Ředkvičky (Raphanus sativus)

Ředkvičky jsou jedlé

El ředkev Je to kořen zahradnické rostliny, která roste velmi dobře jak v zahradě, tak v květináčích, pokud jsou tyto široké a především hluboké.

Ale Jaké jsou vaše potřeby? Co musíte vzít v úvahu, abyste získali alespoň slušnou úrodu?

Původ a vlastnosti

Ředkvička pohled

Obrázek - Wikimedia / Prenn

Než o tom všem mluvíme, je důležité znát vlastnosti rostliny, protože tímto způsobem budeme vědět, kolik prostoru zabírá, stejně jako další údaje, které by mohly být zajímavé. Takže. Jedná se o jednoletou nebo dvouletou bylinu - v závislosti na podnebí - původem z Eurasie, která má velmi silný kořen. Dosahuje výšky asi 20 až 100 cm, se vztyčeným a málo rozvětveným ložiskem..

Bazální listy až 30 cm, řapíkaté a vypadají jako růžice; a horní jsou vejčité nebo podlouhle kopinaté. Květy jsou seskupeny do shluků 10–50 jednotek a jsou bílo-narůžovělé nebo fialové. Ovoce je křemík (sušené ovoce zbavené vůně) o délce 30-60 a šířce 6-12 mm. Semena jsou asi 3-4 mm dlouhá a po zrání jsou hnědá.

Druhy ředkviček

Existují různé typy, mezi nimiž zdůrazňujeme:

Jara

Také se jim říká Evropané. Vegetační období trvá asi 30 dní po zasetí semen a jeho chuť je mírná.

  • Cherry belle: je velký, kulatý a červený. Zrání trvá asi 28 dní.
  • Brzy Scarlet Globe: Má tvar balónu a je jasně červený. Sklízí se asi za 23 dní.
  • Požární svíčka: je kulatý, tmavě červené barvy, podlouhlého nebo kuželovitého tvaru. Zraje za 25 dní.

Jaro léto

Jsou to ředkvičky, které lze zasít od časného do pozdního jara a sklízejí se až do léta.

  • Francouzská snídaně: je to červená ředkev s bílou špičkou a podlouhlým tvarem. Zrání trvá asi 23 dní. Musíte ji samozřejmě zasít na konci jara, protože má ráda letní horko.
  • Rampouch: je to podlouhlá a kuželovitá bílá ředkev asi 10 cm, která zraje asi za 25 dní.

Zimy

Mohou to být japonské, čínské a evropské odrůdy. Jsou obecně velké, a proto potřebují více času na zrání, mezi 50–70 dny. Obvykle se vysévají koncem léta / počátkem podzimu.

  • Čínská růže: je to růžová a podlouhlá ředkev, která zraje za 52 dní.
  • Čína Bílá nebo bílá ředkev: Je velký a dlouhý a sklizeň trvá 60 dní.
  • Černá ředkev: také známý jako zimní ředkev, má zaoblený tvar a poněkud větší než ostatní. Zrání trvá 55 dní.

Jaké jsou jejich starosti?

Ředkvičky lze pěstovat v květináči nebo na zahradě

Obrázek - Wikimedia / David Arqueas

Pokud se chcete naučit, jak ji pěstovat na terase nebo zahradě, doporučujeme vám pamatovat na následující:

Umístění

Je to rostlina, která buď vděčný za to, že jsi ve světlé oblasti, i když se také přizpůsobuje polostínu. V každém případě musí být vždy venku.

Země

  • Květináč: použijte mulčování (koupit zde). Kontejner musí být široký, nejméně 40 cm v průměru a hluboký. Další možností může být překrytí dvou pneumatik a jako základ použít kus síťoviny a kovové látky.
  • Rostlinná náplast: je důležité připravit půdu před setím. K tomu musíte odstranit trávu a kameny, hnojit organickými hnojivy, jako je hnůj, nainstalovat zavlažovací systém a kopat řádky, abyste mohli pokračovat v setí nebo výsadbě.

Riego

Frekvence zavlažování musí být mírná a pravidelná, ale musí se vyhýbat zamokření. Obecně a v závislosti na počasí Zalévat se bude 2–3krát týdně na jaře a 4krát týdně v létě.. Pokud máte pochybnosti, zkontrolujte vlhkost půdy před zaléváním, například vložením tenké dřevěné tyčinky (pokud při extrakci vyjde čistá, můžete zalévat).

Odběratel

Po celou sezónu příspěvek organické hnojivo a / nebo doma. Nebude tedy postrádat žádné živiny a bude schopen bez problémů růst.

Násobení

Ředkvička se množí semeny na jaře, postupujte takto:

Na lůžku

  1. Nejprve je zásobník na sazenice (jako je tento, který se zde prodává) naplněn univerzálním pěstebním médiem.
  2. Poté je vědomě napojena.
  3. Poté jsou do každé jamky zaseta maximálně dvě semena.
  4. Poté jsou pokryty tenkou vrstvou substrátu.
  5. Nakonec se znovu zalévá a umístí venku, do polostínu nebo na slunce.
Transplantace

Můžete je přenést do větších květináčů nebo na zahradu, když jsou vysoké asi 5-7 cm.

Na zahradě

Chcete-li je zasít přímo do zahrady, musíte nejprve kopat řádky asi 15 cm hluboké a mezi nimi ponechat vzdálenost 20 cm. Potom prostě musíte umístit semena tak, aby zůstala vzdálenost asi 20-25 cm.

Nakonec je zakryjte trochou zeminy a začněte kapat závlahu 🙂.

Semena vyklíčí za 1-2 týdny.

Mor a nemoci

Zelené mšice, jeden z škůdců, které mohou mít rostliny

Je poměrně odolný, ale může být ovlivněn:

  • Mšice: jsou to velmi malý hmyz, menší než 0,5 cm, který se živí buňkami listů a květů.
    Můžete s nimi bojovat pomocí křemeliny nebo draselného mýdla.
  • Zelná housenka: larvy motýlů Pieris brassicae živí se listy a stonky. Můžete s ním bojovat s ekologickým hmyzem, jako je Bacillus thuringiensis Co prodáváš zde.
  • Plíseň: je to onemocnění způsobené parazitickými houbami, které se vyznačuje výskytem bělavé nebo našedlé plísně nebo prášku na listech, stoncích a plodech.
    Bojuje se proti němu řízením rizik a, pokud chcete, preventivním / léčebným ošetřením ekologickými fungicidy, jako je síra. Viz soubor.
  • Černá kobliha: můra housenky Spodoptera littoralis živí se listy, ale tomu se můžete vyhnout a dokonce zabránit dalšímu poškození pomocí Bacillus thuringiensis. S tím se také bojuje chlorpyrifos, ale jako insekticid škodlivý pro životní prostředí (a pro člověka) to nedoporučuji.

Sklizeň

Jak jsme již viděli u »typů ředkviček», hodně záleží na odrůdě, protože zimní jsou ty, které jsou připraveny nejdéle. Ale v průměru to bude asi za 30-40 dní.

Jaká má použití ředkev?

culinario

Ředkvička je jedlá zelenina

V kuchyni má mnoho využití: v salátech a předkrmech, jako koření, ai se sušenými listy si můžete připravit polévky.

Léčivý

Jeho léčivé vlastnosti jsou velmi zajímavé, protože přispívají ke správnému fungování štítné žlázy je močopudný a zažívací.

Co si myslíte o ředkvičce?


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.