Raïm espina (Ribes uva-crispa)

Ribes raïm crispa

T'agrada provar coses noves? Llavors fes-te amb un exemplar de raïm espina, Una fantàstica planta que produeix fruits comestibles que podràs conrear tant en test com al jardí. De dir-te quines són les seves cures ens encarreguem nosaltres 🙂.

T'animes? Segur que no et penediràs.

Origen i característiques

Planta de raïm espina

La nostra protagonista és un arbust perennifoli originari d'Europa, nord-oest d'Àfrica i el sud-oest d'Àsia Menor el nom científic és Ribes uva-crispa. Popularment se'l coneix com grosella espinosa europea o raïm espina. Aconsegueix una altura d'1 a 3 metres, i està molt ramificat. Les branques estan cobertes d'espines. Les fulles són trilobulades o pentalobuladas, profundament crenadas, amb els nervis ben marcats.

Les flors són acampanades, axil·lars, i poden ser solitàries o aparèixer en grups de dos. El fruit és una baia comestible d'aparença pilosa, de color verd, vermell o porpra fosc, de gust dolç-àcid.

Quines són les seves cures?

Agrassó

Si vols tenir un exemplar, et recomanem proporcionar els següents cures:

  • Ubicació: Exterior, en semiombra o ple sol.
  • Terra:
    • Test: substrat de cultiu universal.
    • Jardí: ha de ser fèrtil, amb bon drenatge, i tenir un pH entre 6 i 7.
  • Riego: Freqüent, evitant l'embassament. En general, cal regar-4-5 vegades per setmana a l'estiu, i cada 2-3 dies la resta de l'any.
  • Abonat: A la primavera i estiu amb adobs orgànics, com el guano, fems d'animals herbívors, compost, Humus, o altres.
  • multiplicació: Per llavors a l'hivern (han de passar fred per poder germinar), també per acodo, agafant una branca i subjectant-la a la terra perquè arreli.
  • poda: A finals d'hivern. S'han de treure les branques seques, malaltes o dèbils, així com aquelles que s'entrecreuin.
  • rusticidad: Suporta gelades de fins als -7ºC, però no li agraden les temperatures excessivament altes (de 30ºC o més).

Per a què es fa servir?

raïm espina

El raïm espina es pot fer servir com a planta ornamental, però el seu ús més popular és el culinari. Amb els fruits es preparen pastissos, sorbets, gelees i xarops; i s'afegeixen a puddings, macedònies i chutneys. També s'elaboren melmelades.

Què t'ha semblat aquesta planta?


2 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Josep va dir

    Tinc un arbust de raïm-espina-ribes-raïm-crispa. I un altre de ribes rubrum. Estaven molt bé desenvolupant tiges i fulles de cop tots dos estan perdent les fulles a tota velocitat presentant evidències d'assecat en elles.
    Es pot fer alguna cosa?
    Gràcias

    1.    Mónica Sánchez va dir

      Hola Josep.
      El primer et recomanaria que miressis bé les fulles, per les dues cares, per veure si tenen alguna plaga, com cotxinilles o pugons.
      Si no en tenen, llavors mira a veure si tenen taques. Per exemple, les taques marrons solen ser indicadors que no s'estan regant amb la freqüència que necessiten.

      En cas que no tinguin res, és a dir, que l'únic símptoma sigui la caiguda de fulles, m'inclino a pensar que els falta aigua. Ara a l'estiu cal regar més seguit. A més, cal tirar-los aigua fins que la terra s'empapi bé, perquè arribi bé a totes les arrels.

      També, en cas que no tinguin cap plaga, és interessant abonar-los, i així donar-los energia per créixer. Per això, se'ls pot aplicar adobs naturals, com el compost o l'humus de cuc.

      Si tens algun dubte més, consulta'ns.

      Una salutació.