¿Te gusta la comida picante? Entonces seguro que el chile te gusta. Sin embargo, a lo mejor no sabes que hay diferentes tipos de chile siendo uno el cherry bomb. ¿Qué sabes de él?
De nombre científico Capsicum annuum, vamos a descubrirte esta variedad de pimiento o de chile para que, si tienes la oportunidad, puedas encontrarlo, diferenciarlo, cultivarlo y, si te atreves, también probarlo. ¿Vamos a ello?
Cómo es el cherry bomb
Lo primero de todo, y por lo que vamos a empezar, es por saber más sobre el cherry bomb. Si bien antes te hemos hablado de su nombre científico, en este caso hay otros nombres más comunes por los cuales también se le conoce: pimienta bomba de cereza, pimiento cereza, pimiento chile cereza dulce o cereza húngaro.
Es originaria de América Central y de América del Sur. Su hábitat natural suele tener tanto calor como humedad, de tal forma que puede cultivarse en muchas partes del mundo. Por ejemplo, en Europa se suele poner habitualmente en los jardines.
Estéticamente tienes una planta no demasiado grande en cuanto a altura, ya que rozará los 50-60 centímetros. El fruto que da es el de un pimiento no demasiado grande, sino que parece más bien una cereza o un tomate cherry. Su sabor es dulce, pero que sepas que eso te puede engañar mucho porque tiene un toque de picante que puede ir desde muy suave a uno más fuerte (dependerá del cultivo, de la planta, etc.). Al principio, estos pimientos son verdes y, conforme van madurando, se vuelven de color rojo. Además, en su interior te puedes encontrar con muchas semillas, estas de color crema y en forma redonda.
Cómo cultivar cherry bomb en el jardín
Si tienes un huerto y sitio para plantar el cherry bomb, y si además te gustan las cosas picantes, vamos a dejarte una guía para que puedas hacerlo. Aquí encontrarás todo lo que debes tener en cuenta para sacar una producción en cuestión de unos 2-3 meses. ¿Te animas a probar?
Ubicación y temperatura
Debes saber que la planta del chile cherry bomb necesita de la luz solar para desarrollarse de manera adecuada. Ahora bien, no siempre es así de fácil. Y es que, si hace demasiado calor, es mejor ponerlo en un lugar en semisombra que en uno con sol directo.
Y es que la temperatura ideal para tener esta planta y que germine está entre los 18 y los 32 grados centígrados. Mientras que, si lo que quieres es que crezca, tendrá que estar entre los 14 y los 25ºC. Esto te ayudará un poco a escoger la mejor ubicación para la planta.
Sustrato
Asegúrate de darle una tierra que mantenga la humedad, pero al mismo tiempo que tenga un buen drenaje. Si además le añades algo de compost, esto potenciará su crecimiento. Así, te recomendamos que hagas una mezcla con todo ello antes de plantarlas. Un pequeño truco que usan muchos profesionales es «calentar» el suelo antes de poner las semillas o las plántulas.
Verás, solo tienes que, una semana antes de plantar, colocar un plástico negro sobre la tierra para que esta se caliente durante esos días. ¿Y por qué se hace? Así lograrás que la germinación sea más rápida y además tengas una mayor probabilidad de que salga adelante.
Riego
Como planta que es, y teniendo en cuenta que mantenerla húmeda es importante, no podemos dudar de que deberás estar pendiente de cuándo necesita agua. No conviene que se le seque la tierra, por lo que te recomendamos seguir una pauta de riego.
Además, si el clima en tu zona es caluroso por el día, pero fresco (y con humedad) por la noche, estará perfecta y no tendrás problema en que salga adelante.
Eso quiere decir que sí, necesita algo de humedad, al menos por la noche. Si ves que no se lo puedes proporcionar de manera natural, tendrás que optar por un humidificador o similar para conseguir que los frutos que dé sean de la mejor calidad posible.
Abonado
Tal y como te hemos comentado en la parte del sustrato, el compost es el mejor abono para el cherry bomb porque así le darás la energía que necesita para crecer, desarrollarse y sacar los frutos, que es el objetivo que tienes.
Durante los meses de primavera y verano se desarrollará, con lo que si la has plantado es posible que no necesite más abonado. Pero si notas que la planta va a tener una producción bastante grande, para evitar que se agote en poco tiempo (y que no saque adelante todos los chiles), sería bueno darle al menos una vez un poco más de compost. Eso sí, no se lo eches a primera hora, es mejor al finalizar el día porque así te aseguras de que el sol no pueda incidir demasiado sobre él y, con ello, que fuerce a la planta.
Plagas y enfermedades
El cherry bomb es una planta que tiene problemas con las plagas y las enfermedades. No es tan resistente como otras plantas, lo que quiere decir que deberás estar muy pendiente de ellas.
En el caso de las plagas, las más importantes y que afectan muy negativamente en ella son la araña roja, los escarabajos, los gorgojos de la pimienta, los áfidos, los trips o los minadores de hojas.
Por su parte, las enfermedades que deberás tener más en cuenta son la pudrición de la raíz, el mildiu, moho negro, marchitamiento o la pudrición de la vaina.
Recogida de los frutos
Aproximadamente a los 2-3 meses de haberlos plantado, y si todo ha ido bien, ya tendrás estos chiles para recoger. En general suelen medir unos 6 centímetros de largo y 3 de diámetro. Por supuesto, puede haber más pequeños o más grandes.
Cuando notes que empiezan a volverse rojos es que empiezan a madurar.
Como ves, el cherry bomb no es una variedad de pimiento difícil de cuidar y si te gustan las cosas picantes este puede ser uno de tus favoritos. Si pruebas, ¿nos dices qué tal te han salido?