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El carraspique blanco es una planta de temporada muy bonita que, con sus no más de treinta centímetros de altura y con la cantidad de flores que produce, es capaz de alegrar el día a cualquiera incluso a aquellos que han tenido una mala digestión.
Sus cuidados no son complicados; de hecho, es tan sencilla que se pueden adquirir sus semillas en primavera y disfrutar viéndolas crecer aunque no tengas mucha experiencia en el cultivo de plantas. ¿Quieres saber más sobre ella? No te pierdas este artículo. 😉
¿Cuáles son sus características?
Nuestra protagonista es una planta herbácea anual cuyo nombre científico es Iberis amara, y que popularmente se la conoce como carraspique, carraspique blanco, sinápice, zarapico y zaraza. Es nativa de la Europa meridional y central y del norte de África. Alcanza una altura de unos 30cm, con tallos ramificados muy delgados de los que brotan hojas alargadas con el margen dentado.
A lo largo del verano aparecen las flores que se agrupan en inflorescencias con forma de racimo de color blanco o lila. Una vez son polinizadas, comienza a madurar el fruto que es una vaina redonda.
¿Cómo se cuida?
Si quieres hacerte con un ejemplar de carraspique blanco, te recomendamos proporcionarle los siguientes cuidados:
- Ubicación: exterior, a pleno sol.
- Tierra:
- Maceta: sustrato de cultivo universal mezclado con perlita a partes iguales.
- Jardín: no es exigente, pero prefiere los suelos calizos.
- Riego: cada 2 días en verano y al menos el resto del año.
- Abonado: durante la floración es muy recomendable abonarla con un abono líquido rico en fósforo y potasio siguiendo las indicaciones especificadas en el envase del producto.
- Época de plantación/trasplante: en primavera o verano.
¿Cuáles son sus propiedades medicinales?
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Tiene un alto contenido en vitamina C, esencial para tener un sistema inmune fuerte. Además, posee propiedades digestivas y carminativas. Eso sí, hay que saber que en grandes cantidades puede provocar náuseas, diarreas y vómitos.
¿Cómo se usa?
Se puede usar en infusión. Hay que verter 30g de flores y semillas secas en 1l de agua hirviendo. Luego se cuela y se endulza con una cucharada pequeña de miel. Hay que tomar 2 o 3 tazas al día después de las comidas.
¿Qué te ha parecido esta planta?