Procházky přírodou vždy potěší. Poslouchejte zvuk ptáků a větru, sledujte rozmanitost rostlin, které existují ... V závislosti na ročním období, ve kterém se nacházíte, můžete dokonce ochutnat některé plody lesa, jako jsou ostružiny, maliny nebo borůvky.
Pokud chcete mít tyto rostliny na zahradě, terase nebo terase, nebude pro vás obtížné je získat, protože se často prodávají ve školkách a zahradních centrech, protože se snadno množí, ať už řízky nebo semeny. Neváhejte tedy koupit nějaké, které pak vysvětlíme, jak se o ně starat 🙂.
Jaké jsou plody lesa?
Nejprve je důležité vědět, jaké jsou jedlé plody, které můžeme najít v lese, protože jinak nebudeme vědět, jaký druh koupit. Říká se jim také červené plody, i když ne všechny jsou té barvy (například borůvky), které jsou bobule produkované divokými keři, které mají sladkou nebo kyselou chuť a jsou velmi šťavnaté.
Většina z těchto bobulí je jedlá, ale musíme být opatrní, když podnikáme pěší túry v přírodním prostředí, protože existují i takové, které tomu tak není. A je to tak, že v přírodě je velmi nápadná barva často jasným znakem toxicity (jako je tomu například v případě, že se liči konzumují v přebytku).
Co jsou to?
Ale co říkáme bobule? Ve skutečnosti jich je mnohem víc, než bychom si mohli na první pohled myslet, přičemž nejoblíbenější jsou následující:
Brusinka (červená a modrá)
Je to vždyzelený keř rodu Vaccinium pocházející z Evropy, Severní Ameriky a Asie, který může růst jako velmi rozvětvený strom nebo mít plíživý postoj (v závislosti na druhu) dorůstající do výšky mezi 20 cm a 2 metry. Jeho listy jsou malé, oválné a zelené a plody produkuje na podzim.
Cerezo
Je to listnatý strom, jehož vědecký název je Prunus avium že Může dosáhnout výšky až 30 metrů. Je původem z Evropy a Asie a vyvíjí širokou, pyramidově protáhlou korunu, složenou z jednoduchých listů, s vroubkovaným nebo vroubkovaným okrajem a velkou, až 15 cm dlouhou. Kvete na jaře, před pučením listů, a přináší ovoce v létě na podzim.
Trnka
Je to velmi zamotaný a trnitý listnatý keř, jehož vědecký název je prunus spinosa. Původem ze střední a jižní Evropy, západní Asie a severního Alžírska a Tuniska. Dorůstá až do výšky 4 metrůa jeho listy jsou malé, oválné, střídavé a řapíkaté. Jeho plody dozrávají v létě a na podzim.
Malina
Je to vždyzelený keř, jehož vědecký název je Rubus idaeus původem z Evropy a severní Asie roste mezi 1,5 a 2,5 metry na výšku. Jeho listy jsou kopinaté, zelené a klíčí z načervenalých větví. Plody podobné ostružinám, ale menší a měkčí, dozrávají koncem léta / začátkem podzimu.
Jahoda
Známý jako jahoda nebo frantera, je to bylinná vytrvalá rostlina pocházející z Evropy, jejíž vědecký název je Fragaria vesca. Dosahuje výšky asi 30-35 centimetrů, s listy růžice složené ze tří letáků se zoubkovaným okrajem, zelené barvy. Plody dozrávají celé léto.
Arbutus
Také známý jako arbutus, je to vždyzelený keř, jehož vědecký název je Arbutus unedus. Původem z jižní Evropy a severní Afriky, dorůstá mezi 4 a 7 metry, s kopinatými a zoubkovanými nebo zoubkovanými listy. Jeho plody jsou připraveny ke konzumaci na podzim.
Rybíz
Jsou to listnaté keře patřící do rodu Ribes, nejpěstovanějším druhem je Ribes rubrum (červený rybíz) a Žebra (černý rybíz). Jeho původ je v západní Evropě a dorůst do výšek mezi 1 a 2 metry. Produkují velké, dlaňovité, zelené listy a plody ve shlucích, které dozrávají v létě a na podzim.
