Galicijské zelí (Brassica oleracea var. Viridis)

Zeleninová zahrada s galicijským zelím

La Galicijské zelí Je to jedlá bylina, která se pěstuje nejméně 2000 let. Je velmi dobré chovat, a to jak na zahradě, tak v květináči, a také chutná dobře.

Nejzajímavější je, že jej můžete mít vždy k dispozici ke sběru. Chcete vědět jak?

Původ a vlastnosti

Zelený talíř Collard

Galicijské zelí, jehož vědecký název je Brassica oleracea var. viridis, je to dvouletá bylina - její životní cyklus trvá dva roky - v chladném podnebí a vytrvalá v podnebí bez mrazu. Vyvíjí krátkou stonku, ze které vyraší listy, které jsou velké, celé a řapíkaté, tmavě zelené barvy. S nimi se připravují saláty a polévky, které se používají jako hlavní doplněk nebo jako ozdoba masa a v dušených pokrmech.

Pěstování je velmi snadné, ale aby nebylo pochyb, řekneme vám níže vše, co potřebujete vědět, aby nenastaly nepředvídané události.

Jaké jsou jejich starosti?

Haličské zelné listy

Pokud se ho odvážíte pěstovat, doporučujeme mu zajistit následující péči:

  • Umístění: venku, na plném slunci.
  • Země:
    • Hrnec: univerzálně rostoucí substrát smíchaný s 30% perlitem. Musí být velký, asi 40 cm v průměru a hluboký.
    • Zahrada: úrodná, s dobrým odvodněním. Umístěte vzorky do řádků tak, aby mezi nimi byla vzdálenost asi 30 cm.
  • Riego: časté, zejména v létě. Obecně by mělo být napojeno 4-5krát týdně během nejteplejší sezóny a každých 5-6 dní po zbytek roku.
  • Odběratel: po celou sezónu, s Organická hnojiva jednou měsíčně.
  • Sklizeň: jsou sklizeny dříve, než dosáhnou své konečné velikosti, bez ohledu na věk, protože chuť je vždy stejná.
  • Násobení: semeny na jaře a v létě. Lze to provést také na podzim, pokud není mráz nebo pokud máte skleník. Přímý výsev na seťovém lůžku.
  • Rusticita: podporuje až 0 °.

Co si myslíte o galicijském zelí?


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.