10 tropických ovocných stromů

Ovocné stromy vzbuzují mimořádný zájem: nemluvíme pouze o rostlinách, které se nám mohou skvěle hodit například v zahradě nebo na terase díky stínu, který poskytují, ale také produkují plody vhodné ke konzumaci. A nejlepší na tom je, že existuje široká škála druhů, tolik, že protože pravděpodobně neznáte ty, které pocházejí z tropických oblastí, povíme si o nich níže.

A právě tropické ovocné stromy jsou na Západě stále velmi málo známé. Víme, že existuje mango, avokádo... ale jen velmi málo dalších. Realita je taková, že jich je hodně zde máte výběr toho nejzajímavějšího.

avokádo (Persea americana)

El avokádo nebo avokádo je strom, který roste divoce v Mezoamerice. Může dosáhnout výšky 20 metrů s kmenem o tloušťce asi 40 centimetrů. Listy jsou zelené, asi 20 centimetrů dlouhé a mají viditelnou hlavní žilku. Je to druh, který má oboupohlavné květy, ale otevírají se v různou denní dobu, proto je nutné křížení aby se mohly tvořit plody.

Jeho plodem je bobule, která v závislosti na odrůdě může mít oválný nebo hruškovitý tvar.. Měří asi 15 centimetrů na délku a 10 centimetrů na šířku a má hrubou slupku, kterou lze snadno odstranit.

Dužnina nebo maso jsou nažloutlé a vhodné ke konzumaci. Obvykle, Obvykle se používá, jako by to byla zelenina., protože jeho chuť připomíná lískové ořechy, takže může být trochu hořká, pokud se konzumuje jako ovoce. Ve skutečnosti ho raději nakrájím a přidám do salátu: takhle je to moc dobré. Ve zbytku podporuje chlad, ale pokud jsou ve vašem okolí mrazy, musíte ho chránit.

Chlebovník (Artocarpus altilis)

El chlebovník Pochází z jihovýchodní Asie a Polynésie. Na výšku měří maximálně 20 metrů, ale při pěstování většinou zůstává menší, kolem 10 metrů. Listy jsou lesklé, tmavě zelené, vejčité a velké.

Zajímavým faktem o tomto druhu je, že ačkoliv produkuje nejprve samčí květy a později samičí, k vytvoření plodu není nutné opylení (ale je to tak, že má semena). Toto ovoce je kulaté a váží asi 1 kg, ale může dosáhnout 6 kg.

Obvykle se konzumuje, když je ještě zelený, protože když je velmi zralý, nemá téměř žádnou chuť. Mohou být pečené, pečené nebo vařené. Neodolává mrazu.

Pudinkové jablko (Anna cherimola)

Strom cherimoya nebo pudinkové jablko Je původem z Jižní Ameriky. Dorůstá do výšky 8 metrů a vyvíjí listnatou korunu. Květy jsou hermafroditní, skvrnité žluté a vytvářejí složené, zaoblené plody se nazelenalou slupkou.. Dužnina je bílá, poněkud šťavnatá a obsahuje černá semena o velikosti asi 1 cm. Jeho chuť je sladká.

Je to rostlina schopná odolat slabým mrazům až do -3ºC, pokud jsou krátkodobé.

guava (Psidium guava)

La guava nebo guava je spíše malý strom, který zřídka dosahuje výšky 10 metrů. Kmen také nepatří k těm, které příliš zahušťují; ve skutečnosti nepřesahuje průměr 60 centimetrů. Ale ano, musíte mít na paměti, že tento má tendenci se kroutit. Listy jsou zelené a elipsovitého tvaru, navíc velmi dobře voní.

Její květy měří asi 2 centimetry, a plody, které produkují, jsou bobule o průměru asi 7 centimetrů. Ty mají mírně kyselou, ale velmi příjemnou chuť. Nedoporučuje se pěstovat venku v chladném podnebí, ale může odolat mírným mrazům (do -3ºC) a příležitostně, pokud je chráněná.

