Lo horts comunitaris o socials consisteixen en una col·lecció de parcel·les urbanes per a plantes hortícoles i es basa en l'agricultura orgànica. El seu treball es deu en gran mesura als acords dexplotació establerts per les autoritats locals amb un o més individus. Aquesta horta es caracteritza per tenir àrees comunes perquè tots els participants del projecte tinguin accés a una sèrie d'infraestructures comunitàries (serveis, camins, etc.) que faciliten les feines agrícoles.
En aquest article t'explicarem què són els horts comunitaris, les seves característiques i beneficis per a la societat.
Què són els horts comunitaris i les seves funcions
Es poden distingir fins a 5 funcions principals que realitza el jardí social:
- Planificació urbana: Convertir espais degradats o abandonats en llocs útils i millorar els paisatges urbans afegint-hi més espais verds per poma o àrea.
- Medi ambient: Actuen com a filtres per evitar la contaminació, actuen com a pulmons i milloren la qualitat de l'aire amb oxigen pur.
- tractament: Els cultius exteriors ofereixen molts beneficis relacionats amb la salut i el benestar personal, ja que ajuden a eliminar l'estrès i impliquen una activitat física moderada.
- socialització: Els jardins comunitaris són una gran oportunitat per realitzar activitats conjuntes, ja sigui per motius familiars, terapèutics, educatius o simplement com a passatemps.
- Cultura: A través del treball agrícola es mantenen i es renoven les tradicions associades al saber rural i local a través de l'aprenentatge i les actuacions de nous actors.
Classificació dels horts comunitaris
Aquesta classificació pot incloure més exemples, es poden marcar tants objectius comuns (fins científics, comercials, etc.) com sigui possible a cada projecte, i la denominació de cada hort variarà segons l'àrea geogràfica. Els horts més comuns són:
- Horta d'autoproveïment: Com el seu nom ho indica, la funció principal és proporcionar aliments als responsables del cultiu perquè pugui ser autosuficient.
- Horts educatius: Amb funcions didàctiques, pot ser utilitzat per a estudi escolar, ambient universitari o amb persones de la tercera edat. S'ubiquen a l'interior del centre ia la parcel·la exterior.
- horts terapèutics: S'utilitzen per ajudar persones amb algun grau de discapacitat o minusvalidesa, problemes psicològics, drogoaddicció, etc. Depenen dels programes dassistència social.
- Horts d'oci: De caràcter lúdic, per la qual cosa representen una afició dels participants, els qui s'encarreguen de les tasques agrícoles en el seu temps lliure, generalment durant les vacances.
Davant l'estrès de la vida i el treball quotidians, l'hort social esdevé un espai on podem compartir amb els altres els recursos que la terra ens ofereix.
Sembrant maneres d'habitar a la ciutat
Un futur socialment just i sostenible implica una renovació ecourbana urgent, en què l'agricultura urbana ha de jugar un paper estratègic. La relació entre els assentaments humans i les terres agrícoles circumdants és un dels principals factors que defineixen la societat humana. Històricament, les ciutats s'han referit a l'agricultura fins que la industrialització es va accelerar i l'accés a energia abundant i barata va permetre una urbanització més gran, el transport de llarga distància i l'expansió dels mercats globals.
El sorgiment de ciutats industrials va fomentar una independència fictícia dels subministraments d'aliments produïts localment i els subministraments estacionals, fet que va contribuir a la degradació i alienació gradual dels espais agrícoles. Els miratges, les crisis econòmiques i energètiques i els excessos de la capacitat de càrrega del planeta comencen a ser qüestionats. Un futur socialment just i sostenible implica una renovació ecourbana urgent, en què l'agricultura urbana ha de jugar un paper estratègic.
Beneficis
En els darrers anys, els horts comunitaris urbans han viscut una autèntica revolució en ciutats de tot el món per diferents motius, encara que posen de manifest una conscienciació més gran sobre la necessitat de continuar sent sostenibles i d'entendre l'origen i la qualitat dels aliments que es consumeixen. Aquesta tendència ha donat com a resultat que el 15% dels aliments del món avui dia provinguin de cultius en àrees urbanes, ja sigui en jardins, terrats, grans places en espais oberts o lots erms.
De fet, aquestes iniciatives estan fent una contribució positiva a la societat, especialment els anomenats horts urbans comunitaris. Des de promoure comunitats més saludables i conscients fins a reduir l'anomenat efecte illa de calor, aquí destaquem 10 beneficis dels jardins comunitaris urbans:
- Facilita l'accés a aliments frescos i de qualitat, com a fruites i verdures, per millorar la qualitat de vida i la salut.
- Promou un millor ambient social al veïnat en permetre que els veïns interactuïn i es coneguin. Fomentar el desenvolupament de la identitat comunitària.
- Permeten la integració de col·lectius com a persones grans o immigrants que troben aquí una activitat lúdica que els manté actius i permet socialitzar amb altres grups d'edat o culturals.
- Promou una millor salut mental en ajudar a combatre l'estrès.
- Serveixen com a centres educatius, especialment per als nens, sobre responsabilitat, sostenibilitat, cura del medi ambient i valoració de l'esforç per cultivar els seus propis aliments.
- Els horts comunitaris també ajuden a reduir l'impacte del que es coneix com a “illa de calor”. La inèrcia tèrmica de l'aigua present a les plantes i el propi camp permet que l'hort absorbeixi la calor, reduint així les fluctuacions de temperatura.
- Es converteixen en refugis urbans per a altres animals, com els pol·linitzadors.
- Podeu reduir les factures d'aliments i servir com un sistema de suport alimentari per a famílies de baixos ingressos.
- Millora el sentit de pertinença d'una comunitat i ajuda la comunitat a rescatar, reavaluar i utilitzar correctament lots erms que altrament acabarien plens d'escombraries.
- Ajudeu a reduir les deixalles orgàniques a la vostra comunitat usant-les com a compost.
Les comunitats locals que promouen els jardins comunitaris s'organitzen per regenerar espais urbans degradats a petita escala, incorporant una reurbanització modesta dels llocs, emfatitzant el valor d'ús dels espais urbans i restauració relacional destinada a restaurar la qualitat dels espais enfortint les relacions socials (desenvolupant tals com a esdeveniments com festes populars, restauració o iniciatives culturals).
Aquestes pràctiques microurbanistes expressen desacords sobre el model dominant de ciutat i la forma de vida que engendra. Els jardins comunitaris expressen múltiples sensibilitats, necessitats i requeriments a nivell local (ambiental, barrial, polític, relacional…) alhora que inicien un procés d'autogestió a nivell barrial, emfatitzant la participació directa, l'ocupació de l'espai, la renovació de la identitat i la coresponsabilitat col·lectiva comunitària en els diferents assumptes que els afecten.
Espero que amb aquesta informació pugueu conèixer més sobre els horts comunitaris i les seves característiques.