Quines són les diferències entre el coriandre i el julivert?

Julivert

El coriandre i el julivert són dues plantes culinàries molt fàcils de conrear, però també de confondre ja que tenen fulles molt similars. Per aquest motiu és important saber com diferenciar-les, ja que depenent de per a què els necessitem haurem d'adquirir un o altre.

Així que anem a veure quines són les diferències entre el coriandre i el julivert.

característiques físiques

Coriandrum sativum

Cilantro

Tant una com l'altra planta són molt semblants; però hi ha una sèrie de diferències que és important conèixer:

  • Fulles: Mentre que les de l'julivert estan molt dividides i acaben en puntes, les de l'coriandre són més arrodonides i 'simples'. A més, encara que totes dues en tenen verds, el color de l'julivert és més clar.
  • Flors: Les flors de l'julivert són de color groc-verdós, mentre que les de l'coriandre són blanques.
  • llavors: Les de l'julivert poden recordar a les pipes en forma encara que són molt més petites; les de l'coriandre són boletes de 1 cm de diàmetre més o menys.
  • olor: El coriandre desprèn una aroma molt intens.

Propietats

Ambdues tenen propietats medicinals molt interessants. En el cas de l' julivert, Són les següents: antioxidant, purificador de la sang, diürètic, i prevé el càncer.

En el cas del coriandre, Són: antiinflamatori, combat l'anèmia, millora el sistema immune, redueix el greix i augmenta el colesterol bo i redueix el dolent.

Com es cuiden?

Planta de julivert

Julivert

Si t'animes a tenir julivert o coriandre, a continuació et diem com cuidar-los:

  • Ubicació:
    • Exterior: s'han de posar a ple sol o en semiombra.
    • Interior: en una habitació amb molta llum (natural).
  • Terra:
    • Test: ompliu amb substrat de cultiu universal.
    • Jardí: és indiferent sempre que tingui bon drenatge.
  • Riego: El reg serà en principi moderat a l'estiu, i escàs a l'hivern.
  • multiplicació: Per llavors a la primavera. Has de sembrar en planter.
  • Època de plantació o trasplantament: A la primavera, quan el risc de gelades hagi passat. Si estan en tests, has de canviar-los a una altra més gran cada 2 anys.

Que gaudeixis de les teves plantes!


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.