions.  A l'ésser naturals es pot veure com s'arruga la pell, perden aigua i una mica d'acidesa però es tornen més dolços i aromàtiques per a altres fins.  La poma reineta s'obren menys a l'madurar en l'arbre i es conserven millor durant més temps que la varietat grisa de la Reineta.  Recollida de la poma reineta Quan les pomes es recullen de l'arbre han d'estar seques.  Cal retirar les per a un consum immediat o totes aquelles que no tinguin la pell íntegra i estiguin sanes.  Cal anar amb compte amb el que colpejar-i es col·loquen en Banastas de fusta amb un paper gruixut en el fons.  Un cop guardades al magatzem s'intenta que no tinguin gens de llum solar directa, amb poca humitat i una temperatura fresca de forma constant.  És així com aconsegueix mantenir les característiques sense cap problema fins a l'hora de la venda i distribució.  De tant en tant es revisen i s'eliminen les que estiguin podrides que solen estar afectades per alguns fongs, taca blava, taca negra i el Penicillium.  Són pomes ideals per consumir en fresc quan són acabades de connectades.  Per a alguns nens poden semblar massa àcides i no servir massa per a la rebosteria en aquest moment.  No obstant això, quan passa una mica més de maduració i es tornen més dolços si té bona cabuda en la rebosteria.  L'acidesa es mesura en grams d'àcid màlic.  Aquest àcid es va perdent conforme madura les pomes en condicions naturals.  En les condicions de conservació esmentades anteriorment es mantenen tal com si s'haguessin recollit de l'arbre tot el temps possible.  Un truc vam quedar per triar una poma reineta blanca és escollir una de color groc que tingui la pell una mica arrugada que ens indica què ha perdut aigua.  Aquesta illa estarà prou madura dóna com per millorar el sabor i l'aroma i estarà més concentrat la dolçor.  Algunes de les zones ha de tenir una mica xapat en vermell.  Cultiu de la poma reineta Per començar una plantació de pomeres d'aquesta varietat el primer que cal és buscar una finca amb una orientació nord-sud preferentment.  L'únic que té d'exigència pel que fa a la ubicació és que es trobi en una alçada entre 450 i 600 metres sobre el nivell de la mar.  El terrenys ha de ser d'al·luvió, és a dir, amb materials d'arrossegament de riu que siguin ossos i que tinguin un bon drenatge perquè l'arbre no pateixi quan l'aigua de reg s'acumuli.  Això ja ens està dient que la freqüència de reg i la quantitat han de ser regulades per no donarà lloc a un emmagatzematge de l'aigua.  El pH de terra ha d'estar comprès entre 5,5 i 7.  La poma reineta tenen una vegetació vigorosa pel que hem d'evitar plantar-la en zones de tàlvegs on els sòls solen ser molt fèrtils i en terrenys molt argilosos ja que li donaran a l'arbre encara més vigor.  Com més vigor tingui un arbre menys producció tindrà.  Cal triar el sistema de formació per a la sembra de la poma.  El marc de plantació sol ser de 4,50 metres entre fila i fila i 2,70 metres entre arbres.  El manteniment de terra ha d'estar cobert d'herbes pel centre del carrer per evitar l'excés d'erosió de terra.  És convenient utilitzar algun herbicida de contacte mai residual per les files.  Amb aquestes plantes en les files aconseguim que els microorganismes i els animals de terra tingui en mitjà idoni per viure.  A més, vam aconseguir que l'erosió per part de l'aigua serà nul·la.  Pel que fa a el reg, el més recomanat és el que és per degoteig amb fertirrigació.  A l'aigua se li afegeixen els abonaments el que fem que la contaminació subterrània sigui pràcticament nul·la.

poma reineta

Avui parlarem d'una varietat de poma bastant coneguda d'origen canadenc. Es tracta de la poma reineta. És poma ha sorgit a ...
Malus floribunda o pomera japonès en flor

Manzano japonès (Malus floribunda)

El Malus floribunda és igual a la pomera japonès o pomera de flor, un arbre catalogat com extraordinari per la seva gran component ornamental, la qual cosa ...
arbre ple de fruita de color vermell

Poma silvestre (Malus sylvestris)

Les pomes i les pomeres creixen en el paisatge sense ser atesos. Alguns es van plantar individualment o com a part d'un hort i després es ...
La Passiflora edulis produeix fruits comestibles

Maracujà (Passiflora edulis)

La maracuià és una enfiladissa d'aspecte tropical molt útil: produeix flors precioses ia més els seus fruits són comestibles. El ritme de creixement és ràpid, per ...
Maranta tricolor

Maranta leuconeura

Avui parlarem d'una de les plantes d'interior més famoses conegudes per tenir una estructura foliar especial. Serveixen per a la decoració de ...
Les margarides són herbes

Margarida (Bellis)

Les plantes de l'gènere Bellis són unes de les més interessants per tenir en un jardí, o per fer amb elles precioses composicions amb altres ...
Vista de l'Osteospermum en flor

