Dnes budeme hovořit o druhu houby, který má oba pozitivní aspekty, protože se může stát opatrným s opatrností, ale má negativní důsledky, protože způsobuje nemoc na stromech, které napadá. Je to o armillaria mellea. Tato houba roste na základně kmenů určitých druhů stromů a infikuje je chorobou.
V tomto článku vám ukážeme vlastnosti, problémy, které způsobuje a jeditelnost Armillaria mellea.
Hlavní charakteristiky
Budeme popisovat části houby, abychom se naučili její vlastnosti a jak ji identifikovat pouhým okem. Když uvidíme jeho klobouk, vidíme, že dosahuje asi 15 cm v maximální kráse. Může být konvexní, zploštělý nebo zvlněný. Normálně můžete vědět, jak stará je houba, protože když je již vyvinutá a začíná její stáří, můžete vidět klobouk mameloned. Barva je podobná medu, i když má nažloutlé tóny. Je pokryta malými hnědými šupinami, které mají tendenci mizet kvůli dešti.
Desky, které má, jsou trochu decurentní. Když je houba mladá, mají světlejší barvu. Jak dospívají a vyvíjejí se, jsou naplněny nažloutlými skvrnami, které ve stáří později zhnědnou nebo načervenají.
Pokud jde o chodidlo, je obecně poměrně dlouhé, zakřivené a vřetenovité. Jeho barva je nažloutlá okrová a postupem času hnědne. Na noze vidíme poměrně široký prsten se nažloutlým membránovým vzhledem.
Jeho maso je v klobouku pevné a bílé barvy. Když se však přiblížíme k noze, vidíme, jak maso mění svou strukturu a strukturu na něco dřevitějšího a vláknitějšího. Chuť této houby je u mladých jedinců mírná. V dospělosti to není jedlé, protože mají tendenci mít hořkou a nepříjemnější chuť s poměrně silnou vůní.
Jsou to houby, které najdete od září do začátku zimy. V této době se vyvíjejí s prvními podzimními dešti. Problém je v tom, že na některých pařezech roste trs. Lze je vidět ve skupinách mnoha jednotlivců.
Je to jedlé?
Neexistuje žádná kulinářská tradice, která vás nutí jíst armillaria mellea. V některých evropských zemích existují. Je pravda, že klobouky nejmladších exemplářů Ano, mohou být ochutnány, pokud jsou předem vařené.. Jako parazitický druh způsobuje nenapravitelné škody na stromech. To způsobí, že druh skončí jako saprofyt.
Je to houba, se kterou se snadno zaměňuje Armillaria ostoyae, který má více nahnědlou barvu a bílý prsten. Aby bylo možné tyto houby jíst, musí to být jednotlivec, který není v dospělosti a že jsou dříve vařeni. Tyto podmínky umožňují jejich ošetření, přepravu, skladování atd. Být něčím komplikovanějším. Protože v kulinářské oblasti není vysoká poptávka, existují oblasti, kde hojně rostou. To je problém pro stromy, na kterých parazitujete, jak uvidíme níže.
Choroba armillaria mellea
Tato houba produkuje na stromech, které parazitují na tzv. Bílé hnilobě. Jedná se o kořenovou mykózu, která v kořenovém systému stromů vytváří bílé hniloby. Napadá také kořenový krk mnoha druhů stromů, jako jsou dub, buk, bříza, borovice, dubové listy a topoly. Tyto houby převládají v půdách se silty-jílovitou strukturou a kompaktnějšími. Díky kompaktní půdě je drenáž docela špatná. Z tohoto důvodu se snadno vyskytují kaluže, které hromadí vlhkost a dusí kořeny.
Šíření choroby se zvyšuje, když je distribuce těchto hub palisádová. Protože jsou vzorky stromů blízko sebe, je pro ně snazší infikovat. V zemích, kde vidíte, že jsou zasaženi, je lepší nejméně 10 let nepěstovat druhy, jako jsou ty, které jsme pojmenovali. Jinak budou nakaženi, jakmile trochu zestárnou.
Budeme popisovat poškození a příznaky, které najdeme u postižených druhů. Příznaky, které vidíme na kořenech, jsou snadno rozpoznatelné. Nejprve můžete vidět, že je to ze zhnědnutí a zčernalé kůže. Když je v tomto stavu, je již možné pouhým okem zjistit, že je infikován. Jak se paraziti vyvíjejí podél kořenového systému, první tkáně jsou napadeny kůrou a rozpadají se a transformují se do jakési vláknité hmoty. Tuto hmotu lze rozpoznat podle barvy, která se pohybuje od hnědé po černou, v závislosti na druhu.
Pokud se infekce dostane ke kořenům nejblíže ke krku, může postupovat vzhůru směrem k základně kufru. To je pak, že léze může být viděna na úpatí stejné a která se projeví ve formě výpotků mízy nebo dásní. Takto identifikujete strom, který je infikován hnilobou způsobenou armillaria mellea.
Na nadzemních částech rostliny vytváří houba příznaky, které nejsou u hnilobných hub vůbec typické. Je to proto, že je nejprve narušen kořenový systém.
Ovládání armillaria mellea
Mluvili jsme o příznacích a o tom, jak rozpoznat nemoc. Nyní je čas přejít k tomu, jak je tato nemoc kontrolována tak, aby neovlivňovala stromy. Většina dosud účinných metod je prevence. Jakmile se houby usadí v kořenech rostliny, je velmi obtížné ji zachránit. Pokud mají být některé stromy vysazeny na kontaminované půdě, musí být odstraněny a zničeny všechny existující pařezy a kořeny na zemi. V oblastech, kde nelze kořeny extrahovat, by mělo být napojeno SO4FE s 10% roztokem. Poté musí být země dobře obdělána a rozdrcena a provzdušněna.
Kdykoli je to možné, je vhodné nainstalovat plantáž na pozemek, na kterém jsou již několik let bylinné plodiny. Zde je nejméně pravděpodobné, že houby zaútočí.
Doufám, že s těmito informacemi se dozvíte více o houbě Armillaria mellea.