Dnes budeme hovořit o druhu rostliny, která je navzdory svému vzhledu jedlá. Je to o Cynara cardunculus. Je to rostlina, kterou již poznali Řekové a Římané, a byla jim udělena afrodiziakální síla. Přijímá jméno Cynara, protože to bylo jméno dívky svedené Zeusem a později bylo přeměněno na artyčok. Tato rostlina je známá pod některými běžnými jmény, jako je například divoký artyčok, artyčoky, artyčok, bodlák, útes, bylina, kostní bodlák, ostropestřec mariánský.
V tomto článku vám řekneme o všech vlastnostech a vlastnostech, které Cynara cardunculus.
Hlavní charakteristiky
Je to druh vytrvalé a živé rostliny, která má poměrně hluboký hlízovitý a otočný kořenový systém. To mu umožňuje přizpůsobit se různým teplotním a suchým podmínkám. Tento kořenový systém se skládá z několika kořenů, které jsou hlavní a které pocházejí z původního kořene. Hlavní kořen může dosáhnout výšky až sedmi metrů. Z těchto hlavních kořenů existují další sekundární, které se vyvíjejí horizontálně v různých hloubkách. Začínají se objevovat, když se rostlina začne rozvíjet v nadmořské výšce, a v následujících letech se náhradní pupeny vynoří z okraje kořene.
Tento typ rostliny se může znovu vyvinout z náhradních pupenů, protože se mohou tvořit nové rostliny. Tato skutečnost znamená, že tento druh není zasíván každoročně. Ve svém prvním roce je schopen produkovat růžici, která obsahuje velké listy až do délky jednoho metru mezi nimi. Tyto listy jsou hluboce rozděleny a jsou zpeřené. Má bělavou a bouřlivou spodní stranu a docela výrazné žebrování.
Když se rostlina již vyvíjí ve svém druhém roce, od středu růžice objeví se stopka, která může měřit až metr a půl a sjednocuje se v jeho horní části. Pokud jde o květiny, jsou to ty, které produkují artyčoky a mají velké fialové květy s trubkovitým tvarem. Jsou to péřové a přisedlé květiny zahalené do oválných praktik. Plodem této rostliny je nažka, která má tmavě hnědou barvu a oblak hedvábné konzistence.
Rozšíření a stanoviště Cynara cardunculus
Tato rostlina se vyvíjí v závislosti na ekosystému, kde se nachází. Vidíme, že se vyvíjí hlavně na hranicích a okapech. Najdeme je také v pustinách. Protože má šíření semen větrem, uniká z vývoje v pěstitelských oblastech, pokud se šíří větrem nebo lidským zásahem. Vyžaduje dlouhé chladné období, i když je citlivé na mráz. To znamená, že budeme hovořit hlavně o ekosystémech, jejichž zimy a podzimy jsou delší as ne tak nízkými teplotami.
La Cynara cardunculus netoleruje zamokření a preferuje lehké a hluboké půdy. To znamená, že pokud jde o zalévání, budete muset být opatrní s kalužemi a typem půdy, ve které se nachází. Normálně profiluji půdy, které mají vápencovou povahu a které mohou zadržovat podzemní vodu, aniž by byly podmáčené. Potřebují dostatek prostoru mezi implantovanými rostlinami, aby se mohli dobře vyvíjet a navzájem se nerušit. Jak lze očekávat od tohoto typu rostlin s velkou schopností přežití, jedná se o velmi invazivní druh druhů. Roste 10 měsíců v roce a během zimy jsou schopné fotosyntézy při nízkých teplotách. Schopnost, která mu umožňuje dobře se rozvíjet a dosáhnout velkých distribučních rozsahů, jsou jeho dlouhé kořeny.
A je to tím, že má v kořenech tolik hloubky vám umožní najít vodu a dokonce i hnojiva vyluhovaná z předchozích plodin. Díky těmto kořenům mohou najít živiny a vodu v širším smyslu. Pokud jsou teploty v letním období velmi vysoké a nadzemní část vysychá, mohou být kořeny udržovány v chladu, aby zbytek rostliny dobře přežil. Úspěch přežití této rostliny je způsoben kořeny. Může být udržován čerstvý s bohatými rezervními látkami, které zaručují růst rostliny v následujícím jaře.
Použití Cynara cardunculus
Tato rostlina má různé vlastnosti a díky tomu ji lze použít v různých oblastech. Budeme analyzovat, jaké jsou jeho aktivní principy. Jednou z aktivních látek je cynarin, který je obvykle doprovázen kyselinou kávovou, chlorogenovou a neochlorogenovou. Jeden z jeho aktivních principů zelené listy, které jsou před kvetením, jsou koncentrovány.
Jednou z charakteristik této rostliny je, že její prodej může být spotřebován na stoncích. Aby bylo možné je spotřebovat, je nutné je bělit tak, že je nějakým způsobem zakryjete nebo během vývoje přidáte půdu. Stonky musí být připraveny známé a jakmile je trnitá kůže, která je zakrývá, čistá. Květinové kapitoly Slouží jako jedlé jako u obvyklých artyčoků.
Jednou z vlastností, kterou listy vynikají, je to, že snižují obsah cukru v krvi. Proto jej lze použít jako doplňkovou léčbu lidí s diabetem. Jedním z jeho nejžádanějších účinků je antisclerotic. Používá se k výrobě hořkých nápojů a likérů a čerstvý džus se používá externě k léčbě ekzémů a kožních vyrážek.
Další využití, které lze poskytnout Cynara cardunculus es bionafty a bioethanolu. Díky své biomase lze použít olej extrahovaný ze semen, který je svým složením podobný oleji slunečnicovému. Lze jej použít také v kosmetice a farmacii. Květy se používají pro své koagulační vlastnosti k výrobě tvarohu některých tradičních iberských sýrů.
Všechny látky, které tato rostlina má, jsou cholagogové látky a příznivě působí proti chorobám žlučovodů a jater. Jak vidíte, navzdory tomu, že vypadá jako obyčejný bodlák, který nemá žádné využití, je tato rostlina používána docela dobře. Doufám, že s těmito informacemi se dozvíte více o Cynara cardunculus.