Broskev, mimořádná sadová rostlina

L PrunusVšechny jsou nádherné, ale existují i ​​některé, které se pěstují spíše pro jejich vysokou okrasnou hodnotu než pro plody. I když tomu tak není broskvoň. Ať už je to v květu nebo produkuje své plody, je to jeden z nejzajímavějších druhů rodu.

Pokud tedy chcete mít dekorativní a opravdu užitečný strom, pořiďte si broskvový strom. Postaráme se, abychom vám řekli, jak se o to postarat 🙂.

Původ a vlastnosti

Náš protagonista je listnatý ovocný strom -Ztrácí listí na podzim - původně z Afghánistánu, Číny a Íránu, jehož vědecký název je Prunus persica. To je populárně známé jako broskev nebo broskvový strom. Dosahuje výšky 6-8 metrů. Listy jsou podlouhle kopinaté nebo eliptické, zoubkované, zelené barvy. Květy jsou jednotlivé a s mnoha listeny (upravené listy, které vypadají jako lístky). Ovoce je jedlá peckovice Měří průměr 4 až 8 cm, který obsahuje jediné semeno, které je toxické a za žádných okolností by se nemělo konzumovat, protože obsahuje kyanid.

Poddruh

Existují dva hlavní druhy:

Prunus persica var. platycarp

Je známý jako paraguayský nebo paraguayský. Vychází z mutace broskvoní. Plody jsou ploché, se sametovou slupkou.

Prunus persica var. nektarinka

Je známá jako nektarinka nebo nektarinka. Vychází z mutace broskvoní. Ovoce má víceméně kulovitý tvar s hladkou slupkou, která není připevněna k dužině.

Odrůdy

• Předčasné broskve (objevují se v květnu a trvají do července):
  • S bílou dužinou a chlupatou pokožkou:
    • armgold
    • Alexander
    • marybalnca
    • Duhovka
    • Královské zlato
    • Velká bílá
  • Se žlutou nebo růžovou buničinou, chlupatou kůží a buničinou oddělenou od kosti:
    • Kardinál
    • Dixierovaný
    • Jarní hřeben
    • Jarní dáma
    • jaro
    • Brzy Maycrest
    • Příchuť Crest
    • Královna hřeben
    • Červené útočiště
    • Fair Haven
• V polovině sezóny (objevují se na konci července a trvají do září):
  • Září žlutá
  • dětské zlato
  • Gallur
  • Súdán
  • Horské zlato
  • Žlutá pavia
  • Jerome
  • San Lorenzo
• Pozdní (objeví se v září a potrvá do prosince):
  • Obdivuhodný
  • Říjnová žlutá
  • malvenda

Jak se o sebe staráš?

Chcete-li mít ve své zahradě nebo sadu exemplář, doporučujeme, abyste mu poskytli následující péči:

Umístění

Je důležité umístit broskvový strom venku, na plném slunci. Ačkoli nemá agresivní kořeny, doporučujeme ji vysadit ve vzdálenosti asi 3-4 metrů od domu nebo stěn, aby mohla mít vynikající vývoj.

Země

• Zahrada: musí být plodný, dobře odvodněný a s pH 6 až 7.
• Květináč: lze pěstovat v nádobě s otvory pomocí univerzálního pěstebního média (můžete ho získat zde).

Riego

Časté. Musí být napojena 3-4krát týdně v létě a poněkud méně často po zbytek roku.

Odběratel

Od jara do podzimu se musí platit organickými hnojivyJako Guanose býložravé zvířecí hnoje nebo humus. Pokud je strom v květináči, je samozřejmě důležité používat tekutá hnojiva, protože jinak by byla drenáž velmi komplikovaná, což by mohlo vést k udušení kořenů.

Doba výsadby nebo přesazování

Na jaře, jakmile pomine riziko mrazu.

Násobení

Semena

Semena broskvového stromu vysévají se na podzim do květináče s otvory o průměru asi 10,5 cm se substrátem pro sazenice (můžete si ji koupit zde). Udržování vlhkosti - ale ne podmáčené - bude klíčit po celé jaro.

