El que coneixem com jonc són un conjunt de plantes que tenen gran importància per a la humanitat, ja que són moltes les espècies que tenen alguna utilitat, com ara la confecció de cistelles, o sostres.
A més, també són excel·lents com a plantes de jardí o de terrassa, Ja que si bé és cert que no solen produir flors molt vistoses, les seves tiges i fulles posseeixen una elegància meravellosa.
Origen i característiques dels joncs
Els joncs són plantes rizomatoses que trobem a les regions temperades i càlides de l'món, sempre a prop de cursos d'aigua o en zones humides. Les seves tiges són erectes o ascendents, comprimits, i solen tenir fulles molt primes, de color verd. Les flors s'agrupen en inflorescències anomenades espigues, Que són més o menys grans depenent de l'gènere botànic i de l'espècie a què pertanyi cada exemplar en concret.
Són, a més, monocotiledóneas. Això vol dir que a l'germinar només brolla un únic cotilèdon, anomenada també fulla primitiva, i que desenvolupa un sistema radicular superficial, format per arrels que brollen des d'un mateix punt.
principals gèneres
Els més freqüents són els següents:
Cyperus
Els Cyperus són plantes originàries de tot el món, encara que per a jardineria ornamental a Espanya es comercialitzen més les d'Àfrica, Àsia i Europa. Poden arribar a una alçada de fins a 5 metres, I les seves tiges són circulars o triangulars depenent de l'espècie. Floreixen durant la primavera.
Depenent de l'tipus, tenen diversos usos. Per exemple, el papir es va utilitzar en l'època dels faraons per elaborar paper (el papir) i la xufa té tubercles comestibles.
Entre les espècies més conegudes tenim el Xiprer rodó, Papir Cyperus, Cyperus alternifolius, xufa, Cyperus longus, Cyperus capitatus y Cyperus Eragrostis.
Juncus
Són, per dir-ho, els joncs veritables. Es troben a la conca mediterrània sobretot, però també a Amèrica ia Àfrica. Creixen fins a aconseguir una altura d'uns 90 centímetres, I tenen fulles allargades, rectes i flexibles. Floreixen a la primavera-estiu.
Tenen diversos usos: s'utilitzen en cistelleria, per fer sostres i com tanques baixes en els jardins.
Les espècies més conegudes són el jonc marí, el Juncus effusus, el Juncus inflexus, el Juncus bufonius i el Juncus articulatus.
Fragmites
Els Phragmites, coneguts com canyissos, són plantes perennes i rizomatoses amb una distribució cosmopolita. Creixen fins a aconseguir una altura de més o menys 1 metre, Amb tiges dels que brollen fulles allargades. Les seves flors s'agrupen en inflorescències que brollen a la primavera-estiu.
S'usen de manera tradicional per ensostrar barraques.
Entre les principals espècies tenim a l' Phragmites australis i a la Phragmites communis.
Scirpus
Els Scirpus, coneguts com bogues, són plantes anuals o perennes originaris de tot el món. Aconsegueixen una altura de 20 a 90 centímetres. Les fulles són amb o sense làmina, de color verd, i les flors apareixen durant la primavera.
S'usen especialment per evitar i / o combatre l'erosió de terra, i com a plantes medicinals.
Entre les espècies més conegudes tenim a l' Scirpus holoschoenus, Scirpus maritimus i a la Scirpus lacustris.
Sparganium
Els esparganio són unes herbes perennes amb tija rizomatoso que desenvolupen fulles simples, planes i allargades de color verd. Creixen fins aconseguir una altura de 1-2 metres, I es troben a les regions temperades a fredes de l'hemisferi nord.
S'usen com a plantes ornamentals, i per evitar l'erosió.
Les principals espècies són Sparganium erectum y Sparganium natans.
Typha
Les Typha, anomenades espadanyes, Gladios, bogues, bogues o bogues, són plantes originàries de les regions temperades de l'hemisferi nord. Arriben a una altura compresa entre 1 i els 3 metres, Amb tiges robustes dels que brollen fulles erectes, aplanades i allargades. Les flors s'agrupen en inflorescències no gaire grans durant la primavera.
S'usen per evitar l'erosió, així com plantes ornamentals d'estanys o en testos.
Les principals espècies d'aquest gènere són la Typha angustifolia, Typha domingensis y Typha latifolia.
Curiositats de l'jonc
Com hem vist, són moltes les plantes conegudes com jonc. La veritat és que el nom que els donem als éssers vegetals està molt bé, però quan es vol buscar informació sobre algun en concret és molt millor saber el nom científic, ja que aquest a diferència de l'comú és universal, i per tant igual de vàlid a Espanya que a Àsia per exemple.
Però si ens quedem amb el comú, i tenint en compte el nombre d'espècies que són joncs, hi ha diverses curiositats que et convidem a conèixer:
Va servir com a paper
l'espècie Papir Cyperus va ser molt, molt utilitzada a Egipte per elaborar paper. En ell s'escrivien tot tipus de manuscrits, Cartes, llistes, ... de tot. Avui dia és molt popular com a planta de jardí.
Prevenen i combaten l'erosió
Encara que són herbes, són herbes bastant robustes i més denses, pel que són molt eficaços quan de prevenir i / o combatre l'erosió de terra es tracta. Una bona manera d'usar-los és, per exemple, plantant una filera de joncs vorejant el jardí o, si no vols tot, només la zona més vulnerable.
Alguns són medicinals
Els rizomes d'alguns joncs, com el xufa o els Scirpus, són medicinals. Es recullen a la tardor-hivern, I s'assequen a el sol abans d'usar-los.
Què t'han semblat aquestes plantes?
Hola, el jonc és daigua dolça, o salada, és a dir pot viure a la vora del mar?.
Gràcias
Hola Francesc.
Hi ha moltes plantes diferents que es coneixen com a jonc, però la més comuna (Juncus effusus) és d'aigua dolça.
Salutacions.