Margarida africana (Osteospermum)

Si el nom de Osteospermum no et sona, pot ser que el de margarida africana si. Anteriorment s'incloïen dins el gènere de les Dimorphoteca, i ...
Margarida cimarrona

Margarita orada (Erigeron karvinskianus)

La planta coneguda amb el nom científic Erigeron karvinskianus és petita, el que significa que el seu cultiu en test i jardins és perfectament viable, ia més ...
Vista de la flor de l'Euryops o margaritón

Margaritón (euryops chrysanthemoides)

La planta coneguda pel nom científic euryops chrysanthemoides és una especialment interessant per a aquells jardins als quals els fan falta tanques baixes o bordures. ...
Planta de Cànnabis sativa o marihuana

Marihuana, sembra i cultiu

Hi ha determinades plantes que, usades en excés, poden causar deliris o paranoies, a més d'addicció, com el peiot o, la nostra protagonista, la marihuana. Probablement sigui ...
Flors de Ballota hirsuta

Marrubio (Ballota hirsuta)

Reservar un racó al jardí on puguin créixer herbes autòctones sempre és una bona idea, ja que és una manera d'atraure els ...
El Marrubium supinum es troba a la meitat oriental d'Espanya

Marrubium supinum

Potser alguna vegada hagueu sentit parlar de l'marrubí, marrubillo, Manrubia o mastranzo. Aquesta planta típica de la meitat oriental d'Espanya rep molts noms ...
Martagon en flor

Martagon (Lilium martagon)

Les bulboses, tot i que produeixen flors que duren tot just uns pocs dies o setmanes, són d'una bellesa impressionant. Les de l'gènere Lilium són unes de ...
Esclerocarya birrea

Marula (ScleroCarya Birrea)

Avui venim a parlar d'un arbre els fruits són coneguts i originaris de les sabanes d'Àfrica de sud. Es tracta de la Marula. ...
menta en flor en un camí

Mastranto (Mentha suaveolens)

Al voltant del món hi ha una infinitat de plantes que poden ser usades per a diverses coses. Des olis naturals i antiinflamatoris, fins preparació de platerets, ús ...
Arbust complet de Phlomis purpurea

Matagallo (Phlomis purpurea)

Avui parlarem d'una planta rústica que té força resistència als canvis de temperatura ia altres factors ambientals. Es tracta del ...
Matricaria

Matricaria

Una de les plantes amb bon ús medicinal i bastant usada és la matricaria. El seu nom científic és Tanacetum parthenium i és força atractiva. Es ...
Cactus Matucana intertexta

Matucana intertexta

Els cactus són unes plantes caracteritzades per diverses coses, però una de les més interessants és la de produir flors molt boniques (i poc duradores, ...
Melilot en hàbitat

Melilot (Melilotus officinalis)

Hi ha moltes herbes amb aspecte comú que és molt recomanable cultivar-les al jardí, hort o en testos. Una d'elles és la que es ...
Vista de la planta de meló

Meló (Cucumis melo)

El meló és una de les fruites més apreciades de l'estiu, però ... sabies que hi ha certes varietats que es cullen a la primavera? Fins i tot si tens ...
melon amarg fruit

Meló amarg (Momordica charantia)

El meló amarg és una varietat de la família de les cucurbitàcies que té origen en el vell món. Disposa de 45 espècies a Àfrica ...
meló cantalup

meló cantalup

Avui parlarem d'un tipus de varietat de meló que és conegut per tenir gran quantitat de betacarotens, vitamina A i una bona ...
Vista de les fulles i fruits de la Cydonia oblonga

Codony (Cydonia oblonga)

El codony és un fruiter que, si bé no és tan comú com altres (cítrics, per exemple), és una planta que és interessant conèixer doncs, ...
La menta piperita es fa servir des de fa més de tres segles

Menta piperita (Mentha x piperita)

Des de fa segles, la menta piperita és una excel·lent planta que va començar a cultivar-se pels seus components aromàtics. També té altres usos com els medicinals,…
La menta poliol és una planta molt bonica

Menta poliol (Mentha pulegium)

La menta poliol és una bonica planta de poca alçada que es pot conrear sense problemes en test durant tota la seva vida, o en jardins ...
flor de colr blanca oberta de la planta Cerastium fontanum

Merusa (Cerastium fontanum)

La Cerastium fontanum és la planta que necessites, si estàs en la recerca d'alguna planta cobreix-sòls, la qual destaqui per generar una àmplia quantitat ...
Vista de l'mesem

Mesem

Els mesem són plantes herbàcies entapissants que s'utilitzen molt per donar color i alegria a un jardí durant bona part de l'any. Produeixen flors ...
Vista de la Metasequoia

Metasecuoya (METASEQUOIA)

La METASEQUOIA és una conífera molt alta, ideal per a jardins grans on pugui desenvolupar-se amb total llibertat, aconseguint així que l'espectador pugui contemplar-la ...
Achillea millefolium

Milfulles (Achillea millefolium)

Avui parlarem d'una planta amb propietats medicinals bastant coneguda. Es tracta d'una varietat de aquilea anomenada comunament com milfulles. El seu nom ...
fila d'arbustos o petits arbres

Mimbrera (Vimetera)

El Vimetera és un arbre originari d'Europa i Àsia occidental, coneguda comunament com mimbrera. Es tracta d'una espècie de ràpid creixement que ...
robust arbre

Mimbrera fràgil (Salix fragilis) 

El Salix fragilis és un arbre de la família Salicácea i de l'gènere Salix, conegut comunament com mimbrera fràgil. És una espècie que es pot ...

