Les plantes conegudes com salsifí són unes herbes que podem trobar en els camps d'Europa. Com herbàcies, solen passar desapercebudes, ja que aquest tipus d'éssers vegetals no són molt benvinguts als jardins ni tampoc en els tests, però les seves flors són tan boniques que val la pena parar-se a observar-les amb deteniment.
A més, a l'ésser com són, el seu cultiu i manteniment és molt més senzill que el que tenen altres plantes. Així que, ¿Per què no conèixer-les millor? ;)
Origen i característiques
Les nostres protagonistes herbàcies anuals, biennals o perennes depenent de com de fred sigui l'hivern natives de l'Europa mediterrània occidental i meridional incloent les illes (Balears, Còrsega i Sardenya), així com de l'Àfrica de nord fins a Pakistan. A dia d'avui s'ha naturalitzat a Europa central i septentrional, Àfrica de el Nord, Amèrica del Nord, Argentina, Xile, Austràlia i Nova Zelanda.
El seu nom científic és Salsifí, Tot i que se les coneix més per salsifis, planta d'ostres, barba de cabra, planta d'ostres, verbaja o rosassa d'Villaviciosa. Es caracteritzen per arribar a una altura des dels 30 fins als 1,5 metres. Les fulles tenen forma linears a lanceolades i mesuren 15-40cm. Les flors s'agrupen en capítols de 3-4cm de llarg i són de color rosat. Tenen una arrel robusta i cònica que és comestible.
Quines són les seves cures?
Si vols tenir un exemplar, et recomanem proporcionar els següents cures:
- Ubicació: Exterior, a ple sol.
- Terra:
- Test: substrat de cultiu universal barrejat amb un 30% de perlita.
- Jardí: és indiferent sempre que tingui bon drenatge.
- Riego: Cada 1-2 dies a l'estiu i cada 4-5 dies la resta de l'any.
- Abonat: Des de primavera fins a la tardor amb abonaments ecològics.
- multiplicació: Per llavors a la primavera. Sembra directa en planter col·locat a l'exterior, a ple sol.
- rusticidad: Suporta el fred i les gelades de fins als -4ºC.
Què t'han semblat les salsifis?
antoniomedina1712@hotmail.com. aquesta planta la tinc en el meu hort i té la peculiaritat que es tanca de nit i obre de dia, és molt bonica semblant a les clavellines