Dnes budeme hovořit o ovesné vločky. Je to rod rostlin, který patří do čeledi Poaceae a jehož vědecký název je Avena sativa. Používá se jako jídlo a jako krmivo. Ačkoli v dřívějších dobách nebyl tak důležitý jako pšenice nebo ječmen, ve Střední Asii se pěstoval v dobrém množství. Oves byl po mnoho let považován za plevel. Dnes je však pro tělo známo mnoho výhod a je považováno za vysoce kvalitní celozrnné. Všichni lidé, kteří se chtějí starat o stravu nebo získat svalovou hmotu, jedí ovesné vločky téměř denně.
V tomto článku vám řekneme vše, co potřebujete vědět o pěstování ovsa.
Hlavní vlastnosti ovsa
Je to jednoletá bylina. Nejpěstovanějším druhem ovsa je výše uvedený Avena sativa. Jednou z nejvýraznějších charakteristik této skupiny trav je to, že první a druhý květ klásku mají spoj.
Má poměrně velký a výkonný kořenový systém. Na rozdíl od jiných obilovin má velké množství kořenů a mnohem hlubší. Stonky jsou silnější a vzpřímenější, což je činí odolnými proti větru. Mají však malou odolnost proti převrácení. Délka stonků je obvykle mezi půl metrem a až metrem na výšku. Bylo pozorováno, že některé vzorky, které rostou v dobrém stavu, dosahují metru a půl. Stonky mají internody, které nakonec vytvářejí mnohem silnější uzly.
Pokud jde o listy, jsou ploché a podlouhlé. Mají vazivo mezi spojením čepele a dříkem, ale bez puchýřků. Okraj je zoubkovaný. Nervy, které mají listy, jsou navzájem rovnoběžné a jsou značně diferencované. Ligule má oválný tvar a bělejší barvu. Na druhou stranu je čepel užší a protáhlá s víceméně tmavě zelenou barvou.
Když nastane období květu, Na dlouhých stopkách je malá skupina klásek se dvěma nebo třemi květy. Jeho plodem je obilka.
Pěstování ovsa
Oves je považován za rostlinu, která roste a vyvíjí se v chladném období. Oblasti, kde se nacházejí největší ovesné plodiny na světě, jsou obvykle v mírném podnebí, které má tendenci být chladnější. A je to tato rostlina má větší odolnost vůči chladu než ječmen nebo pšenice. Je však citlivější na vysoké teploty. Pokud v období květu nebo při tvorbě zrna dojde ke zvýšení teplot, bude to vážně ovlivněno. Proto, aby se zabránilo tomuto nárůstu teplot typických pro tropičtější podnebí, se dává přednost výsevu v chladnějším podnebí.
Není náročný z hlediska typu půdy, ve které je zasazen, ale ano, je to náročné na závlahovou vodu. To je způsobeno skutečností, že má poměrně vysoký koeficient potu a ztrácí hodně vody v procesu fotosyntézy. Při zalévání musíte být opatrní a vždy brát v úvahu režim větru, protože je citlivý na vlhkost. Pokud má nadměrnou vlhkost kvůli příliš velkému zalévání nebo příliš stabilnímu počasí, které jí nepomáhá k potu, může rostlina hodně trpět a zhoršovat se.
Potřeba vody pro oves je vyšší než u ostatních ozimých obilovin. Z tohoto důvodu se kvůli úspoře zavlažovací vody vysévají v mírném podnebí a mají tendenci se ochladit, kde jsou vyšší srážky a existuje více průvanů, které usnadňují jejich transpiraci. To znamená, že oves vyžaduje jarní fáze s bohatými dešti. Pokud k tomu dojde, určitě máte velkou úrodu ovsa. Musíte být opatrní s nadměrnou vlhkostí, ale také se suchem. Obzvláště v době, kdy se zrno formuje, je třeba za každou cenu zabránit suchu.
Půda
Je to docela rustikální rostlina. Obecně to není náročné na typ půdy. Může být přizpůsoben téměř jakémukoli terénu, i když dává přednost hlubokým, hlinito-písčitým půdám. Půdy musí zadržovat určitou vlhkost, ale bez stagnace. Oves je přizpůsoben půdám s mírně kyselějším pH mezi 5 a 7. Obvykle se vysévají na půdě bohaté na organickou hmotu.
Příprava na pěstování ovsa je obecně špatná. Je to obvykle poměrně špatně udržovaná plodina, a to jak při zpracování půdy, tak v kompostu. Pokud je však s pěstováním ovsa zacházeno opatrněji, je půda dobře připravena a zúrodněna, pokud k tomu přidáme, že je zde docela deštivé jaro, můžeme mít velmi vysokou produkci ovsa.
K zasetí je lepší počkat až do jarní sezóny, protože zpočátku je těžko odolný vůči chladu. Vysévají se od ledna na suchou půdu do března na zavlažovanou půdu. V zemích, které nemají příliš mnoho živin, se obvykle vysazuje více jako alternativní hlava. Oves v zimě se vysívá před pšenicí. V zemích, které mají vyšší úrodnost, je to běžnější vidět oves se setí po pšenici nebo ječmeni.
Odběratel
Pokud jde o předplatitele, To lze provést při setí nebo během vegetativní růstové fáze. Pokud je rostlina určena pro zelenou pícninu, je lepší zesílit množství dusíku, které je poskytováno k dosažení bohaté vegetace. Pokud je určeno pro obilí, přebytek dusíku prodlužuje vegetativní cyklus rostliny. To není vůbec pohodlné, protože můžete riskovat zadření zrna.
Doufám, že s těmito tipy se dozvíte více o pěstování ovsa a o tom, jak jej optimalizovat pro lepší výkon.
Zjistil jsem, že přesné informace jsou velmi dobré.
Máte na mysli klima na severní polokouli s výraznějším podnebím? Je na jižní polokouli lepší setí na podzim?
Ahoj Manuel.
Ideální doba setí pro oves je na jaře. Ale samozřejmě, pokud žijete v oblasti, kde je podnebí tropické nebo subtropické, roční období nejsou tak výrazná, jako například ve většině Španělska.
V tomto případě by to bylo čekání na „chladnější“ období. Pozdravy!