Výstřižky

Pro množení řízky nebo řízky na jaře odřízněte 30-35 cm dlouhou větev, základnu impregnujte domácí kořenové látky a zasaďte jej do květináče, který bude umístěn v polostínu se substrátem pro sazenice. Po měsíci vydá své vlastní kořeny.

Štěpy

Odrůdy vynásobte očkováním pupenů na jaře. Zde vysvětlíme, jak na to.

Škůdci

• Červený pavouk: je to roztoč, jehož vzhled je velmi podobný pavoukům, ale menší. Způsobuje změnu barvy listů. Je snadné jej identifikovat, protože vytváří pavučiny. Bojuje se s akaricidy nebo s neem olej (můžete si ji koupit zde).
• Mšice: jsou to paraziti asi 0,5 cm žluté, hnědé nebo zelené barvy, kteří se živí buňkami listů a poupat. Bojuje se proti nim žlutě zbarvené lepkavé pasti (jako jsou tyto z zde).
• Ovocný let: je to moucha, jejíž larvy jí všechno ovoce. Máte více informací na Tento článek.

Nemoci

• Roya: je to houba, která způsobuje výskyt červenavých hrbolků na listech. Bojuje se s fungicidy nebo sírou.
• Padlí: je to houba, která způsobuje výskyt sítě bělavých vláken na listech, které nakonec vypadají jako plíseň. Bojuje se také s fungicidy nebo sírou.
• Nádor nebo hrbolky krku a kořenů: jsou způsobeny bakteriemi. Neexistuje žádná léčba.

Sklizeň

Bude to záviset na odrůdě, ale obvykle se sklízí, když se broskev cítí pevně na dotek a již získala správnou barvu.

Rusticita

Broskvový strom odolává dokonce -20ºC, ale není vhodný pro tropické podnebí.

Jaká má využití?

ornamentální

Je to velmi okrasný strom, který s minimální péčí můžete vyzdobit zahradu nebo ovocný sad. Navíc, protože nemá invazivní kořeny, nebudete se muset o nic starat.

Broskvové bonsaje

Broskvový strom je strom, který funguje dobře jako bonsai. Ve skutečnosti je docela snadné najít bonsaje nebo bonsai projekty tohoto druhu. Pokud si na něj troufáte, jeho péče je následující:

• Umístění: venku, na plném slunci.
• Substrát: 100% akadama nebo smíchané s 30% kiryuzuna.
• Riego: časté. Musí se zabránit vysychání podkladu.
• Odběratel: od jara do podzimu se speciálním tekutým hnojivem pro bonsaje (jako je toto od zde).
• Transplantace: každé dva roky, na jaře.
• styl: vertikální formální, lesní, literáti. Máte více informací o stylech zde.
• Prořezávání: větve, které jsou mimo design, musí být oříznuty a ty, které na konci zimy příliš rostou, je také třeba oříznout.

Kulinářské

Ovoce je jedlé. Jakmile je oloupaný, konzumuje se jako dezert a někdy také jako večeře.. Jeho nutriční hodnota na 100 g čerstvých potravin je následující:

• Sacharidy: 9,54g
  • Cukry: 8,39g
  • Vlákno: 1,5g
• Tuky: 0,25g
• Proteiny: 0,91g
• Voda: 88,87 g
• Vitamin A: 16 μg
• Vitamin B1: 0,024mg
• Vitamin B2: 0,031mg
• Vitamin B3: 0,806mg
• Vitamin B6: 0,025mg
• Vitamin C: 6,6 mg
• Vitamin E: 0,73mg
• Vitamin K: 2,6 μg
• Vápník: 6mg
• Železo: 0,25 mg
• Hořčík: 9 mg
• Fosfor: 20 mg
• Draslík: 190mg
• Sodík: 0mg
• Zinek: 0,17 mg

A tím jsme hotovi. Co si myslíte o všem, co jste se o broskvoně dozvěděli?