Ostružina
Moruša je listnatý strom původem z Asie patřící do rodu Morus, nejznámější druh je Morus nigra (černá moruše), Morus rubra (červená moruše) nebo Morus alba. Rostou mezi 10 a 15 metry na výšku, s více či méně rovným kmenem a velkými listy, dlouhými až 20 centimetrů. Na podzim produkuje jedlé ovoce.
Blackberry
Také známý jako ostružiník nebo ostružina, je to trnitý popínavý keř původem z Evropy, severní Afriky a jižní Asie, jehož vědecký název je Rubus ulmifolius. Je velmi invazivní a může dorůst až 1,5 cm za dena je trnitý, má malého rivala. Listy jsou vždy zelené, lichě zpeřené, se zoubkovanými nebo zoubkovanými okraji a zelené. Když je zralý, produkuje peckovice v černých shlucích.
Jak je o ně postaráno?
Nyní, když víte, o co jde, a jejich hlavní charakteristiky, je čas zjistit, jak se o ně starají:
Umístění
Jsou to rostliny, které musí být v zahraničí. Kde? Pokud jsou to stromy (třešeň, moruša), musí být na slunné výstavě; Na druhou stranu, pokud jsou to keře nebo byliny, můžete je mít v polostínu.
Země
- Květináč: musí být úrodná, s dobrým odvodněním. Doporučuje se míchat mulčování (v prodeji zde) s perlitem (na prodej zde).
- Zahrada: bohaté na organickou hmotu, dobře vyčerpané.
Riego
Obecně platí, že zavlažování musí to být mírné až časté, zejména v létě. Zalijte v průměru asi 3krát týdně v nejteplejším a suchém období, a o něco méně zbytek.
Odběratel
Od časného jara do pozdního léta musí být zaplaceny ekologická hnojiva, jako guano (na prodej zde) nebo kravský trus (na prodej zde).
Prořezávání
V případě potřeby prořezávat na konci zimy. Je třeba odstranit suché, nemocné, slabé a / nebo zlomené větve. Nezapomeňte nástroje před a po použití dezinfikovat, abyste zabránili infekci.
Mor a nemoci
Mohou být ovlivněny mealybugs, mšice y Bílá moucha zvláště. Ale nevylučujte červený pavouk ani houby.
Škůdci lze ošetřit křemelina (na prodej zde) a druhý fungicidy.
Rusticita
Záleží na druhu, ale na všech, které jste zde viděli bez problémů odolávají mrazům až do -7 ° C; některé mají rádi třešně nebo moruše (až do -18 ° C). Máte-li dotazy, kontaktujte nás.
Jaké jsou vlastnosti bobulí?
Plody lesa nebo červené plody jsou jedním z nejlepších spojenců pro zdraví, jaké můžeme mít. Jsou bohaté na antioxidanty, vitamín C a železo, takže si díky nim můžeme užít silnější imunitní systém a organismus, který je odolnější vůči chorobám. Některé, jako jsou brusinky, lze konzumovat jako součást léčby opakujících se močových infekcí; jiné, jako jahody, jsou ideální pro lidi trpící revmatismem, protože jsou protizánětlivé.
Jak se konzumují?
V různých cestách:
- Drsný
- V džemy
- Dezerty jako zmrzlina a koláče
- Infuze
Infuze bobulí
Bezpochyby je nejznámější infuze bobulí; ne nadarmo, ve sklenici s vodou můžete shromáždit všechny vlastnosti různých červených plodů, což vaše tělo ocení, protože získáte silnější imunitní systém, můžete předcházet nebo léčit zácpu, zlepšit krevní oběh, bojovat s cholesterolem a anémií, eliminovat toxiny a dokonce vám může pomoci zhubnout.
Jak se připravujete?
Pokud si ho chcete vzít, potřebujete:
- 2 ostružiny, nakrájené na polovinu
- 1 lžíci jahod, nakrájenou na čtyři části
- 1 švestka nakrájená na čtverce
- 1 třešeň, nakrájená na kostičky
- 1 máta peprná nebo list máty
Způsob přípravy je následující:
- Nejprve musíte vařit vodu v hrnci.
- Poté jej vyjměte a vložte do nádoby, která odolává teplu.
- Poté přidáte dříve umyté přísady.
- Nakonec necháme nálev odpočívat asi 5 minut a je to.
Co si myslíte o tomto článku? Doufáme, že vás pěstování vlastních bobulí baví 🙂.