Jak se starat o máty peprné

Rostlina, o které vám teď povím, je jednou z těch má velmi příjemnou vůni, natolik, že je těžké odolat. Jeho pěstování v zahradě je velmi časté, protože, jak uvidíme, je velmi snadné ho udržovat.

Takže bez dalších okolků je čas to vědět jak se starat o máty peprné. Velmi vděčná bylina, která se základní péčí bude rok co rok růst nepřetržitě.

Původ a vlastnosti máty peprné

Nejprve je zajímavé vědět, jaké jsou jeho vlastnosti, protože tak se o něj můžete lépe starat. Z máty peprné nebo máty peprné je tedy nutné vědět, že se jedná o vytrvalou bylinu pocházející z oblasti Středomoří, jejíž vědecký název je mentha spicata. Může dosáhnout výšky až 30 centimetrů, a vyvíjí se stonky s kopinatými listy a zeleným vroubkovaným okrajem.

Na jaře produkuje květiny seskupené do terminálních květenství, a sestávají z kalichu s pěti sepaly. Koruna je lila, růžová nebo bílá a je dlouhá asi 3 mm. Plody jsou malé, menší než jeden centimetr a obsahují několik semen, ale množí se od kořenů.

Kořenový systém této rostliny je rozsáhlý a invazivní; ve skutečnosti není neobvyklé, že je prořezáván na úrovni země a po několika týdnech znovu vyklíčí. Po celou dobu životnosti však můžete bez problémů růst v malých květináčích o průměru asi 30 centimetrů.

Jak se starat o máty peprné?

Pokud chcete mít kopii, doporučujeme vám poskytnout jí následující péči:

Umístění

Je to velmi vděčná rostlina a snadno se o ni stará, a to natolik, že lze říci, že jediným základním požadavkem na to, aby byla rostlina máty v dokonalém zdraví, je následující: musí být umístěn na plném slunci, i když jej lze také přizpůsobit polostínovaným oblastem (pokud má minimálně pět hodin / denní světlo).

Ale aby nedošlo k nepředvídaným událostem, je vhodné zasadit do oblasti, kde to lze dobře kontrolovat. Jak jsme již uvedli výše, jeho kořeny se hodně rozšiřují, takže v případě, že ho chcete mít na zahradě, je lepší, aby byl buď zasazen do květináče, nebo do rohu, jako je vestavěný květináč apod., a vždy odděleny od ostatních bylin podobné velikosti.

Hrnec nebo půda?

Máta peprná je malá vytrvalá bylina, pro kterou je charakteristická může být zalitý pokud nemáte zahradu, nebo si užít její vůni na terase. Tento hrnec může být vyroben z plastu nebo hlíny, ale obvykle je zasazen spíše do druhého, protože proč to popřeme, je v nich mnohem krásnější, že? 😉 Navíc mají tu výhodu, že vydrží déle; a pokud žijete ve větrné oblasti, můžete ji držet při zemi s menšími obtížemi.

Země

• Květináč: naplňte univerzálním substrátem smíchaným s 30% perlitem.
• Zahrada: roste téměř na všech typech půd, včetně vápence, za předpokladu, že mají dobrou drenáž.

Riego

Jelikož je to rostlina pocházející ze středomořské oblasti, je přiměřeně odolná vůči suchu. Ale aby měl vzorek více listů, V létě se doporučuje zalévat třikrát týdně a po zbytek roku dvakrát.

Odběratel

Není nutné platit, ale pokud si přejete, použijte kompost s pomalým uvolňováním (například červí odlitky), zvláště pokud budete jeho listy používat pro kulinářské účely.

Jak snížit máty peprné, aby rostly?

Tady je malé tajemství, aby byla kompaktnější: po rozkvětu prořízněte téměř zarovnaný, ponechejte asi 5-10 cm stonku (v závislosti na velikosti vaší máty peprné). Uvidíte, jak následující jaro na jaře klíčí spousta listů.

Pokud se vám nechce tolik stříhat a / nebo pokud je vaše rostlina stále velmi mladá, zastřihněte její stonky trochu, asi 4 až 5 centimetrů.

Používejte nůžky dříve dezinfikované lékárenským alkoholem nebo několika kapkami mýdla, protože i když je velmi odolné proti škůdcům a chorobám, víte, co se říká: prevence je lepší než léčba 😉.

Násobení

Máta peprná snadno se množí dělením rostliny, nebo dokonce zakořeněnými řízky, na jaře. Kořeny snadno, ale pokud tomu chcete trochu pomoci, můžete dát na substrát domácí kořenové látky a pak vodu.

Rusticita

Odolává chladu a mrazu až do -5ºC.

Jak se používá?

Máta peprná se používá jako okrasná rostlina v květináčích a zahradách, ale má i další využití:

Kulinářské

Listy se používají jako aromata v polévkách, dušených masech a dušených pokrmech. V severní Africe se s nimi také připravuje zelený čaj.

Léčivé vlastnosti máty peprné

Má karminační, antiseptické, analgetické, protizánětlivé, stimulační a antispasmodické vlastnosti. Listy můžete konzumovat v infuzi, i když se vyrábějí také bonbóny, zmrzlina a guma.

Kde koupit?

Můžete si ji koupit od zde.

Co si myslíte o máty peprné? Máte doma?