Plodiny na březen

Plodiny na březen

Nabádají nás ke konzumaci sezónních produktů a možná jste jedním z těchto lidí, kteří se o to snaží. Ale pokud máte také zahradu nebo chcete vědět, jak a kdy se pěstuje jídlo, které jíte, zajímá vás také jaké plodiny jsou tam na pochod. V tomto článku vám jednu po druhé ukážeme všechnu zeleninu, kterou byste měli pěstovat v tomto období na jaře, abyste měli připravenou sklizeň. 

Od toho šťavnatého hlávkového salátu, rukoly, escarole a jehněčího salátu, které si přidáváte do salátu, až po pepř ve všech jeho variantách, abyste si mohli připravit smaženice, dušená jídla, jíst je pečené nebo smažené; rajče s více možnostmi; trny plné živin a fazole, které uspokojí váš žaludek a rozjasní vaše patro, mimo jiné zeleniny, to vše si můžete vypěstovat v březnu. Pojďme se na ně podívat.

Salát, lepší v březnu

Plodiny na březen

Salátů existuje mnoho odrůd a můžeme jej pěstovat po celý rok. Nejlepší čas na to je však v březnu. Zvláště pokud salát, který chceme pěstovat, je dubový listový salát. 

Navíc, salát se velmi snadno pěstuje i pro nováčky. Ke svému pěstování vyžaduje sotva nádobu a její cyklus je krátký, takže krátce po výsevu ji již můžete sklízet. 

Je velmi odolná vůči škůdcům a chorobám, takže ani v tomto ohledu vám příliš velké potíže nenadělá. 

Pokud jde o způsob pěstování, můžete to udělat semínkem nebo dokonce zasadit poupě doma a čekat na zázrak přírody. 

Papriky: sázejte na jaře a sklízejte v létě

Plodiny na březen

Jaro i zima jsou dobré zasít papriky, i když na jaře budou mít větší úspěch a budou rychle růst, protože v létě je budete moci sbírat. Pro svůj vývoj potřebují teplé teploty a hodně přímého slunečního záření. Bude také vyžadovat hodně vody, ale vyhněte se vlhkosti na listech, protože na nich může růst plíseň.

K bohatému kánonu

Plodiny na březen

Jehněčí salát potřebuje teplé teploty a pravidelnou zálivku. Jsou velmi ceněné v kuchyni, zejména k podávání v salátech nebo s olivovým olejem a trochou soli nebo jemného balzamikového octa. 

Chcete-li je zasadit, stačí vzít hrst jehněčího salátu a naklíčit je vodou. Až vyrostou kořeny, zasaďte je na zahradu nebo do květináče. A tak jednoduché. Potřebují vlhké a chladné prostředí. Snášejí slunce i polostín, takže si sami vyberete, kde je chcete pěstovat. 

Chutné rajče

Plodiny na březen

Od března do června můžete sázet rajčata. Potřebuje hodně slunce, alespoň 8 hodin denně, proto rostlinu nedávejte do stínu. Potřebují v létě zalévat asi třikrát týdně, nejlépe za soumraku nebo večer, aby se voda nevypařovala. 

Další z března: koriandr

Plodiny na březen

Tato v kuchyni tolik ceněná aromatická rostlina se pěstuje v březnu a obecně na jaře. Nepotřebuje mnoho zalévání, protože je to spíše suchá rostlina, která bude potřebovat vodu pouze v případě velmi suchého klimatu. To, co potřebuje, je hodně přímého světla, čím více, tím lépe. 

Výživný špenát

Plodiny na březen

Další na seznamu plodinou na březen je špenát. Jíst ji v salátu, s cizrnou, na smetaně nebo v omeletě, restovanou, s bramborami, v dušeném stavu a na mnoho dalších způsobů, protože dodávají vlákninu a také vápník. Už za dva nebo čtyři měsíce ji můžete sklízet, takže se vyplatí pěstovat. 

Potřebuje hodně zálivky a vlhkosti, hodně světla a mírné klima. To stačí, protože jde o další ze snadno pěstovatelných druhů pro začátečníky v zemědělství. 

Další lahodná pochoutka z březnové zahrádky: hrášek

Plodiny na březen

Pokud chcete, aby pěstovat hrách a je tu březen, pospěšte si! Stále můžete, ale pokud chcete úspěšnou sklizeň, čas se krátí. Protože hrášek potřebuje teplotu pod 30º, a pokud může být kolem 18º, tím lépe. Kromě toho trvá výroba prvních lusků asi 12-14 týdnů. Potřebují vlhkost, hodně větrání a hodně světla. 

Ideální zeleninový společník: rukola

Plodiny na březen

Další snadno pěstovatelnou rostlinou je rukola. Jsou tací, kteří milují jeho chuť, i ti, kteří vtip ještě nenašli, ale pokud se vám líbí, nepřestávejte ho pěstovat. Potřebuje však vlhkou a velmi propustnou půdu a také dobré hnojivo. Vyžaduje také přímé slunce. 

Všestranná endivie

Plodiny na březen

Během své kultivace vyžaduje escarole minimální teploty 18º během dne a 5º během noci. Ideální je mít ji na plném slunci, i když snese i polostín. Ujistěte se, že mu nechybí vlhkost. 

Výsev fazolí v březnu

Plodiny na březen

Ideální pro fazole jsou chladné, hlinité půdy, pokud možno s dobrým hnojivem. Bude stačit dvakrát až třikrát týdně je rosit a v polostínu budou perfektní, protože sluníčko jim sice skvěle poroste, ale moc by je mohlo poškodit.

Aromatická a zdravá máta

Plodiny na březen

Postačí vám řízky rostlinná máta. To, co bude vyžadovat, je dostatek prostoru, takže se nespokojte s malým květináčem. Potřebují dostatečnou zálivku, ale také dobrou drenáž a mírné slunce. 

Zdravá a chutná cuketa

Plodiny na březen

Perfektní pro lehké recepty, do krémů, omelet, náplní, ratatouille atd. Cuketa miluje slunce a potřebuje častou zálivku, zvláště když se objeví květy. Zasévejte velmi hluboko.

Fialová paní zahrady: lilek

Plodiny na březen

Lilek potřebuje teplé počasí. Vyžaduje dostatek slunce a dostatečnou drenáž. Stejně jako cukety vám v kuchyni udělají radost, když si uvaříte ratatouille, smažené hranolky nebo je uděláte plněné masem, tuňákem, lilkovým koláčem atd.

Osvěžující okurka

Plodiny na březen

na pěstovat okurku Musíte počkat, až chlad odejde, protože potřebují teplé klima. Bude to vyžadovat hodně slunce a hodně místa. Potřebuje také hodně zálivky, ideální je proto kapková závlaha. 

Další nezbytná rostlina pro zahrady v březnu: bazalka 

Plodiny na březen

Vy zasadit bazalku do květináče nebo do země a bude stát za to dát vaší pizze, těstovinám a omáčkám vůni a chuť. Zajistěte vlhkou půdu bohatou na živiny a dobrou drenáž. Co se týče svítivosti, je perfektní, když mu dopřejete rozmazlování a dopřejete mu ráno slunce, přes den světlo a večer stín. 

Toto jsou plodiny na březen které byste měli vzít v úvahu, chcete-li rozzářit svou zahradu a naplnit svou kuchyni chutí sezónními, zdravými potravinami, o které pečují vaše ruce. 


Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.