Imatge - haycosasmuynuestras.com
Estem molt acostumats a veure, i probablement també a assaborir, el kiwi verd, el de tota la vida. però, ¿I si et digués que hi ha un altre que és groc? Potser el primer que penses és que sigui un aliment que res de bo ha d'aportar a la nostra salut ...., Però et equivocarías 🙂.
El kiwi groc és el fruit d'una nova varietat de kiwi que, de ben segur, et va encantar. Descobreix-ho.
Zespri, una empresa dedicada a la producció de kiwis nutritius
El kiwi groc és obra d'Zespri, una empresa productora de kiwis neozelandesos. La seva missió és desenvolupar noves varietats que tinguin cada vegada un millor sabor i que a més tinguin un alt nivell de nutrients. Així, acabats deu anys que han dedicat a la investigació i desenvolupament, han aconseguit el Zespri Sungold, el nom amb el qual es coneix a el kiwi groc.
A poc a poc està sent més conegut arreu del món, incloent en països com Espanya, per la qual cosa és si et ve de gust provar-sol has de visitar el teu supermercat de confiança.
Valor nutricional de l'Zespri Sungold
Perquè et facis una idea del interessant que és tenir uns quants kiwis grocs en el fruiter de la cuina, aquí tens el seu valor nutricional per 100 grams:
- Calories: 79
- Proteïnes: 1,3g
- Carbohidrats: 15,8g
- Greixos: 0,28g
- Fibra alimentària: 1,4g
- Proteïna: 1,02g
- Sal: 0,007g
- Aigua: 82,4g
- Vitamina A: 23 mg
- Vitamina B1: menys de 0,01mg
- Vitamina B2: 0,07 mg
- Vitamina B3: 0,23 mg
- Vitamina B6: 0,08 mg
- Vitamina C: 161,3 mg
- Vitamina E: 1,42 mg
- Àcid fòlic: 30,6mg
- Magnesi: 12,3mg
- Fòsfor: 25,2mg
- Potassi: 315 mg
- Calci: 17,3mg
- Coure: 0,15mg
- Ferro: 0,21mg
- Zinc: 0,1 mg
Les seves magnífiques propietats
I si encara tens dubtes, el kiwi groc és una fruita que t'ajudarà a tenir una millor salut. Per què et dic això? Per les següents:
- Millora l'estat d'ànim
- Et dóna una aportació d'energia extra
- Té propietats antioxidants
- I a més afavoreix el rendiment
Imatge - pimpamfruit.com
Havies sentit parlar d'aquesta fruita?