Mimosa hostilis

Hi ha plantes tropicals que són molt interessants per als jardins, com és el cas de la Mimosa hostilis, ara anomenada Mimosa tenuiflora. Aquesta és un ...
Els fulls de l'Myoporum laetum són lanceolades i verds

Miòpor (Myoporum laetum)

Tens buit per a un arbre perennifoli i que floreix a finals d'hivern? Si has respost que sí, et presentaré a l'Myoporum laetum, ...
arbre de la mirra dins d'un paratge sec

Mirra (Commiphora Myrrha)

El dia d'avui vas a conèixer d'una vegada per totes a una espècie de planta, la qual té un gran nombre d'usos ...
Vista de la Monstera deliciosa

monstera

Les plantes de l'gènere Monstera solen estar considerades d'interior, ja que lamentablement són molt fredoliques; de fet, quan la temperatura baixa dels 10 ...
Monstera adansonii

Monstera adansonii

Si ets un enamorat de les plantes, el més segur és que, algunes d'elles, siguin els teus predilectes. A les llars no podem tenir totes ...
La Monstera obliqua és una planta delicada

Monstera obliqua

La Monstera obliqua és una planta tropical que pot, i de fet, deu tenir-se a casa quan la tardor i/o l'hivern són molt freds,…
arbre amb una mena de fruit semblant a les mores

Mora vermella (Morus rubra)

Morus rubra és arbre pertanyent a la família Moraceae, comunament coneguda amb el nom de mora vermella. És una espècie de mida mitjana que pot ...
Morera blanca

Morera blanca (Morus alba)

En pobles i ciutats de les regions temperades es fa servir la morera blanca per donar ombra, però sabies que també queda fenomenal (fins i tot jo diria ...
Cures de la planta de mora

Morera negra (Morus nigra)

Avui parlarem d'un arbre la fruita és molt deliciosa i menjar en moltes parts de món. Es tracta de la morera negra. ...
Les moreres es multipliquen per llavors o esqueixos

Moreres

Les moreres són arbres que s'utilitzen molt tant per decorar com per tenir a l'hort com fruiters que són. El seu ritme de creixement ...
moixera

Moixera (Sorbus aria)

Avui parlarem de la moixera. Es tracta d'un arbre de mida, perfecte per a l'ornamentació urbana el nom científic és Sorbus ària. ...
El Sorbus torminalis és un arbre molt bonic

Mostajo (Sorbus torminalis)

El Sorbus torminalis és un arbre molt decoratiu, ideal perquè puguis gaudir-lo en un jardí mitjà o gran ja que és una planta que ...
La mostassa blanca és una herba que creix ràpid

Mostassa blanca (Sinapis alba)

La mostassa blanca és una planta que té importants i interessants usos a la cuina. Però, t'agradaria saber com cuidar-la per poder beneficiar-te de ...
arbust amb flors grogues

Mostassa de camp (Sinapis arvensis)

La mostassa borda, anomenada popularment "mostassa de camp", consisteix en una planta pertanyent a la família Brassicaceae, la qual tot i ser originària d'Europa ...
Muehlenbeckia complexa, una planta cobresols

Muehlenbeckia: cures

Les plantes de l'gènere Muehlenbeckia són unes enfiladisses o cobresols idònies per a tot tipus de jardins. El seu creixement és bastant ràpid; de fet, el normal ...

Muhlenbergia capillaris

Hi ha plantes que són una autèntica meravella, i la Muhlenbergia capillaris és una d'elles. És la vaporositat convertida en planta. Es tracta d'una ...
La Sagina subulata que també rep el nom comú de Scotch molsa

Molsa escocès (Sagina subulata)

La Sagina subulata que també rep el nom comú de Scotch molsa, és una planta que amb les millors cures tindrà la capacitat de crear ...
Myriophyllum verticillatum

Myriophyllum verticillatum

Avui parlarem d'una espècie d'herba aquàtica que està catalogada dins el grup de les plantes oxigenadoras. Myriophyllum verticillatum. És una planta ...
Myrsine africana

Myrsine africana

Avui parlarem d'una espècie d'arbust que té un fullatge persistent i que pertany a la família Myrsinaceae. Es tracta del Myrsine ...
La murta és un arbust perenne

Murtra, una planta per a tothom

El murtra. El nostre estimat i fàcil de cuidar murta. És una d'aquelles plantes que col·locar al teu jardí un dia, la regues durant un ...