Longan (Dimocarpus longan)

Zvaný longan, longuián nebo dokonce dračí oko, je to tropický ovocný strom pocházející z jižní Číny a Indonésie. Dosahuje výšky 7 metrů a má eliptické zelené listy. Plod je kulatý a obsahuje jediné semeno, které měří asi centimetr v průměru.

Konzumuje se čerstvý, ale běžně se používá jako přísada do některých receptů, jako jsou polévky nebo snídaně. Strom dobře odolává mrazu, ale nedoporučuje se ho mít venku, pokud je mráz.

Rukojeť (Mangifera indica)

El mango je to jeden z mála tropických ovocných stromů, o kterém víme více. Je tomu tak proto, že je možné ji pěstovat v teplejších oblastech Pyrenejského poloostrova a Kanárských ostrovů. Plus, Je to rostlina s vysokou okrasnou hodnotou a velkou schopností produkovat mnoho plodů., které mají sladkou chuť.

Přestože v místě svého původu – Indii a Indočíně – může dosáhnout výšky 40 metrů, při pěstování jen zřídka přesáhne 15 metrů. Také byste měli vědět, že produkuje četné shluky krémově zbarvených květů, které později produkují ovoce. Obvykle má nazelenalou nebo načervenalou slupku a nažloutlou nebo oranžovou dužninu, kterou lze konzumovat čerstvou. Neodolává mrazu.

Mangostan (garcinia mangostana)

El mangostanu nebo mangostan je tropický ovocný strom pocházející z jihovýchodní Asie. Dosahuje výšky 6 až 20 metrů a vytváří kulatý baldachýn s hustým olistěním, který poskytuje chladný stín. Plod je kulatý, s fialovou slupkou a bělavou dužninou.. Ten má hořkosladkou chuť a lze jej konzumovat čerstvý, i když se vyrábí i nealkoholické nápoje. Mimochodem, pokud někdy půjdete do thajské restaurace, doporučuji si objednat jedno z tohoto ovoce: je vynikající.

Nevýhodou je, že jsou tropické, jeho odolnost vůči chladu je nulová. Může být držen venku pouze v podnebí, kde teplota neklesne pod 15ºC.

Pekanový ořech (Carya illinoinensis)

El pekanový ořech nebo pekan je opadavý strom, o kterém se předpokládá, že pochází z jihovýchodu Spojených států. Dosahuje výšky 40 metrů a má liché zpeřené zelené listy. Květy se shromažďují v závěsných květenstvích a po opylení vytvářejí ovoce: ořech.

Lze jej konzumovat čerstvě utržený z rostliny nebo jako přísadu do receptu, ať už jde o zmrzlinu, chléb, zeleninu nebo moučníky. Odolává mrazům až do -12 ° C.

Pawpaw (asimina triloba)

strom z tlapa nebo Florida cherimoya, jak se také nazývá, je strom původem z východních Spojených států. Má velké listy, až 30 centimetrů dlouhé a nepřesahuje 6 metrů na výšku.

Její květy jsou tmavě červené, velmi kompaktní a po opylení vytvářejí plody, jejichž slupka se dá snadno oddělit.. Maso nebo dužina je krémová a má poněkud sladkou chuť. Je důležité, abyste před konzumací odstranili semínka, protože jsou jedovatá.

Navzdory svému tropickému vzhledu odolává mrazům až do -18ºC.

bílý sapot (Casimiroa edulis)

El bílý sapote Je to strom původem ze Střední Ameriky, který dosahuje výšky 3 až 10 metrů. Má širokou korunu, osídlenou četnými složenými listy. Květy jsou hermafroditní, zelenožluté, po opylení dozrává plod, což je peckovice široká asi 10 centimetrů.. Dužnina je bílá, sladké chuti a obvykle obsahuje asi 5 semen.

Přestože se jedná o tropickou rostlinu, přizpůsobila se životu v široké škále podnebí. Ve skutečnosti, podporuje velmi dobře mrazy až do -4 ° C.

Znáte další tropické ovocné stromy, které jsme nepojmenovali?