Co je to luštěniny?

Druhy fazolí

La luštěniny je to jeden z nejdůležitějších pro člověka. Je to tak, že jeho plody byly základem naší stravy po tisíciletí, a dokonce i dnes bez nich by byla zdravá strava docela špatná.

Ale jako by to nestačilo, a i když je těžké tomu uvěřit, nemluvím jen o druhu rostliny, která se používá pouze jako zahradnictví, ale může mít také podobu keře nebo stromu s velkou okrasnou hodnotou. Víme to? ????

Vlastnosti luštěniny

Květy Cassia fistula jsou žluté

Cassia píštěl

Když mluvíme o luštěninách, odkazujeme na některé 19.400 730 druhů stromů, keřů, bylin a dokonce popínavých rostlin rozmístěných v XNUMX rodech nalezených po celém světě, i když je známo, že pouze v neotropických deštných pralesech je asi 16% luštěnin. Všechny patří do čeledi Fabaceae (dříve Leguminosae).

Jeho hlavní charakteristiky jsou následující:

  • Listy: jsou obvykle alternativní, složené, zpeřené nebo bi-zpeřené, prstové nebo trojčetné. Jsou trvalé nebo listnaté. Mohou mít trny.
  • Květiny: malé nebo velké, tvořené 5 žlutými nebo růžovými lístky. Květenství hroznového typu jsou seskupeny, což je terminální nebo axilární.
  • Ovoce: jedná se o luštěninu (odtud název) proměnlivé délky, která po otevření odhalí semínka.
  • Semena: obvykle jich je mnoho. Mají vysoký obsah škrobu a bílkovin a někdy i olejů.
  • Kořeny: jsou často hluboké a jsou obvykle spojeny s bakteriemi rodu Rhizobium, které asimilují atmosférický dusík.

Rodinné kmeny

Pohled na plody Caesalpinia gilliesii

Ovoce z Caesalpinia gilliesii // Obrázek - Wikimedia / Paul veriter

Botanické „kmeny“ jsou skupinou rostlin, jejichž hlavní vlastnosti se shodují se standardními druhy čeledi, ale nejsou úplně stejné. Například typovým druhem Fabaceae je vicia fazole (známý jako bob obecný), ale existuje mnoho rostlin, které, i když se jim podstatně podobají (plody, listy), jsou zcela odlišnými druhy.

Tyto druhy jsou rozděleny do různých kmenů, které by ve „velké“ rodině Fabaceae vznikly jako „malé rodiny“. A jsou to:

  • cercideae: jsou to stromy a vinná réva pocházející z teplých a mírných tropických oblastí, zejména z Ameriky a Afriky. Nejpopulárnější žánry jsou:
  • detarieae: Obvykle se jedná o tropické stromy pocházející z Afriky a Jižní Ameriky.
  • Caesalpinioideae: jsou to stromy, keře, byliny nebo někdy popínavé rostliny pocházející z tropických oblastí Ameriky a Afriky. Nejpopulárnější žánry jsou:
  • mimosoideae: jsou to stromy nebo keře s velmi elegantním olistěním, téměř vzhledu peří, pocházející z teplých oblastí Ameriky a Afriky. Nejznámější žánry jsou:
    • Akát
    • albízie
    • calliandra
    • prosopis
  • faboideae: jsou to stromy, keře, vinná réva nebo byliny pocházející z celého světa kromě polárních oblastí. V tomto kmeni jsou soustředěny rostliny zvláštního zájmu o člověka, jako např fazole, cizrna, jetel, sójanebo hrášek. Hlavní žánry jsou:

Co si myslíte o tomto tématu?


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.