La Sage lavandulifolia Je to z rodu Salvia a patří do velké rodiny Lamiaceae, která se skládá z více než 900 druhů. Používá se pro terapeutické, výživové účely nebo jednoduše jako okrasná rostlina.
Je to původní druh Středomoří a je přítomen na velké části španělského území, takže Je známá pod názvem španělská levandule. To je pravděpodobně to, co staří Řekové a Římané používali k parfémování své koupelové vody, ve skutečnosti slovo levandule pochází z latiny lavare (k praní).
rysy
La Salvia lavanduifolia je vždyzelená rostlina Může dosáhnout výšky 60 cm, je velmi odolný vůči suchu a nízkým teplotám, je jednopohlavní a ke svému opylování dochází hmyzem. Jeho listy a květy jsou jedlé a nabízejí velmi příjemnou vůni. K rozkvětu dochází na jaře a Je to druh, který se přizpůsobuje všem druhům půd, zejména odvodněným.
Šíření a péče
Ve sklenících semena se vysazují mezi březnem a dubnem, klíčení obvykle nastává přibližně o dva týdny později. Poté, co se ujistíte, že dosáhli správné velikosti pro manipulaci a aby věděli, jak zasadit šalvěj, je první věcí sazenice rozřezat a pokračovat v jejich výsadbě v jednotlivých květináčích. Nejlepší je pěstovat ve skleníku první zimu a venku koncem jara následujícího roku. Pokud jde o dřevěné řízky, fungují velmi dobře v každém období jejich vývoje.
Pro výsadbu jsou vhodnější lehké, vápencové, suché nebo dobře odvodněné půdy a na slunci. Adekvátní pH, kyselé, neutrální a zásadité půdy. Salvia snáší mráz a lze ji bez problémů pěstovat některé v odvodněné půdě. Výsev této rostliny proveďte na začátku jarního období a také na podzim; Když ji zasadíte, nezapomeňte mezi rostlinami ponechat prostor 60 centimetrů.
Za to, že o rostliny odolné vůči velmi nízkým teplotám a větru, mohou být otevřeny po celý rok. Půda musí být porézní, protože nadměrná vlhkost je pro tento druh škodlivá, proto se doporučuje vyhnout se místům, kde vlhkost stagnuje. Vždy si pamatujte, že dobře snášejí sucho, ale ne hojnou vlhkost. U této Salvie stačí zavlažování, které nabízí déšť, a pro její pěstování není nutné používat hnojiva.
Sklizeň
Použité části Sage lavandulifolia po jeho sběru jsou jeho listy a květy. Je to rostlina odolná vůči klimatickým změnám, větru a slunci, takže ji lze sbírat kdykoli během roku. Nicméně, doporučuje se sbírat jeho listy na začátku léta protože v tomto období, přesně před kvetením, je jeho aroma nejlepší. Sušení sklizených listů je nejlepší postup k zachování příjemné vůně do té míry, že ji dokonce zvětší.
Díky velikosti a tloušťce listů je proces sušení obtížný, a to ještě více než v případě jiných rostlin. Pro tohle musíte dát drát na vrchol a položit na něj listy. Při tom nedávejte příliš mnoho listů, aby nehnily. Poté musíte pomalu pokračovat v sušení listů, čímž si zachováte veškerou vůni. Po dokončení procesu skartujte listy a uložte je na zapečetěné místo.
Kulinářské použití
La Sage lavandulifolia Má několik kulinářských využití, zejména díky své příjemné vůni. Co víc jeho květiny se používají k zdobení pokrmů dokonce i k přípravě lahodných salátů a aromatických nálevů. Jeho listy se používají v kuchyni k dochucení všech druhů masa, jako je vepřové, kuřecí, jehněčí, rybí.
Je skvělé doprovázet zeleninu a zeleninu, nebo pokud dáváte přednost těstovinám, tortilám, klobásám a dokonce i omáčkám z vín. Jako by to nestačilo, můžete také polévky zdobit. Šalvěj dává bohatou mléčnou vůni, jako je tvaroh, deka a dokonce i ocet, slouží také k aromatizaci nápojů. Pro všechny tyto výhody je to přísada, která jde ruku v ruce se středomořskou kuchyní.
Mor a nemoci
La Sage lavandulifolia Je náchylný trpět nesčetnými škůdci a chorobami, takže to odporuje jeho jménu, protože pochází z latinského salusu, což znamená zdraví. Navíc se zdá paradoxem, že rostlina, která má tolik léčivých vlastností, není silná a odolná vůči chorobám. Abyste se tomu ale vyhnuli, musíte věnovat trochu pozornosti jejich péči, abyste si jejich nadále užívali aroma a léčivé vlastnosti.
Pokud má rostlina na listech jakýsi bílý prášek, je to jednoznačným znamením, že byla napadena houbami padlí. velmi škodlivý druh, který musí být co nejdříve odstraněn. Infekce se obvykle vyskytuje na obou stranách listu. K napadení této houby dochází častěji během léta.
Nyní, pokud má vaše rostlina na listech černé skvrny, je to známka toho, že byla napadena mšicemi, hmyzem, který je přitahován sladkostí rostliny. Černé skvrny se obvykle objevují v horní části listu, to znamená, že na jeho paprsku a na spodní straně vidíte jakýsi bílý prášek.
Pokud rostlina nepostupuje a její listy nažloutnou, je to způsobeno hnilobou, která může mít vliv na kořeny vaší rostliny. Možné příčiny tohoto onemocnění zahrnují: Pythium splendens, rostlinný patogen, který zvláště ovlivňuje pokojové rostliny a Rhizocthonia violaceacož je houba, která obklopuje kořeny postižených rostlin purpurovým nebo purpurovým povlakem.
Pokud zjistíte, že listy vaší rostliny zežloutnou a spadnou, k tomu dochází kvůli přítomnosti hlístic, které jsou některé malé červy, které útočí na organismy krmení životně důležitými látkami, takže rostlina onemocní a zhorší se. Všimněte si, že listy jsou složené a ukazují pavučiny? To znamená, že rostlina byla infikována roztočem známým jako červený pavouk, tento hmyz se živí mízou. Když je pavučina na spodní straně listu, je to známka toho, že infekce je v pokročilém stádiu.
Léčivé použití
Léčivé vlastnosti jsou známy již stovky let. O přípravě jejích listů a květů jako tonikum na nervovou úzkost, krevní oběh, žaludeční poruchy, regulaci menstruačního cyklu a kromě toho, že usnadňuje trávení, toho bylo řečeno již mnoho.
Používá se také k léčbě a léčbě nachlazení, angíny a chřipky. Používá se jako antidepresivum, antihistaminikum a doporučeno pro intelektuální únavu To tolik trápí profesionály a studenty. Používá se také k přípravě ústních vod, přičemž se k tomu používají listy šalvěje pro malé ústní problémy, které se někdy objevují. Používá se také k čištění nemocné místnosti, protože tento mudrc je spálen.