El allium ampeloprasum Je to rostlina, která navzdory skutečnosti, že nám vědecký název nezní povědomě, je velmi pravděpodobné, že jsme ji viděli nebo dokonce vařili více než jednou, tedy ji nebo jednu z jejích odrůd.
Jeho pěstování je také velmi jednoduché, do té míry, že se dobře přizpůsobuje životu jak v zahradě, tak v květináči, a jeho květina je ... krásná, ne, následující. Chcete o něm vědět víc?
Původ a vlastnosti
Náš protagonista je cibulovitá rostlina pocházející z jihozápadní Evropy do Asie a věří se, že byla do Velké Británie zavlečena v prehistorických dobách. Jeho vědecký název je allium ampeloprasumAčkoli to je populárně známé jako divoký česnek, ajiporro, česnek, divoký česnek, divoký pór, česnek pórek, sloní česnek, pór a pažitka.
Roste do výšky 1 metrua baňka je vejčitá asi 3-4 cm široká se šupinami. Z toho vyrůstá 6 až 12 lineárních listů, 1-2 cm širokých a plochých. Květenství (skupiny květin) jsou v kulovitých deštnících bílé až růžové barvy.
Poddruh
Jsou to tito tři:
- A. ampeloprasum var ampeloprasum: sloní česnek nebo také nazývaný měkký česnek.
- A. ampeloprasum var porrum: co je to pórek na celý život 🙂.
- A. ampeloprasum var kurrat: kurrat.
Jaká je vaše kultivace?
Pokud se chcete kultivovat allium ampeloprasum, doporučujeme dodržovat tyto tipy:
- Umístění: musí to být venku, na plném slunci.
- Země:
- Květináč: univerzální nebo zahradní substrát.
- Zahrada: roste v dobře odvodněných a úrodných půdách.
- Riego: 2–4krát týdně, v závislosti na vlhkém podnebí a teplotě (čím suchější a teplejší, tím častěji bude nutné zalévat).
- Odběratel: doporučujeme platit pomocí ekologická hnojiva.
- Násobení: semeny brzy na jaře a cibulovinami v polovině / pozdní zimě.
- Rusticita: je to roční plodina. Není příliš odolný vůči chladu nebo mrazu.
Takže teď víte, pokud chcete do svých receptů přidat »novou» a zdravou přísadu, neváhejte a získejte pár A. ampeloprasum 🙂.